Söksida

Sökresultat

Hittade 114 träffar på ""

  • Planerad slakt ger effektivare kontroll

    Nya regler införs för att kunna planera kontrollen av slakt mer effektivt. För att Livsmedelsverkets veterinärer ska kunna undersöka djuren före och efter slakt ska företagen skicka in sin
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2019-09-13
  • Många sjuka vid utbrott på skola - glöm inte att blötlägga och koka baljväxter

    Torkade baljväxter som bönor, ärtor och linser, innehåller många nyttiga ämnen men måste blötläggas och kokas innan man äter dem. Det beror på att de naturligt innehåller lektiner. Ämnet kan ge
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2019-09-27
  • Kylväskan är bästa accessoaren under rötmånaden

    Kylväskan är bästa accessoaren under rötmånaden! När värmen och luftfuktigheten stiger kan hållbarheten försämras på många livsmedel. Men det går att klara rötmånaden utan att behöva slänga mat i
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2019-07-15
  • Startskott för uppdatering av nordiska näringsrekommendationer

    Snart sätter ett hundratal forskare tänderna i arbetet med att uppdatera de nordiska näringsrekommendationerna. Aktuell forskning ska gås igenom och vägas ihop med befintlig kunskap, och det är ett
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2019-08-22
  • Bättre uppföljning behövs i livsmedelskontrollen

    Kontrollen i livsmedelskedjan fungerar generellt bra i Sverige. Det ger säkra livsmedel, friska djur och sunda växter. Men uppföljningen av hur företagen åtgärdar de brister som kontrollen hittar
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2019-08-30
  • Ok att ta med egen matlåda

    Inte mot lagen att ha med egen förpackning till take away-stället Vill du köpa take away-mat eller dryck, men inte använda engångsförpackning? Det finns ingen regel som hindrar dig från att ta med
    Sida - Nyheter - Senast granskad 2019-09-09
  • Förslag för enklare hantering av vildsvinskött analyseras

    Arbetet med att ta fram förslag för enklare hantering av vildsvinskött har nått ett delmål. I höst går förslag ut på remiss. Livsmedelsverket har fått i uppdrag av regeringen att analysera former
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2019-06-07
  • Välkommen analys av ekonomiska styrmedel för bättre matvanor

    En ny analys från Statskontoret visar att ekonomiska styrmedel, som punktskatt på drycker med tillsatt socker, och begränsningar av marknadsföringen av ohälsosam mat till barn kan användas för att
    Sida - Kommentarer - Senast granskad 2019-05-29
  • Matens ursprung viktigast när svensken handlar mat

    Matens ursprung, näringsinnehåll och den egna etiska kompassen är de viktigaste aspekterna när svenskar handlar mat. Konsumenterna i Sverige litar på maten i högre grad än konsumenterna i flera andra
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2019-06-25
  • Har du koll på fisken i jul?

    Fet fisk från Östersjön kan innehålla höga halter av dioxin och PCB. Barn, ungdomar och kvinnor som vill ha barn bör bara äta den högst 2-3 gånger per år. Därför informerar Livsmedelsverket just nu
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2019-12-11
  • Svårt att välja miljösmart kött i butik och restaurang

    En minskad och mer miljösmart konsumtion av kött är nödvändig för miljön, och för hälsan. Men brist på bra alternativ försvårar idag för konsumenterna att välja hållbart. För att minska
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2019-10-07
  • Nationell överenskommelse ska minska matsvinnet

    Varje år uppstår över 1,3 miljoner ton matavfall i Sverige. Det motsvarar i genomsnitt 133 kilo per person. Den 12 mars lanseras en överenskommelse mellan aktörer i livsmedelsbranschen som
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2020-03-12
  • Låga halter kemiska föroreningar hos barn och ungdomar

    Många är oroliga för kemiska föroreningar som finns i miljön och som kan hamna i kroppen. Livsmedelsverket har analyserat halter i blod och urinprover från barn och ungdomar i hela Sverige.
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2020-03-23
  • Halverat matsvinn i sikte 2030?

    Nu lämnar Livsmedelsverket, Jordbruksverket och Naturvårdsverket slutrapport för uppdraget 2017-2019 om minskat matsvinn till regeringen. Genomförandet av den nationella handlingsplanen är påbörjat,
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2020-03-02
  • God livsmedelsförsörjning kräver satsningar

    Det krävs mer förebyggande arbete och investeringar för att hela Sverige ska kunna få säker mat och dricksvatten vid höjd beredskap i mer än tre månader. Det menar Livsmedelsverket, Jordbruksverket
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2020-03-03
  • Dioxin och PCB-halterna i Östersjölax fortfarande höga – men verkar sjunka

    Halterna av dioxin och PCB ser ut att sjunka i Östersjölax, men de är fortfarande så höga att framför allt barn samt kvinnor i barnafödande ålder inte bör äta fisken för ofta. Varje år undersöker
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2020-02-19
  • Efsa föreslår skärpt bedömning av PFAS-ämnen

    Den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten, Efsa, föreslår en skärpt bedömning av hur mycket PFAS-ämnen man kan få i sig utan risk för hälsan. Den nya bedömningen var väntad och innebär att
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2020-02-24
  • Ny handbok ska hjälpa skola, vård och omsorg att minska matsvinnet

    Varje dag slängs stora mängder mat i skolan, förskolan, vården och omsorgen – oftast helt i onödan. Nu presenterar Livsmedelsverket en handbok som visar hur verksamheterna kan se till att mindre mat
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2020-03-09
  • Uppdaterade råd om koffein för gravida

    Livsmedelverket har uppdaterat råden om koffein för gravida. Tidigare råd baserades på att koffeinintag över 300 mg/dag kan öka risken för missfall. Senare forskning visar att fostrets vikt dessutom
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2020-02-03
  • Vårrulledeg av märket Spring Home stoppas – innehåller mjölk som inte står i märkningen

    Livsmedelsverket har fått information om att fem varianter av fryst vårrulledeg av märket Spring Home kan innehålla allergenen mjölk trots att det inte står i märkningen. Även mycket små mängder
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2020-02-13