Söksida

Sökresultat

Hittade 3409 träffar på "märkning av honung"

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Hotbilden mot dricksvatten och livsmedelsområdet 2023

    Arbetet för att säkra produktion och tillgång till mat och dricksvatten måste bygga på en relevant hotbild. Detta är den tredje utgåvan, uppdaterad 2023. Foldern är en sammanställning av akt...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Krisberedskap, Dricksvatten
    Utgivningsår : 2023

  • E-nummernyckel - 2024

    I livsmedel får bara tillsatser som är godkända användas. För att en tillsats ska godkännas måste den till exempel vara av värde för konsumenten eller nödvändig för livsmedlets hantering.
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Tillsatser
    Utgivningsår : 2024

  • L 2021 nr 03 - E. coli och koliforma bakterier i brunnsvatten

    Denna rapport är ett vetenskapligt underlag om mikrobiologisk kvalitet på enskilt vatten och risken för magsjuka på grund av att konsumera vatten. Det finns studier som visar att framför all...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Dricksvatten, Smittskydd och hygien
    Utgivningsår : 2021

  • S 2020 nr 02 – Handbok för utredning av utbrott

    Denna handbok ger råd och kunskap som kan bidra till att mer effektivt stoppa smittspridning och bidra till säkrare livsmedelshantering. Den kan också bidra till att utredningar av matförgif...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Smittskydd och hygien, Råd och rekommendationer
    Utgivningsår : 2020

  • L 2020 nr 18 - Risker med att äta kött från CWD-infekterade hjortdjur, Riskhantering

    I den här rapporten ges bakgrund och motiv till Livsmedelsverkets hantering av risker med att äta kött och andra ätbara delar från misstänkt eller bekräftade CWD-infekterade hjortdjur.  CWD ...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Oönskade ämnen, Råd och rekommendationer
    Utgivningsår : 2020

  • L 2020 nr 12 - Campylobacter i färsk kyckling från butik

    Färskt kycklingkött utgör en betydande smittkälla för campylobacter – en bakterie som varje år beräknas orsaka ca 100 000 fall av mag-tarmsjukdom, s.k. gastroenterit, i Sverige. I denna rapp...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2020

  • Jordnötter

    Jordnötter – allergener att tänka på för företag Jordnöten är en baljväxt. Personer med allergi mot jordnötter kan reagera mycket allvarligt om de får i sig jordnöt. Därför finns det särskilda
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-31

  • Socker

    Mat med mycket tillsatt socker innehåller ofta lite näring. Det är lätt att få i sig mer energi än man gör av med om man äter sådan mat. Därför är det bra att äta mindre av till exempel läsk, saft,
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-02

  • Ändring av EU-förordning 307/2012 Om tillsättning av vitaminer och mineralämnen i livsmedel Ändrad genom EU-förordning 2023/612

    Nyhet lagstiftning Om ändring av genomförandeförordning (EU) nr 307/2012 vad gäller vissa förfaranden för unionens säkerhetsbedömning av ett ämne eller en grupp ämnen som är föremål för granskning
    Lagstiftning - Senast granskad 2023-03-24

  • Ändring av EU-förordning 2015/1375 Om offentlig kontroll av trikiner i kött Ändrad genom EU-förordning 2023/2156

    Nyhet lagstiftning Om ändring av genomförandeförordning (EU) 2015/1375 vad gäller vissa rapporteringskrav för medlemsstater som gör undantag från undersökningar på slakterier av förekomsten av
    Lagstiftning - Senast granskad 2023-10-20

  • Ändring av EU-förordning 2021/404 Om import av fjäderfä Ändrad genom EU-förordning 2023/2437 och 2023/2457

    Nyhet lagstiftning EU-förordning 2023/2437 - Om ändring av bilagorna V och XIV till genomförandeförordning (EU) 2021/404 vad gäller posterna för Kanada, Förenade kungariket och Förenta staterna i
    Lagstiftning - Senast granskad 2023-11-09

  • Föreskrifter i nummerordning 2017

    Här finns länkar till de föreskrifter som Livsmedelsverket har gett ut år 2017. För mer information se länkar under rubriken "Status" LIVSFS Status Ämne LIVSFS 2017:1 Ändrar LIVSFS 2003:10 Gällande
    Lagstiftning - Senast granskad 2023-04-04

  • Rengöring

    Rengöringen av lokaler och utrustning har stor betydelse för livsmedelssäkerheten. Här får du veta hur kontroll av rengöringen kan göras och vilka regler som gäller på området.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-03-22

  • Kontroll av Administrativa krav, A01 på slakterier och VHA

    På den här sidan hittar du en checklista för kontroll av lagstiftningsområde Administrativa krav, rapporteringspunkt A01: Godkännande och registrering av anläggningar och verksamheter.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-19

  • Registrering och godkännande

    Ta del av övergripande fakta om registrering och godkännande av livsmedelsanläggningar. Du får bland annat veta vilka regler som gäller och vem som har ansvar för vad.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-20

  • Följa upp livsmedelskontroll

    Livsmedelskontrollen i Sverige följs upp och utvärderas både av de enskilda kontrollmyndigheterna och av Livsmedelsverket. Det gör man för att säkerställa att kontrollen är effektiv och verkningsfull
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-26

  • LIVSFS 2003:18 konsolidering

    Marknadsordningar, handelsnormer, varustandarder - Senast granskad 2020-05-07

  • Exempel på livsmedelsföretag i primärproduktionen

    På den här sidan hittar du exempel på när verksamheter i primärproduktionen bedöms uppfylla kriterierna för att vara ett livsmedelsföretag och därigenom bör vara registrerade. Du får också stöd i hur
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-02-14

  • Kontrollnytt 1 2021.pdf

    Senast granskad 2021-12-01

  • Näringsdeklaration

    På den här sidan vänder vi oss främst till dig som är livsmedelsföretagare och vill använda värden från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas när du utformar din näringsdeklaration. Här kan du läsa om
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-11-10