Söksida

Hittade 187 i kategori "Nyheter"

  • Högre krav på kontroll av listeria i frysta grönsaker

    Frysta grönsaker som kokats lätt innan de packats ska kontrolleras lika hårt när det gäller listeriabakterier som annan ätfärdig mat. Det konstaterar EU-kommissionen efter ett stort utbrott i fem
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2018-07-18
  • Värmeböljan ger oss månader av rötmånad

    I slutet av juli börjar den period vi traditionellt kallar rötmånaden. Men det är egentligen vädret, värmen och fukten, som avgör om det är rötmånad för maten eller inte. Eftersom det har varit
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2018-07-17
  • Vattenbrist hotar – nu gäller det att spara på dricksvattnet

    Fortsatt torka och nu hotar vattenbrist. Men alla kan spara vatten och därmed göra stor nytta för samhället när torkan slår hårt mot stora delar av landet. Varje liter räknas! Vattenbrist hotar och
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2018-07-13
  • Nya krav för ”fri-från”-produkter

    Nya krav för ”fri-från”-produkter I höst blir det obligatoriskt för företag som märker livsmedel med "fri-från" att anmäla dessa till Livsmedelsverket. Syftet med anmälan är både att stärka
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2018-07-12
  • Livsmedelsverket stänger Eddis ostfabrik i Norrköping

    Förbud för tillverkning och försäljning av samtliga livsmedel. Det blev resultatet av den oanmälda kontroll Livsmedelsverket nyligen gjorde på Eddis ost i Norrköping. Livsmedelsverket har efter tips
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2018-07-10
  • Veterinärlönerna på Livsmedelsverket står sig väl

    Anders Sandberg påstår i ett öppet brev till Livsmedelsverket att lönevillkoren för verkets veterinärer har försämrats. Det stämmer inte. Replik till öppet brev publicerat i Veterinärtidningen
    Sida - Debattartiklar - Uppdaterad 2018-07-05
  • Frysta jordgubbar bakom utbrott av hepatit A

    Sedan i maj har 13 personer i framför allt södra Sverige smittats av hepatit A. Smittan har spårats till frysta jordgubbar från Polen. Det aktuella partiet jordgubbar har inte sålts direkt till
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2018-07-04
  • Nej tack till magsjuka – film med 7 tips för att undvika campylobacter

    Ta hjälp av Livsmedelsverkets film "Laga kyckling säkert – 7 tips på hur du minskar risken att bli sjuk i campylobacter"! Bakterier trivs i värme och fukt Sommar och värme – då står ofta maten i
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2018-06-25
  • Campylobacterutbrottet utvärderat – förslag på effektivare smittskyddsarbete

    Under hösten 2016 till sommaren 2017 blev betydligt fler personer än normalt smittade med campylobacter. Producenter och berörda myndigheters hantering av utbrottet har nu utvärderats i syfte att ta
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2018-06-21
  • Bakterier jagas i blodiga burgare

    Ogenomstekta hamburgare som inte hanteras rätt kan innehålla bakterier som gör dig sjuk. Därför gör livsmedelskontrollen i år cirka 500 inspektioner för att få en bild av hur bra restauranger och
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2018-06-20
  • Hitta rätt i fiskfrossan

    Till midsommar står många läckerheter uppdukade på matbordet, inte minst en uppsjö av fisk och skaldjur. Fisk är både gott och nyttigt så njut gärna av det flera gånger i veckan – men kolla var den
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2018-06-19
  • Dioxinhalten i ekologiska ägg har sjunkit

    Under hösten 2016 rapporterade Livsmedelsverket om ökande halter av dioxiner och PCB i ekologiska ägg. Foderföretagen har sedan dess minskat mängden fiskmjöl i hönornas värpfoder, vilket har gjort
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2018-06-19
  • Fler gör mer - handlingsplan för minskat matsvinn

    42 konkreta åtgärder för minskat matsvinn i Sverige Idag, 18 juni, lämnar Livsmedelsverket, Naturvårdsverket och Jordbruksverket in handlingsplanen "Fler gör mer" till Näringsdepartementet.
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2018-06-18
  • Nyttigt att äta sill i burk – är inte från Östersjön

    I vissa medier påstås att de vanliga sillburkarna i butiken innehåller giftig fisk från Östersjön. Detta är missvisande. Med den information Livsmedelsverket har litar vi på att den sill som säljs i
    Sida - Kommentarer - Uppdaterad 2018-06-14
  • Förslag om sanktionsavgifter

    Nytt förslag om sanktionsavgifter Att allvarliga livsmedelsbrott ska kunna ge fängelse och att en sanktionsavgift ska kunna tas ut vid mindre allvarliga överträdelser har tidigare beslutats av
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2018-06-13
  • Ökat samarbete för export av svensk mat

    Livsmedelsverkets arbete för att underlätta export för svenska företag fortsätter. Nyligen genomfördes det första seminariet med personal från svenska ambassader och Business Sweden i Sydostasien som
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2018-06-05
  • Jämförbara företag får olika kostnader för livsmedelskontrollen

    Livsmedelsföretag kan få extrakostnader eller inte, beroende på hur kommuner hanterar deras brister. Små kommuners sårbarhet kan göra att somliga företag inte får någon kontroll. Det konstaterar
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2018-06-01
  • Förvaltningsrätten ger Livsmedelsverket rätt om kontrollavgifter

    Förvaltningsrätten har genom 17 domar den 16 maj 2018 avslagit flera slakteriers överklaganden av Livsmedelsverkets beslut om årlig avgift för 2017. Förvaltningsrätten bedömde att Livsmedelsverkets
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2018-05-25
  • WCRF uppdaterar råd om mat, fysisk aktivitet och cancer

    World Cancer Research Fund, WCRF, har uppdaterat sina rekommendationer för att förebygga cancer. Det viktigaste rådet är precis som tidigare att hålla en hälsosam vikt. – Det är en kvalitetskontroll
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2018-05-25
  • Bättre planering av kontroll vid slakt

    Alla djur som slaktas ska kontrolleras av Livsmedelsverkets veterinärer. Kontrollavgifterna är en betydande kostnad för slakterierna. Livsmedelsverket föreslår därför att slakterierna ska anmäla sin
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2018-05-23