Söksida

Sökresultat

Hittade 318 träffar på ""

  • Tillsatser

    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2021-06-10
  • Avgifter

    Här kan du läsa allmän information om de avgifter som tas ut för livsmedelskontrollen. Allra först svarar vi på några vanliga frågor vi får kring avgiftens storlek och vad som ingår i kontrollen.
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2021-03-05
  • Förteckning över svenska naturliga mineralvatten

    Svenska naturliga mineralvatten Här följer förteckning över svenska naturliga mineralvatten som Livsmedelsverket godkänt och anmält (notifierat) till EU-kommissionen. Dessa naturliga mineralvatten
    Sida - Livsmedelsanläggningar - Senast granskad 2020-12-03
  • Garanterad traditionell specialitet

    Garanterad traditionell specialitet Garanterad traditionell specialitet, GTS, är skyddade recept på traditionella produkter där namnen har använts minst trettio år. GTS får användas av alla som
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2021-06-01
  • Skyddad ursprungsbeteckning

    För att en produkt ska få en skyddad ursprungsbeteckning är kraven stränga. Då ska råvaruproduktion, bearbetning och beredning av produkten ske inom ett avgränsat område. Vad är skyddad
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2021-06-01
  • Beställning av referensmaterial

    Kostnad per vial: 410 SEK, exklusive moms. Fraktkostnad per order: Inom Sverige 200 SEK. Utanför Sverige 300 SEK. Vi packar och skickar beställningar inom 1-2 veckor från det att de inkommit till oss
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2021-06-16
  • Akrylamid

    Akrylamid för företag Det är viktigt att du som livsmedelsproducent strävar efter en så låg halt av akrylamid som möjligt. Akrylamid är ett cancerframkallande ämne som bildas när bland annat potatis
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2021-01-29
  • Kontrollhandböcker

    Följande kontrollhandböcker finns numera i Kontrollwikin och listas alltså inte nedan i pdf format. Kontrollwiki är Livsmedelsverkets webbplats för fördjupning för livsmedelskontrollen. Handbok -
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2021-02-08
  • Ekologiska livsmedel - blanketter

    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2020-11-27
  • Jakt - blanketter

    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2020-10-22
  • Import - blanketter

    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2020-10-22
  • Faror i livsmedel

    Vissa livsmedel, råvaror och även en del tillverkningsprocesser kan innehålla eller skapa faror för konsumenten. Farorna kan vara biologiska, kemiska eller fysiska. Här kan du läsa mer om sådana
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2020-11-12
  • Material i kontakt med livsmedel

    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2020-12-08
  • Lokaler, hygien och företagens egen kontroll

    Lokaler, hygien och företagens egen kontroll Här finns information om regler för hur din lokal ska vara utformad och hur en god hygien kring livsmedel hålls. Du hittar även information om den
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2021-06-14
  • Ursprungsmärkning

    Vissa livsmedel ska alltid ursprungsmärkas. Det gäller fisk, nötkött, gris, lamm, get, fågel och även honung, frukt, grönsaker med mera. För andra livsmedel ska ursprung bara anges om kunden kan bli
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2021-02-10
  • Att märka med Nyckelhålet

    Att märka med Nyckelhålet Genom att märka dina produkter med Nyckelhålet gör du det enklare för konsumenter att välja nyttigare mat. Här kan du läsa mer om hur det går till. En etablerad, oberoende
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2020-12-30
  • Mikrobiologisk kompetensprovning

    Mikrobiologisk kompetensprovning Laboratorier kan objektivt pröva sin analyskompetens genom att delta i program för kompetensprovning. Kompetensprovningsprogram Livsmedelsverket har arrangerat
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2021-06-16
  • Resultat av offentlig kontroll

    Resultaten av den offentliga kontrollen sammanfattas årligen i två rapporter. På denna sida finns information om hur rapporterna tas fram och de senaste rapporterna i sin helhet. Tidigare rapporter
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2021-06-14
  • Revision av livsmedelskontrollen

    Granskningen av den offentliga kontrollen – så kallade revisioner – består av två delar. Kontrollmyndigheterna ska utföra interna revisioner eller låta utföra externa revisioner och EU ska göra
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2020-09-03
  • RASFF - EU:s varningssystem om livsmedel

    RASFF är EU:s system för att snabbt kunna varna om livsmedel som är eller kan vara en risk för människors hälsa. På denna sida får du en överblick över vad RASFF är, hur systemet är uppbyggt, vem som
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2021-03-12