Söksida

På den här sidan får du veta vad som gäller om du vill sälja ägg. Det finns särskilda handelsnormer för hönsägg i förordning (EG) nr 1308/2013. För att få leverera hönsägg till detaljhandeln (

Nationella mål föreslås för en hälsosam och hållbar livsmedelskonsumtion Nyheter för företag: Nationella mål föreslås för en hälsosam och hållbar livsmedelskonsumtion Dagens livsmedelskonsumtion är

Nyhet för livsmedelsföretag: Kan bli enklare att nyckelhålsmärka Livsmedelsverket utvecklar ett digitalt verktyg som ska underlätta för producenter att märka sina produkter med Nyckelhålet. Nu

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Singapore. Längst ner på sidan hittar du de exportintyg som utfärdas lokalt på exportanläggningen. Ansvarig myndighet

Nyhet för livsmedelsföretag: Kontrollwikisidor om livsmedelsinformation har reviderats Livsmedelsverket Sidorna om allergeninformation, livsmedlets beteckning samt mängdangivelse är nu reviderade

Bokning av kontroll vid import av ekologiska livsmedel Ekologiska livsmedel som importeras från länder utanför EU ska kontrolleras av Livsmedelsverkets gränskontroll. Du som importerar ekologiska

Planerad slakt - frågor och svar På denna sida finns svaren på vanliga frågor om hur planerad slakt fungerar. Reglerna i korthet Ett slaktschema behövs för att planera kontrollen vid slakt mer

Här hittar du information om hur företag måste tilläggsmärka fiskprodukter, tång och alger. Så ska fisk, tång och alger tilläggsmärkas Företag som säljer fiskerivaror i detaljhandel måste ge

Mjölk och laktos – allergener att tänka på för företag Det är viktigt att skilja på allergi mot mjölkprotein och laktosintolerans. Mjölkproteinallergiker reagerar på proteinerna i mjölken och måste

Genmodifierad mat, GMO - att tänka på i företag Det finns lagstiftning som reglerar genetiskt modifierade organismer (GMO) i både livsmedel och foder. Tydlig märkning ska göra det möjligt för alla

Från 1 januari 2024 måste företag som erbjuder mat eller dryck i engångsmatlåda eller mugg även erbjuda återanvändbara alternativ. Syftet med det nya kravet är att minska miljöpåverkan från

Här hittar du frågor och svar på vad butiker, restauranger och andra livsmedelsföretag får och inte får göra när det gäller bäst före-datum och sista förbrukningsdag. Om datummärkning Läs mer om

De här lagarna styr kontrollen av olivolja Inom EU finns det regler om olivolja för att höja kvalitet på produkten som säljs i och mellan länder inom EU. bekämpa fusk med olivolja Vid kontrollen

Nyhet för företag: Lägre maxhalter av tillsatserna nitrit och nitrat Från och med 9 oktober 2025 gäller nya maxhalter för tillsatserna nitrit och nitrat. Det har EU beslutat. Långa övergångstider

Vissa livsmedel ska alltid ursprungsmärkas. Det gäller fisk, nötkött, gris, lamm, get, fågel och även honung, frukt, grönsaker med mera. För andra livsmedel ska ursprung bara anges om kunden kan bli

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Armenien. Allmän information om export till Armenien En anläggning som redan är auktoriserad och registrerad av annat

Avgifter för godkännande och registrering Alla livsmedelsanläggningar ska vara godkända eller registrerade hos en kontrollmyndighet. Här kan du bland annat läsa om avgifter för godkännande och

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Vietnam. Längst ner på sidan hittar du de exportintyg som utfärdas lokalt på exportanläggningen. Ansvarig myndighet i

Alla livsmedelsföretag kontrolleras regelbundet, men mängden kontroll skiljer sig åt. Hur mycket kontroll ett företag får beror på hur allvarligt det skulle vara om verksamheten inte fungerade som

Här finns information om import och försäljning av kosttillskott, hälsokost och drycker. Kosttillskott Flera produkter som betecknas och marknadsförs som kosttillskott innehåller växter eller