Söksida

Nyheter för företag: Påminnelse - anmäl dig till konferens om vildsvin 6 december Hanterar, säljer eller serverar du vildsvinskött? Då är vildsvinsdagarna i början av december något för dig. Anmäl

Vintermöte 2022: ”Klimatet förändras, har ni råd att inte göra det?” Nyheter för företag: Boka 2 mars 2022 för Livsmedelsverkets Vintermöte Klimatförändringarna är här. De senaste åren har vi sett

Lista över tillverkare av skyddade beteckningar i Sverige - Kategori köttprodukter Godk. nr Namn Postadress Ort Namn på registrerad skyddad beteckning 001 Lindells Gårdsslakteri AB Ottravad,

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Thailand. Ansvarig myndighet i Thailand Myndigheten Department of Livestock Development (DLD) är ansvarig för import

Nyhet för företag: Vintermötet tar en paus nästa år Så här års brukar Livsmedelsverket gå ut med inbjudan till det årliga Vintermötet med livsmedelsföretagen. Men nästa år pausar vi mötet för att

Att vi har säker mat och säkert dricksvatten är avgörande för att samhället ska klara en större störning, i värsta fall krig. Du som är livsmedelsföretagare har en viktig roll i Sveriges beredskap

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Nya Kaledonien. Längst ner på sidan hittar du de exportintyg som utfärdas lokalt på exportanläggningen. Ansvarig

Har du bestämt dig för att starta ett livsmedelsföretag? Då är det en del att tänka på. På den här sidan hittar du kort information om de första stegen du ska ta, och länkar till där du kan läsa mer.

Glutenfria, laktosfria och andra ”fri från”-livsmedel – bra att veta för företag Här får du veta vilka regler företag måste följa när det gäller ”fri från”-livsmedel och specialkost som är fri från

Lagstiftning Enligt kommissionens förordning (EG) nr 1688/2005 ska mikrobiologisk analys av salmonella ske i enlighet med den senaste upplagan av standard EN/ISO 6579 eller metod nr 71 beskriven av

Lista över tillverkare av skyddade beteckningar i Sverige - Kategori ost Godk.nr Namn Adress Ort Namn på registrerad skyddad beteckning 1071 Falköpings mejeri Odengatan 6 521 43 Falköping Svecia

Läkemedelsrester När djur varit sjuka och behandlats med läkemedel kan det finnas kvar små rester av läkemedlet i livsmedel som till exempel kött, mjölk och ägg. Livsmedelsverket är ett så kallat

Avslutade projekt Här listas en del av Livsmedelsverkets avslutade projekt från och med 2020. Kemiska markörer för dricksvattenrening Kemisk forensik för stärkt krisberedskap - samarbetsprojekt med

Information, märkning och påståenden Här får du veta vilka regler företag behöver följa när det gäller livsmedelsinformation, märkning och påståenden. Det handlar både om vad som måste stå på mat

Det finns många regler för import av livsmedel. Här kan du läsa om vad som gäller när du ska importera vegetabiliska livsmedel, såsom frukt, grönsaker, nötter eller kryddor. Vegetabiliska livsmedel

Under 2024 träder nya föreskrifter i kraft som gör det möjligt för jägare att sälja hela vildsvin eller vildsvinskött direkt till privatpersoner. Innan dess måste jägaren bland annat gå en särskild

Följande vägledningar finns numera i Kontrollwiki och listas alltså inte nedan i pdf-format. Kontrollwiki är Livsmedelsverkets nya webbaserade verktyg för livsmedelskontroll. Vägledning om

Här kan du läsa om vad som gäller för dig som ska starta ett slakteri, en vilthanterings- eller styckningsanläggning. Så kommer du igång Du som startar ett slakteri, en vilthanterings- eller en

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Indien. Ansvarig myndighet i Indien Ansvaret för import av livsmedel i Indien är uppdelad mellan olika myndigheter;

Avtalet mellan Färöarna/Danmark och EU om handel med levande djur och animaliska produkter syftar till att underlätta handeln och samtidigt säkra människors och djurs hälsa. Handelsavtal - Färöarna