Söksida

Hittade 4540 träffar på "märkning av honung"

  • Nationella kontrollplanen

    Välkommen till NKP-webben som är ett styrmedel för att på ett enkelt sätt visualisera och beskriva hur kontrollen i livsmedelskedjan är planerad, organiserad, hur den genomförs, följs upp och utvecklas. Här finns myndigheternas mål och prioriteringar samlade – det är här kontrollen börjar!
  • Entamoeba histolytica (Amöba)

    Entamoeba histolytica är en encellig parasit som huvudsakligen sprids via vatten. Parasiten orsakar så kallad amöbainfektion. De flesta svenskar som drabbas av infektionen har blivit smittade
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-08-11
  • Hur påverkas maten vid tillagning

    Hur påverkas näringsinnehållet vid tillagning? Vid all tillagning och varmhållning påverkas näringsinnehållet i livsmedel. Näringsförluster sker av olika anledningar. Mineralämnen förstörs inte men
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-08-11
  • Har grönsaker, frukt och spannmål blivit mindre nyttiga?

    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-08-11
  • Operativt mål 20 - Mykotoxiner vid spannmålstorkning och lagring

    Här får du stöd till operativt mål 20 i form av information och frågor som är bra att ställa för att kontrollera att målet är uppfyllt. Målet gäller primärproduktionen.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2020-08-10
  • Utbildning

    Utbildning - äldreomsorg Det ska vara gott att bli gammal! Goda och trivsamma måltider ger inte bara kraft och ork, de kan också minska ensamhet och höja livskvaliteten. Här kan du läsa mer och
    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2020-08-10
  • Tallriksmodellen

    Tallriksmodellen är ett pedagogiskt sätt att visa hur maten kan fördelas på tallriken för att öka på mängden grönsaker och få en bra balans i måltiden. Den moderna tallriksmodellen kommer i två olika
    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2020-08-10
  • Laboratorieverksamhet och vetenskapligt stöd

    Laboratorieverksamhet och vetenskapligt stöd Livsmedelsverket gör analyser för säker mat och dricksvatten och för att ingen ska bli lurad om vad maten innehåller. Livsmedelsverket arbetar med
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2020-08-10
  • För kontrollorgan

    För att få verka som kontrollorgan inom ekologisk livsmedelsproduktion måste kontrollorganet ha fått kontrolluppgifter delegerat till sig av Livsmedelverket. Ansök om att få kontroll delegerad
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-08-10
  • Ägg - märkning

    Hur ska ägg märkas Det finns regler både för hur ägg och äggförpackningar ska märkas.  Bilden ovan visar vad som måste finnas med på förpackningen: Namn på varan Antalet förpackade ägg Kvalitets-
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-08-10
  • Nya livsmedel

    Insekter, chiaprodukter och te på chaga – nya smaker och nya maträtter lockar. För att skydda konsumenterna så ska nya livsmedel granskas och godkännas innan de får säljas. Sedan tjugo år tillbaka
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-08-10
  • Stevia och steviolglykosider

    Steviolglykosider är söta ämnen som utvinns ur växten stevia. Den är godkänd som tillsats i livsmedel. Stevia i sig är numera tillåtet att säljas som te, örtte och fruktinfusion inom EU, däremot inte
    Sida - E-nummer - Senast granskad 2020-08-10
  • Rökaromer

    Rökning av livsmedel är i sig en urgammal teknik för att öka livsmedlens hållbarhet, men också för att ge livsmedlen en önskad smak, färg, och konsistens. Livsmedel som röks i rökaromer genomgår till
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2020-08-10
  • Roller och behörighet

    Officiell veterinär, livsmedelskontrollant eller inspektör, oavsett din roll har du ett viktigt uppdrag i livsmedelskontrollen. Du arbetar för att allt ska gå rätt till i livsmedelsproduktionen – för
    Sida - Om oss - Senast granskad 2020-08-10
  • Material i kontakt med livsmedel

    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2020-08-10
  • Gravid - Mat att undvika

    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2020-08-10
  • Enzymer

    Enzymer är ämnen som består av proteiner och kan användas i livsmedel av olika skäl, till exempel vid tillverkning av ost där enzymer som finns i löpe tillsätts i mjölk för att bilda ostmassan.
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2020-08-10
  • Kosttillskott

    För de allra flesta räcker det med vanlig mat för att få i sig det kroppen behöver. Ibland behövs ett kosttillskott av ett vitamin eller mineral för att komplettera kosten. Vitaminer och mineraler i
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-08-10
  • Näringsämnen

    En av nycklarna till att äta rätt är att äta lite av varje. Det är ju inte bara mängden av näringsämnen som är viktig, utan också balansen mellan dem. Den som äter olika slags mat får lättare balans
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-08-10
  • Oönskade ämnen

    Det finns ämnen du kanske inte vill höra talas om i samband med mat. Bekämpningsmedel, miljögifter och läkemedelsrester känns inte så nyttigt. Tyvärr är det omöjligt att helt undvika att skadliga
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2020-08-10