Söksida

Hittade 191 i kategori "Nyheter"

  • Livsmedelsverket föreslår maxhalt för koffein i energidrycker

    Livsmedelsverket föreslår maxhalt för koffein i energidrycker Livsmedelsverket har på uppdrag av regeringen utrett behovet av att begränsa tillgången på energidrycker och koffeintaget hos barn.
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-12-14
  • Efsa gör en preliminär bedömning av PFOS och PFOA

    PFOS och PFOA är kemiska ämnen som bland annat funnits i brandskum som använts på brandövningsplatser. Ämnena har därför förorenat grundvattnet på flera platser i Sverige och i andra länder. Efsa,
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-12-13
  • Höga ambitioner i kommunernas måltider – men även brister

    De flesta kommuner har höga ambitioner kring måltiderna i förskola, skola och äldreomsorg. Många kommuner arbetar medvetet för att öka andelen ekologiska livsmedel, köper till stor del svenskt kött
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-12-13
  • Skärpta straff för brott mot livsmedelslagen

    Den 1 januari 2019 skärps straffen för brott mot livsmedelslagen. Dels återinförs fängelsestraff på upp till två år och dels införs sanktionsavgifter för vissa överträdelser. Den nya skärpningen i
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-12-12
  • Välj sill på burk i stället för strömming i jul

    Välj sill på burk i stället för strömming i jul Planerar du att äta fisk i jul? Bra tänkt. Fisk är både gott och nyttigt. Byter du strömming från Östkusten till sill från västkusten så får du bra
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-12-10
  • Det som mäts är det som syns – ny nationell metod för matsvinnsmätning i storkök

    För att kunna följa upp och analysera orsakerna till matsvinnet i de offentliga köken behöver svinnet mätas. Det görs idag på många olika sätt. En nationell mätmetod och en samordnande aktör har
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-12-05
  • Livsmedelsverket kontrollerar bly i viltkött

    Livsmedelsverket kontrollerar bly i viltkött Livsmedelsverket ska under 2019 kontrollera halten av bly i viltkött som kan köpas i handeln. Undersökningen ska säkerställa att de råd som utformades
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-12-04
  • Vad krävs för ursprungsmärkning av kött och fisk på restaurang?

    För helt kött som köps i butik finns redan regler om ursprungsmärkning. Sommaren 2018 fick Livsmedelsverket i uppdrag av regeringen att utreda möjligheter att införa ursprungsmärkning av kött och
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-12-03
  • Ny handbok om cyanobakterier i dricksvatten

    Ny handbok om cyanobakterier i dricksvatten Cyanobakterier är mikroskopiska organismer som finns naturligt i sjöar och vattendrag. Massförekomst av cyanobakterier kallas algblomning och är ett stort
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-11-28
  • Ny EU-lag ska minska antibiotikaanvändning till djur

    Den nya lagstiftningen om veterinärläkemedel och läkemedel i foder ska minska användningen av antibiotika och på så sätt bromsa utvecklingen av antibiotikaresistens. Antibiotikaanvändningen i övriga
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-11-26
  • Pressinbjudan - Mötesplats livsmedelsförsörjning

    Pressinbjudan - Mötesplats livsmedelsförsörjning 28 november En robust livsmedelsförsörjning innebär att alla får mat, även vid kris och höjd beredskap. Kedjan från jord till bord har flera
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-11-26
  • Uppdaterade råd för att motverka D-vitaminbrist

    Uppdaterade råd för att motverka D-vitaminbrist Tack vare ökad berikning av livsmedel behöver allt färre ta D-vitamintillskott. Men personer som inte äter fisk och mat som berikats med D-vitamin kan
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-11-22
  • Brister i den svenska livsmedelskontrollen men ökat fokus på fusk

    Sveriges livsmedelskontroll har ökat sitt fokus mot livsmedelsfusk och under 2017 hade var fjärde kommun funnit misstanke om fusk. Samtidigt finns brister på flera områden. Det framgår av
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-11-21
  • Efsa skärper bedömningen av dioxiner och PCB

    Efsa skärper bedömningen av dioxiner och PCB Den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten, Efsa, skärper sin bedömning av hur mycket dioxiner och PCB man kan få i sig utan risk för hälsan. Dioxiner
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-11-20
  • Sverige och Finland samarbetar för ökad livsmedelsexport

    Sverige och Finland fördjupar nu samarbetet för att hjälpas åt med att öka båda ländernas livsmedelsexport till delvis nya marknader. Bland annat undersöks möjligheterna till ökad export till Kina,
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-11-20
  • Pressinbjudan – Livsmedelsverkets Måltidsdagar 2018

    20-21 november arrangerar Livsmedelsverket Måltidsdagarna 2018 i Stockholm. Årets tema är "Måltider som gör skillnad". Press är välkommen att delta hela eller delar av dagarna. På Måltidsdagarna
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-11-16
  • Var tredje tonårstjej kan ha järnbrist

    Ungdomar som har föräldrar med kort utbildning får i sig mindre av viktiga vitaminer och mineraler än ungdomar med högskoleutbildade föräldrar. De flesta får dock i sig tillräckligt, med undantag för
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-11-14
  • Uppföljning av tungmetallhalter i ris, välling och gröt

    Det nya gränsvärdet för oorganisk arsenik i ris och risprodukter verkar inte ha lett till lägre halter i råris och fullkornris. Nästan alla håller sig under gränsvärdet men halterna har ökat i flera
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-11-12
  • Företag utreds för otillåten försäljning av kött

    Livsmedelsverket och Årjängs kommun utreder tillsammans ett företag som misstänks för otillåten hantering och försäljning av kött och köttprodukter. Företaget misstänks även för att utan tillstånd ha
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-11-09
  • Snöoväder satte stopp för matleveranser

    Snöoväder stoppade matleveranser Den 8-9 november 2016 lamslogs trafiken i Stockholm av ett historiskt snöoväder. Det drabbade även livsmedelsleveranser och visar hur beroende samhället är av
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-11-07