Söksida

Sökresultat

Hittade 370 träffar på ""

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • E 406 - Agar

    Typ av e-nummer
    Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2024-08-02

  • E 302 - Kalciumaskorbat

    Typ av e-nummer
    Antioxidationsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2024-08-05

  • E 306 - Tokoferolrika extrakt

    Typ av e-nummer
    Antioxidationsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2024-08-05

  • E 309 - Delta-tokoferol

    Typ av e-nummer
    Antioxidationsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2024-08-05

  • E 150b - Sockerkulör; kaustiksulfitprocessen

    Typ av e-nummer
    Färgämne

    E-nummer - Senast granskad 2023-08-11

  • E 284 - Borsyra

    Typ av e-nummer
    Konserveringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2024-08-02

  • E 223 - Natriumdisulfit

    Typ av e-nummer
    Konserveringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2025-03-18

  • Salmonella - lättläst

    Salmonella är en bakterie som kan orsaka magsjuka. Bakterien finns främst hos djur och människor, och sprids oftast genom mat som inte har värmts upp ordentligt. För att minska risken att få i dig
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-16

  • Ugnsstekt gårdskyckling med svamp, örter och långlagrad ost

    4 portioner Kyckling: 1 hel kyckling (eller delar efter önskemål) 2 klyftor vitlök, pressade 2 kvistar timjan, hackade 200 g blandad svamp (färsk champinjon går också bra) 1 gul lök Örtblandning: 10
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-08-21

  • Opastöriserad mjölk

    Opastöriserad mjölk Det finns en risk att opastöriserad mjölk sprider olika bakteriesjukdomar. De är särskilt allvarliga för barn upp till 10 år, gravida, äldre och personer med nedsatt immunförsvar
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2025-01-10

  • Fett

    Fett är en viktig energikälla för våra kroppar och rätt sorts fett i rätt mängd är avgörande för att vi ska må bra. Varför behöver vi fett? Fett ger kroppen energi i koncentrerad form och lagras i
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-09-25

  • Läkemedelsrester

    När djur varit sjuka och behandlats med läkemedel kan det finnas kvar små rester av läkemedlet i livsmedel som till exempel kött, mjölk och ägg. Livsmedelsverkets kontroll visar att mängderna i de
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2025-01-17

  • Nanopartiklar

    Med hjälp av så kallad nanoteknik kan man skapa mycket små partiklar, nanopartiklar, av olika ämnen. Eftersom partiklarna är så små kan ämnena få nya egenskaper och funktioner. Livsmedel som
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2025-03-18

  • Kolloidalt silver

    Kolloidalt silver får inte säljas som kosttillskott inom EU. Produkter med kolloidalt silver och silverföreningar kan ha skadliga hälsoeffekter, särskilt om man använder det under en längre tid. Det
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-21

  • Metaller

    Metaller är grundämnen som finns naturligt i miljön. Men mängden metaller och metallföroreningar har ökat i kretsloppet. Det gör att viss mat innehåller mer än vad som är bra för oss. Här får du veta
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-12-16

  • Glycidylestrar och 2- och 3-MCPD-estrar i bland annat palmolja

    Glycidylestrar och 2- och 3-MCPD-estrar är oönskade ämnen som bildas vid produktion av vissa vegetabiliska oljor. Risken är liten att skada hälsan av den mängd vi får i oss av ämnena, men mängden vi
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-11-09

  • Mikroplast

    Höga halter av små partiklar av plaster - mikroplaster - har påträffats i havet och de har även hittats i fisk, ostron och musslor. I dag känner vi inte till några hälsorisker på grund av de
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-10-15

  • Bakterier

    Bakterier finns överallt omkring oss och därför är det naturligt att de även finns i den mat vi äter. Vissa bakterier används i livsmedel för att de är nyttiga eller för att de förbättrar matens
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-06-12

  • Mögelsvampar

    Sporer av mögelsvampar finns överallt i vår miljö och därmed även på livsmedel. Mögelsporer som hamnar på mat kan gro ut och bilda mögel. Ibland kan det även bildas mögelgifter, så kallade
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-09-18

  • Förvaring av kylvaror

    Förvaring av kylvaror Om du förvarar matrester och andra kylvaror rätt förlängs hållbarheten. Det ger också mindre matsvinn. Samtidigt minskar du risken att bli matförgiftad. Matrester eller mat som
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-08-27