Söksida

Sökresultat

Hittade 3066 träffar på "m��ltider i sjukv��rden"

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Frågor i samband med inspektion

    Vilka kontrollområden som kan vara intressanta vid en inspektion i samband med en utbrottsutredning beror bland annat på vilket eller vilka livsmedel det gäller.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26

  • Pressmeddelande och intervju i media

    Dags att skriva ett pressmeddelande eller ge en intervju? Då är det bra att vara väl förberedd. Här finner du råd som kan hjälpa dig att få ett professionellt resultat.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26

  • Kallrökt fisk - Princip 3-5

    Nedan finner du exempel på kritiska gränsvärden, övervakning och korrigerande åtgärder för kallrökt fisk, i det här fallet kallrökt fjällröding. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-07-26

  • Rättelse till EU-förordning 2023/573 Om import av fjäderfä vad gäller Argentina m fl

    Nyhet lagstiftning Rättelse till Kommissionens genomförandeförordning (EU) 2023/573 av den 10 mars 2023 om ändring av bilagorna V, XIV och XV till genomförandeförordning (EU) 2021/404 vad gäller
    Lagstiftning - Senast granskad 2023-04-27

  • PM 2023 - Rapportering av matförgiftningar till Livsmedelsverket

    Denna rapport beskriver hur rapportering av utredningar av livsmedelsburna utbrott rapporteras till Livsmedelsverket, vilka skyldigheter kontrollmyndigheterna har, hur antalet rapporterade m...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Oönskade ämnen, Smittskydd och hygien
    Utgivningsår : 2023

  • Frågor och svar efter samråd och remiss

    I samband med digitala samråd i januari 2021 samt under remisstiden i oktober till december 2021 har en del frågor kommit in till Livsmedelsverket angående förslaget till ny riskklassningsmodell och
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-06-02

  • Syrabehandlade sillinläggningar - Princip 6

    Ta del av exempel på viktiga punkter att kontrollera om verifiering och validering för syrabehandlade sillinläggningar i tjock sås, här senapssill. Det går inte går att kopiera exemplet för alla
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-07-28

  • Sockersaltad sill - Princip 2 - Identifiera kritiska styrpunkter

    Ta del av exempel på möjliga kritiska styrpunkter (CCP) eller styrbara grundförutsättningar (OPRP) som företag kan ha identifierat för sockersaltad sill lagd i tunn sås. Det går inte att kopiera
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-07-26

  • Surströmming - Princip 7 - Dokumentation

    Ta del av exempel på hur dokumentation kan se ut för fermenterad fisk, i det här fallet surströmming. Det går inte att kopiera exemplet för alla produkter i sortimentet. Varje produkt har sina unika
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-02-07

  • Rakfisk - Princip 3-5

    Ta del av exempel på kritiska gränsvärden, övervakning och korrigerande åtgärder identifierade av företaget för rakfisk. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt av för alla produkter i
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-02-07

  • Sockersaltad sill - Princip 6 - verifiering och validering

    Nedan följer exempel på viktiga punkter att kontrollera om verifiering och validering för sockersaltade sillinläggningar i tunn sås (lag), här matjessill. Det går inte går att kopiera exemplet rakt
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-07-26

  • Traditionell mognadslagring av ost

    Ta del av lagstiftningens krav när det gäller traditionell mognadslagring av ost i jordkällare, grottor och liknande utrymmen. Här finns också vägledning till kravet på särskilda rutiner. Observera
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-12-17

  • Indikatorparametrar

    På den här sidan hittar du information om alla indikatorparametrar med ett gränsvärde i bilaga 1 till LIVSFS 2022:12.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-12-21

  • Grupp 26-30: Färdigrätter

    På den här sidan får du veta vad som gäller för Nyckelhålsmärkning av produkter som ingår i livsmedelsgrupp 26-30.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-06-10

  • Lakebaserade fiskprodukter - Princip 6 - Verifiering och validering

    Ta del av exempel på viktiga punkter att kontrollera om verifiering och validering för lakebaserade fiskprodukter, här skaldjursmix i lake. Det går dock inte går att kopiera exemplet rakt av för alla
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-07-27

  • Myndighetens kontrollplan

    Kontrollplanen ska ge en övergripande bild av myndighetens planerade kontroll och den ska vara minst treårig. Här får du veta vad som kan ingå i en kontrollplan.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-11-04

  • M&A Ägg AB

    EPC - Nummer SE249 - GRÄSTORP , VÄSTRA GÖTALAND
    Livsmedelsanläggningar - Senast granskad 2021-08-30

  • Mykotoxinbildande mögelsvampar - provtagning

    Ta del av de viktigaste typerna av mykotoxinbildande mögelsvampar och dess egenskaper. Lär dig om mögelsvamparnas och toxinernas betydelse i livsmedel, bedömning vid förekomst med mera.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-12-18

  • Risker med kosttillskott

    När du som inspektör bedömer om ett kosttillskott är en hälsorisk finns några faktorer du särskilt bör ta hänsyn till. Läs mer om riskerna och vad som är viktigt att tänka på här.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-02-02

  • Lakebaserade fiskprodukter - Princip 3-5

    Ta del av exempel på kritiska gränsvärden, övervakning och korrigerande åtgärder för lakebaserade fiskprodukter, här skaldjursmix. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt av för alla
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-07-26