Söksida

Sökresultat

Hittade 3019 träffar på "m��ltider i sjukv��rden"

  • Sushi och sashimi - Princip 7 – Dokumentation och journaler

    Ta del av exempel på hur dokumentation kan se ut för sushi och sashimi. Observera att det inte går att kopiera exemplet för alla produkter i sortimentet. Varje produkt har sina unika frågeställningar.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-07-11
  • Grupp 19-20: Matfett och oljor med mera

    På den här sidan får du veta vad som gäller för Nyckelhålsmärkning av de produkter som ingår i livsmedelsgrupp 19-20.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-08-31
  • Laboratorieundersökningar vid slakt av tama hov- och klövdjur

    På den här sidan hittar du som är officiell veterinär stödjande information om hur provtagning i samband med besiktning efter slakt av tama hov- och klövdjur bör utföras för att kraven i förordning (
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-09-16
  • K - HACCP-baserade förfaranden

    Det här lagstiftningsområdet innehåller krav på faroanalys och identifiering av kritiska styrpunkter, även krav när det gäller mikrobiologiska kriterier, läkemedelsrester, bekämpningsmedelsrester,
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-12-07
  • Grupp 1-3: Grönsaker, frukt, bär och nötter med mera

    På den här sidan får du veta vad som gäller för Nyckelhålsmärkning av produkter som ingår i livsmedelsgrupp 1-3.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-08-31
  • Förvaringsanvisning

    På livsmedelsförpackningar märkta med sista förbrukningsdag måste förvaringsanvisning också anges. Det krävs annars bara om det är nödvändigt för livsmedlets hållbarhet. Ibland behöver företaget ange
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-03
  • Lakebaserade fiskprodukter - Flödesschema och processbeskrivning

    Nedan hittar du exempel på ett flödesschema och en processbeskrivning för en lakebaserad fisk- och skaldjursprodukt, här skaldjursmix i lake. Observera att det inte går att kopiera exemplen för alla
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-07-26
  • Grupp 25: Vegetabiliska produkter

    På den här sidan får du veta vad som gäller för Nyckelhålsmärkning av produkter som ingår i livsmedelsgrupp 25.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-08-31
  • Valbara aktiviteter för dricksvattenanläggningar

    Ta del av vilka aktiviteter i riskklassningsmodellen som kan anges för verksamheter med dricksvatten som huvudsaklig inriktning.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-05-30
  • Livsmedlets beteckning

    Alla färdigförpackade livsmedel ska vara märkta med en beteckning som beskriver vad det är för slags livsmedel. Ta del av hur företaget ska komma fram till rätt beteckning. Läs också om vilka
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-12-21
  • Allergener - provtagning

    På den här sidan hittar du fakta om allergener och de regler som styr provtagning av allergener.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-08-24
  • L 2022 nr 02 - Andra länders insatser för att minska befolkningens intag av salt

    Livsmedelsverket fick 2020 i uppdrag av regeringen att undersöka och skapa förutsättningar för en överenskommelse i livsmedelsbranschen om att sänka salthalten i livsmedel genom ett generell...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Matvanor, Råd och rekommendationer
    Utgivningsår : 2022
  • Inte färdigförpackade livsmedel

    Livsmedel som inte är färdigförpackade kan vara helt oförpackade, ligga i en förpackning som lämnas över en disk eller förpackas på konsumentens begäran. I samtliga fall gäller att konsumenten enkelt
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-03
  • Besiktning före slakt av fjäderfä

    På den här sidan hittar du som är officiell veterinär styrande information om hur besiktning före slakt av fjäderfä ska utföras enligt förordning (EU) 2019/627. Du hittar även stödjande information
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-02-27
  • Syrabehandlad sill - Princip 3-5

    Ta del av exempel på kritiska gränsvärden, övervakning och korrigerande åtgärder identifierade av företaget för syrabehandlad sill. Det går inte att kopiera exemplet för alla sorters syrabehandlade
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-07-28
  • Riktvärden för kontrolltid

    Ta del av information om riktvärden för kontrolltid som kan användas vid planering av kontroll vid övergång från kontrolltid till kontrollfrekvens.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-26
  • God kontrollsed

    Visionen för god kontrollsed är att livsmedelskontrollen ska vara likvärdig och utföras med hög kvalitet. God kontrollsed består av flera initiativ för att förbättra livsmedelskontrollen, göra den
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-10-26