Söksida

Sökresultat

Hittade 3359 träffar på "märkning av honung"

  • Rapportering av verksamheter från och med 2024

    Här beskriver vi förändringar i rapporteringen på verksamhetsnivå.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-29
  • Efsa: Skärpt bedömning av nitrosaminer i mat

    Pressmeddelande: Efsa: Skärpt bedömning av nitrosaminer i mat Nu skärper den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten (Efsa), sin bedömning av ämnet nitrosaminer i mat. Efsa konstaterar i sin nya
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2023-03-28
  • Vattenprov och analys av ditt dricksvatten

    Vattenprov och analys av dricksvattnet Du som har egen brunn eller annan liten dricksvattenanläggning för privat bruk bör regelbundet ta vattenprov och analysera ditt dricksvatten. Detta eftersom
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-08-25
  • Förhandsanmälan och kontroll av gränskontrollpliktiga livsmedel

    Nyhet livsmedelsimport: Förhandsanmälan och kontroll av gränskontrollpliktiga livsmedel Livsmedelsverkets gränskontroll vill på förekommen anledning uppmärksamma ansvariga aktörer om de lagkrav som
    Senast granskad 2023-05-05
  • Grilla säkert och njut av maten

    Grillar gör vi numera nästan året om men allra mest under vår och sommar. Tyvärr kan det ibland hända att någon blir magsjuk av det man grillat.  Följer du dessa enkla råd minskar du risken för att
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-03-04
  • PM 2024 - Hemfermentering av vegetabilier

    Detta PM utgör ett vetenskapligt underlag om de mikrobiologiska risker som finns i samband med att de fermenterade livsmedlen kombucha, tempeh och mjölksyrade vegetabilier tillverkas i hemme...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Mikrobiologi, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2024
  • EU-förordning 609/2013

    Förordning om livsmedel avsedda för spädbarn och småbarn, speciella medicinska ändamål, kostersättning för viktkontroll Författningen med senaste ändringarna införda Europaparlamentet och rådets
    Berikning, kosttillskott, livsmedel för specifika - Senast granskad 2024-01-24
  • Starta UF-företag

    Starta UF-företag med livsmedelshantering Du som är ung och som har en affärsidé kring livsmedel kan starta ett UF - företag (Ung Företagsamhet). Du kanske vill driva ett skolkafé, tillverka
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-10-05
  • Referensvärden i NNR

    De nordiska näringsrekommendationerna omfattar referensvärden för intag av energi, protein, fett, kolhydrater, vitaminer och mineraler. På den här sidan förklaras några av begreppen och hur de
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-11-17
  • PM 2021 - Risker med att äta kött från vildsvin som är smittade med Salmonella Choleraesuis

    Denna rapport utgör ett vetenskapligt underlag om risker med att äta kött från vildsvin som är smittade med Salmonella Choleraesuis.  Rapporten har tagits fram på beställning av Livsmedelsve...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Livsmedelskontroll, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2021
  • 2007 nr 10 - Riskvärdering av metylkvicksilver i fisk

    Livsmedelsverket har under år 2006 och 2007 arbetat med det vetenskapliga underlaget för en revision kostråden för fisk innehållande höga halter av metylkvicksilver (MeHg) och svårnedbrytbar...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2007
  • L 2022 nr 10 - Kontroll av bekämpningsmedelsrester i livsmedel 2020

    I denna rapport redovisas resultaten från kontrollprogrammet av bekämpningsmedelsrester i vegetabiliska och animaliska livsmedel år 2020.  Avsikten med kontrollprogrammet för bekämpningsmede...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2022
  • L 2022 nr 02 - Andra länders insatser för att minska befolkningens intag av salt

    Livsmedelsverket fick 2020 i uppdrag av regeringen att undersöka och skapa förutsättningar för en överenskommelse i livsmedelsbranschen om att sänka salthalten i livsmedel genom ett generell...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Matvanor, Råd och rekommendationer
    Utgivningsår : 2022
  • S 2022 nr 01 - Revision av den offentliga kontrollen i primärproduktionen 2021

    Alla myndigheter inom EU som utför offentlig kontroll i livsmedelskedjan ska, för att säkerställa sin efterlevnad av lagstiftningen, se till att de blir reviderade.  Revisionerna kan identif...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2022
  • PM 2023 - Spannmåls- och potatisprodukter 2022

    Ett av Livsmedelsverkets uppdrag är att undersöka och analysera livsmedel. Som ett led i detta har Livsmedelsverket en livsmedelsdatabas som innehåller en stor mängd information om livsmedel...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Näringsämnen, Undersökningar
    Utgivningsår : 2023
  • L 2023 nr 06 - Mikrobiologiska risker med kosttillskott

    Denna rapport utgör vetenskapligt underlag om mikrobiologiska risker förenade med konsumtion av kosttillskott.  I underlaget beskrivs vilka som är de mest betydelsefulla mikrobiologiska faro...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Oönskade ämnen, Mikrobiologi
    Utgivningsår : 2023
  • L 2022 nr 18 - Kartläggning av måltidsverksamheten på sjukhus 2022 - Fakta om offentliga måltider

    Detta är Livsmedelsverkets första nationella kartläggning av offentliga måltider på sjukhus. Alla Sveriges 21 regioner har deltagit. Områden som kartlagts är organisation och styrning, samve...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Offentliga måltider, Vården
    Utgivningsår : 2022
  • L 2021 nr 16 - Heminläggning av grönsaker

    Denna rapport är ett vetenskapligt underlag om hemgjorda inläggningar av grönsaker och örter. Rapporten besvarar frågor om hur hemgjorda grönsaksinläggningar i ättika eller olja bör beredas ...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Råd och rekommendationer, Smittskydd och hygien
    Utgivningsår : 2021
  • L 2020 nr 10 - Risker och nyttor med probiotiska mikroorganismer under graviditet och amning, Risk- och nyttohantering

    Denna riskhanteringsrapport beskriver hur Livsmedelsverket har hanterat risker och nyttor med intag av probiotika under graviditet och amning. Probiotika definieras som levande mikroorganism...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Gravid/ammande, Råd och rekommendationer
    Utgivningsår : 2020