Söksida

Sökresultat

Hittade 4448 träffar på ""

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • 2020 - Sveriges kontroll i livsmedelskedjan 2019

    Kontrollen i livsmedelskedjan fungerar generellt väl. Det bidrar till att Sverige har säkra livsmedel, friska djur och sunda växter. Men uppföljningen av hur företag och jordbruk åtgärdar br...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Om Livsmedelsverket, Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2020

  • L 2020 nr 19 - Risker med att äta kött från CWD-infekterade hjortdjur, Riskvärdering

    I den här rapporten presenteras en generell bakgrund till prioner och prionsjukdomar samt mer specifik om Avmagringssjuka (Chronic Wasting Disease, CWD). CWD är en ny och ovanlig djursjukdom...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Oönskade ämnen, Råd och rekommendationer
    Utgivningsår : 2020

  • L 2020 nr 24 - Kontrollprogrammet för tvåskaliga blötdjur, årsrapport 2014-2019

    Livsmedelsverket ger ut den här rapporten som en sammanfattning av de senaste sex årens övervakningsprogram för marina biotoxiner och bakterier i tvåskaliga blötdjur, i praktiken musslor och...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2020

  • L 2020 nr 26 - Råd och information om intag av gluten

    I denna rapport beskrivs Livsmedelsverkets uppdaterade råd och information om intag av gluten för barn upp till 3 år i relation till utveckling av celiaki. Rapporten består av två delar: I d...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Råd och rekommendationer, Barn
    Utgivningsår : 2020

  • Ärta

    Ärtor – allergener att tänka på för företag Ärtor hör till baljväxterna, liksom jordnötter, sojabönor, lupin, bönor, kikärter och linser. Ärtor kan orsaka allergiska reaktioner. Dessa reaktioner är
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-18

  • Tillsatser - företag

    Tillsatser – att tänka på för företag Livsmedelstillsatser är ämnen som tillförs livsmedel för att ha en teknisk funktion. Här får du veta vilka regler om tillsatser företag måste följa och hur du
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-05

  • Honung och biodling

    Här hittar du samlad information om biodling och tillverkning av honung, liksom sammansatta produkter av honung. Läs om vilka regler som gäller och ta del av länkar till dokument som på olika sätt
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-02-12

  • Svamp - handel och kontroll

    Svamp - handel och kontroll Färsk, torkad, djupfryst eller konserverad - oavsett form finns det lagar om svamp som måste följas. Allt för att skydda konsumenterna och för att de ska få korrekt
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-12-15

  • Pågående arbeten inom vildsvinsområdet

    Pågående arbeten inom vildsvinsområdet Vildsvin är en resurs i de svenska skogarna. Men det är för lite vildsvinskött som når tallriken. Därför arbetar flera myndigheter på olika sätt med att ändra
    Om oss - Senast granskad 2024-02-22

  • Bekämpningsmedelsrester - analys

    Bekämpningsmedelsrester Delar av den offentliga kontrollen av rester av bekämpningsmedel utförs på Livsmedelsverket. Livsmedelsverket är ett nationellt referenslaboratorium (NRL) för
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-02

  • Läkemedelsrester - analys

    Läkemedelsrester När djur varit sjuka och behandlats med läkemedel kan det finnas kvar små rester av läkemedlet i livsmedel som till exempel kött, mjölk och ägg. Livsmedelsverket är ett så kallat
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-22

  • Övriga analyser

    Övriga analyser Akrylamid analyseras i samtliga livsmedelstyper som ingår i EU-kommissionens akrylamidförordning (EU-förordning 2017/2158). Polyaromatiska kolväten (PAH) analyseras i de flesta
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-08-23

  • Trendstudie över akrylamidhalter i livsmedelsprodukter

    Trendstudie över akrylamidhalter i livsmedelsprodukter Livsmedelsverket följer systematiskt halterna av akrylamid i livsmedel som konsumeras i Sverige. Syftet är att utvärdera hur väl
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-03-01

  • Avslutade projekt

    Avslutade projekt Här listas en del av Livsmedelsverkets avslutade projekt från och med 2020. Kemiska markörer för dricksvattenrening Kemisk forensik för stärkt krisberedskap - samarbetsprojekt med
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-03-19

  • NRL GMO

    NRL GMO Livsmedelsverket är nationellt referenslaboratorium för genetiskt modifierade organismer. Livsmedelsverkets NRL-funktion omfattar både livsmedel och foder. GMO-analyser inom kontrollen I
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-05-23

  • NRL Marina biotoxiner

    NRL Marina biotoxiner I NRL ansvarsområdet för marina biotoxiner (MB) ingår tre olika ämnesgrupper av marina biotoxiner: paralytiska toxiner (PSP), dinofysistoxiner (DSP) och amnesiska toxiner (ASP)
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-06-07

  • Så går undersökningen till

    Så går undersökningen till Vi bjuder in barn som ska fylla eller nyligen har fyllt 9 månader till att delta i Riksmaten småbarn. Om barnet har två vårdnadshavare måste båda tacka ja (samtycka) till
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-10-04

  • Import - köksartiklar från Kina och regionen Hongkong

    Importerar du köksartiklar i plast av polyamid eller melamin från Kina och regionen Hongkong? Då måste de kontrolleras innan de får importeras till EU. Orsaken är att en kemisk substans (
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-24

  • Förvara frukt och grönt rätt

    Om du förvarar dina frukter och grönsaker på bästa sätt förlänger du hållbarheten och får mer tid att hinna äta upp dem. Då riskerar de inte att bli matsvinn. De flesta grönsaker och frukter trivs
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2022-01-12

  • Vegetabiliska livsmedel - krav på intyg och analysrapport

    Nyheter livsmedelsimport: Vegetabiliska livsmedel - krav på intyg och analysrapport Från och med den 21 april 2022 måste alla de vegetabiliska livsmedel som omfattas av bilaga II i förordning 2019/
    Senast granskad 2022-03-30