Söksida
-
Kontroll av kosttillskott Detta är en länk till en extern sida.
Syftet med livsmedelslagstiftningen är att skydda människors liv och hälsa, och att se till att de inte blir vilseledda utifrån hur livsmedlen presenteras. Dessutom ska konsumenternas intressen tasKontrollwiki - Senast granskad 2021-03-02 -
Kontroll av kemiska hälsorisker Detta är en länk till en extern sida.
Ta del av vår information om grundläggande toxikologiska begrepp. Du får också veta vad som är speciellt vid kontroll av kemiska risker.Kontrollwiki - Senast granskad 2021-02-25 -
Minneslista vid godkännande: köttprodukter Detta är en länk till en extern sida.
Använd minneslistan nedan vid godkännandeprövning av livsmedelsanläggningar som ska godkännas med stöd av förordning (EG) nr 853/2004.Kontrollwiki - Senast granskad 2021-02-25 -
Minneslista vid godkännande: levande musslor Detta är en länk till en extern sida.
Använd minneslistan nedan vid godkännandeprövning av livsmedelsanläggningar som ska godkännas med stöd av förordning (EG) nr 853/2004.Kontrollwiki - Senast granskad 2021-02-25 -
Minneslista vid godkännande: slakt av fjäderfä och hardjur Detta är en länk till en extern sida.
Använd minneslistan nedan vid godkännandeprövning av livsmedelsanläggningar som ska godkännas med stöd av förordning (EG) nr 853/2004.Kontrollwiki - Senast granskad 2021-02-25 -
Minneslista vid godkännande: styckning av fjäderfä och hardjur Detta är en länk till en extern sida.
Använd minneslistan nedan vid godkännandeprövning av livsmedelsanläggningar som ska godkännas med stöd av förordning (EG) nr 853/2004.Kontrollwiki - Senast granskad 2021-02-25 -
Minneslista vid godkännande: fiskeriprodukter Detta är en länk till en extern sida.
Använd minneslistan nedan vid godkännandeprövning av livsmedelsanläggningar som ska godkännas med stöd av förordning (EG) nr 853/2004.Kontrollwiki - Senast granskad 2021-03-02 -
Minneslista vid godkännande: slakteristall Detta är en länk till en extern sida.
Använd minneslistan nedan vid godkännandeprövning av livsmedelsanläggningar som ska godkännas med stöd av förordning (EG) nr 853/2004.Kontrollwiki - Senast granskad 2021-03-02 -
Kontroll av fångstintyg Detta är en länk till en extern sida.
Nedan finner du bestämmelserna om kontroll av fångstintyg när det gäller vildfångad fisk.Kontrollwiki - Senast granskad 2021-02-23 -
Provtagning av GMO Detta är en länk till en extern sida.
Medlemsländerna i EU ska kontrollera om det finns både godkända och inte godkända GMO-livsmedel på marknaden. Provtagning har hittills genomförts i GMO-projekt i samarbete med kontrollmyndigheterna.Kontrollwiki - Senast granskad 2021-04-07 -
Kontroll av berikade livsmedel Detta är en länk till en extern sida.
Livsmedelsföretagen ansvarar för att följa de regler som finns om berikning av livsmedel. Kontrollen i sin tur ska se till att företagen följer lagstiftningen. Här kan du läsa om hur kontrollen kanKontrollwiki - Senast granskad 2020-11-25 -
Godkännande av groddproduktionsanläggningar Detta är en länk till en extern sida.
På den här sidan hittar du fakta om godkännande av groddproduktionsanläggningar och provtagningskrav.Kontrollwiki - Senast granskad 2021-03-29 -
Nedsättning av fastställda provtagningsintervall Detta är en länk till en extern sida.
På den här sidan hittar du vilka nedsättningar av fastställda provtagningsintervall som Livsmedelsverket som behörig myndighet har accepterat.Kontrollwiki - Senast granskad 2020-12-08 -
Godkännande av tillsatser Detta är en länk till en extern sida.
För att en tillsats ska få användas i livsmedel måste den vara godkänd av EU-kommissionen. Här kan du läsa om vilka villkor tillsatsen måste uppfylla för att bli godkänd, hur det går till att få enKontrollwiki - Senast granskad 2020-02-06 -
Gränskontroll av vegetabiliska livsmedel Detta är en länk till en extern sida.
För import av vegetabilier gäller specifika regler för både olika vegetabilier och för de olika länder som importen sker från. Här kan du läsa om vad som gäller för detta område och hur importen skaKontrollwiki - Senast granskad 2021-01-26 -
Kontroll av importerade kosttillskott Detta är en länk till en extern sida.
För gränskontroll av kosttillskott gäller speciella regler. Vilka de reglerna är och vad de innebär får du veta nedan.Kontrollwiki - Senast granskad 2021-02-23 -
Kontroll av mikrobiologiska hälsorisker Detta är en länk till en extern sida.
Ta del av vår information om åtgärder för att begränsa olika mikrobiologiska hälsorisker. Du får också veta vad som är speciellt vid kontroll av mikrobiologiska risker.Kontrollwiki - Senast granskad 2021-02-25 -
Export av livsmedel Detta är en länk till en extern sida.
Nedan hittar du information om export, offentlig kontroll vid export av livsmedel och den lagstiftning som berör exporten. Du får också veta vilka uppgifter och ansvar kommunerna och LivsmedelsverketKontrollwiki - Senast granskad 2021-02-23 -
Algtoxiner, bakterier och virus i levande tvåskaliga blötdjur Detta är en länk till en extern sida.
Ta del av information om kontroll av levande tvåskaliga blötdjur och sjöpung för analys av algtoxiner, bakterier och virus. Du kan läsa om situationer när provtagning är lämpligt, vad man bör tänkaKontrollwiki - Senast granskad 2021-02-25 -
Importkontroll av ekologiska livsmedel Detta är en länk till en extern sida.
Här hittar du de speciella regler som gäller för gränskontroll av ekologiska livsmedel.Kontrollwiki - Senast granskad 2021-02-23