Söksida

Nedan hittar du stöd till operativt mål 5. Stödet utgörs av information för att kunna kontrollera att målet är uppfyllt.

Nyhet för företag: Lagändring öppnar för att betala i efterhand för livsmedelskontroll 1 april införs ändringar i flera svenska lagar som berör livsmedelskontroll. Ändringarna anpassar de svenska

RASFF är EU:s system för snabb varning om livsmedel som utgör eller kan antas utgöra en risk för människors hälsa. Här får du mer information om systemet och hur det används.

RASFF och AAC är EU-system för kommunikation. RASFF hanterar ärenden som kräver snabb varning om livsmedel som utgör eller kan antas utgöra risk för människors hälsa. AAC hanterar ärenden om

Pressmeddelande: Nya regler för livsmedelskontrollen från 1 april Första april kommer ny livsmedelslagstiftning som bland annat gör det lättare att motverka livsmedelsfusk. En nyhet är att

På den här sidan hittar du en översikt av processen steg för steg vid godkännande av livsmedelsanläggningar. Sidan innehåller också instruktioner för hur Livsmedelsverkets personal ska handlägga

Pressmeddelande: Lärdomar från pandemin vävs in i arbetet för en stark livsmedelsförsörjning Det har inte uppstått någon livsmedelsbrist, även om många företag har drabbats hårt av pandemin. Trots

Anmälan av leverantör och kontaktperson för incidentrapportering Den som inom ramen för NIS-regleringen identifierat sig som en leverantör av en samhällsviktig tjänst, ska anmäla det till berörd

Matberedskap och corona Tillgången på mat och dricksvatten i Sverige är god. Det kan däremot tillfälligt bli tomt när många väljer att köpa samma sak eller göra större inköp än vad de brukar.

Här finns frågor och svar om coronapandemin för dig som arbetar med måltider i vård, skola och omsorg. Kökens ordinarie hygienrutiner inklusive handtvätt är tillräckliga för att undvika

Här finns svar på vanliga frågor från företag om coronavirus. Vi uppdaterar informationen när det kommer ny kunskap och nya rekommendationer Kan jag hålla min bufféservering öppen? Det är inte maten

Här finns svar på vanliga frågor om coronavirus. Vi uppdaterar informationen när det kommer ny kunskap och nya rekommendationer Kan coronavirus smitta via de livsmedel jag köper i matbutiker eller

Här finns frågor och svar för olika grupper. Vi uppdaterar informationen när det kommer ny kunskap och nya rekommendationer. Coronavirus sprids genom kontakt mellan människor eller genom hostningar

Sveriges revisionssystem för kontrollen i livsmedelskedjan är omfattande. Många myndigheter som utför kontroll och organisationer som utför revision är inblandade. EU-kommissionen har förväntningar

Ta del av Livsmedelsverkets stöd till operativt mål 19. Stödet innehåller information för att kunna kontrollera att målet är uppfyllt.

Ta del av vårt stöd till operativt mål 17 med information och frågor som kan vara bra att ställa för att kontrollera om målet är uppfyllt.