Söksida

Hittade 175 i kategori "Nyheter"

  • Allergenprojektet

    Felmärkta livsmedel fortfarande en risk för många allergiker Var tionde undersökt livsmedel är felmärkt när det gäller ingredienser som många är allergiska emot. Det visar en undersökning som
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2016-06-14
  • Annica Sohlström generaldirektör

    Annica Sohlström ny generaldirektör för Livsmedelsverket Regeringen har idag utnämnt Annica Sohlström till generaldirektör och chef för Livsmedelsverket. Annica Sohlström tillträder sin tjänst efter
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2016-06-16
  • Ansök om att bli EU:s referenslaboratorium

    EU-kommissionen utlyser under 2017 möjligheten att ansöka om att bli EU:s referenslaboratorium på flera områden. Just nu finns möjligheten att bli EU:s referenslaboratorium inom området metaller,
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2017-02-06
  • Brasilianskt kött spåras och stoppas

    Brasilianskt kött spåras och stoppas Livsmedelsverket och flera kommuner jobbar med att spåra och stoppa ett parti nötkött som har importerats från en av de anläggningar som utpekats i den
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2017-03-30
  • Bra måltider i äldreomsorgen – reviderade råd på remiss

    Bra måltider i äldreomsorgen – reviderade råd på remiss Bra måltider i äldreomsorgen är grunden för hälsa och livskvalitet. Måltider som utgår från personens egna behov och önskemål och som är en
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2017-10-09
  • Bristande kunskaper hos företag om vilken plast som får användas till livsmedel

    Har företag tillräckliga kunskaper om vilka material som får användas i kontakt med livsmedel, till exempel i plastfilm, förvaringspåsar och hinkar? En undersökning visar att sju av tio företag
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2017-11-20
  • Brister i kontrollen av dricksvattenanläggningar

    Det är två steg framåt och ett steg bakåt i arbetet med svensk livsmedelskontroll. Målet att prioritera de företag som kan utgöra störst risk för konsumenterna är uppnått. Men under 2015 minskade
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2016-09-14
  • Bättre planering av kontroll vid slakt

    Alla djur som slaktas ska kontrolleras av Livsmedelsverkets veterinärer. Kontrollavgifterna är en betydande kostnad för slakterierna. Livsmedelsverket föreslår därför att slakterierna ska anmäla sin
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2018-05-23
  • Campylobacter och STEC finns i opastöriserad mjölk – mest på gårdar med många djur

    Det är vanligt med campylobacter och STEC i opastöriserad mjölk - mer än i vart tionde prov. Livsmedelsverkets nya kartläggning visar dessutom att ju fler djur som finns på gården, desto högre risk
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2016-05-24
  • Campylobacter på kycklingkött behöver minska

    Antalet personer som smittas av campylobacter i Sverige har fördubblats de senaste fem åren. En kraftig ökning av andelen färskt kycklingkött som säljs till konsument och en ökad förekomst av
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2017-02-10
  • Dags för årets Vintermöte

    Idag torsdag 2 februari är det dags för det sjätte årliga Vintermötet. Ett forum för utbyte av information, kunskap och dialog mellan Livsmedelsverket och livsmedelsbranschen. Intresset för
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2017-02-02
  • Debattreplik i Cirkulation 7 december 2016

    Ingegerd Rosborg med flera kritiserar i ett debattinlägg Livsmedelsverkets riskbedömning av avsaltat vatten, »Dricksvattnets betydelse för tillförsel av mineralämnen«. Skribenterna hävdar att den
    Sida - Debattartiklar - Uppdaterad 2016-12-07
  • Dioxinhalten i eko-ägg behöver sänkas

    Miljögiftet dioxin – som finns i varierande mängd i alla animaliska livsmedel – förekommer i högre halter i ekologiska ägg än i andra ägg. Även om halterna inte överskrider gränsvärdena uppmanar
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2016-10-12
  • D-vitaminförslag

    EU-kommissionen vill utöka svenskt D-vitaminförslag D-vitaminberikning av ekologisk mjölk även från andra europeiska länder på svenska marknaden. Det föreslår EU-kommissionen som vill att
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2016-07-21
  • Efsa söker experter till vetenskapliga paneler

    Är du en erfaren expert och oberoende forskare? Arbetar du för ett universitet, forskningsinstitut eller en myndighet? Har du en akademisk examen och minst sju års arbetslivserfarenhet? Efsa, den
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2017-06-15
  • Efsa söker nya styrelsemedlemmar

    Efsa, Europeiska Livsmedelssäkerhetsmyndigheten, förnyar hälften av de 14 platserna i styrelsen vartannat år. Nu bjuder EU-kommissionen in intresserade att söka. Styrelsemedlemmarna får ett fyraårigt
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2017-04-05
  • Efsa: Överanvändning av antibiotika ger fortsatt stora problem med antibiotikaresistens

    Problemen med resistenta bakterier i människor och djur fortsätter. En ny rapport från den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten Efsa bekräftar bilden att antibiotikaresistens är ett av de
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2018-02-27
  • Eldsberga chark återkallar rökt nötkött av försiktighetsskäl

    Fyra fall av botulism på grund av mat har konstaterats i Göteborg. Smittkällan är fortfarande oklar men skulle kunna vara ett parti rökt nötkött. Företaget har därför av försiktighetsskäl börjat
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2017-12-19
  • Enklare och tydligare regler för småskalig livsmedelsförsäljning

    Det ska vara enkelt att följa reglerna för småskalig livsmedelsförsäljning. Därför införs nya regler där bland annat begrepp som "små mängder" och "lokal" detaljhandel definieras tydligare. De
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2016-05-19
  • En ökad samverkan mellan kommuner ett av flera förslag i ny rapport till regeringen om livsmedelskontrollen

    Att livsmedelskontrollen i Sverige fungerar på ett bra sätt är viktigt för att maten ska vara säker och ingen ska bli lurad. En ökad samverkan mellan kommuner skulle ge bättre resursanvändning och
    Sida - Pressmeddelanden - Uppdaterad 2016-10-04