Söksida

Sökresultat

Hittade 248 träffar på "måltider i sjukvården"

  • Svaveldioxid och sulfit

    Svaveldioxid och sulfit – allergener att tänka på för företag Svaveldioxid och sulfit kan tillsättas till livsmedel som konserveringsmedel. Överkänslighet mot sulfit kan förekomma hos personer som
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-18
  • Sesam

    Sesam – allergener att tänka på för företag Sesamfrö och sesamolja finns bland annat i viss asiatisk mat, bageriprodukter och konfektyr. Allergi mot sesam förekommer och det finns därför särskilda
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-18
  • Shigella

    Shigella finns i tarmen och avföringen hos smittade människor samt i vattendrag som förorenats med avloppsvatten. Det behövs bara ett litet antal shigellabakterier för att orsaka sjukdom. De flesta
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-05-03
  • Kontroll av förorening på slaktkroppar av fjäderfä innan kylning

    På den här sidan hittar du information om hur en planerad eller händelsestyrd inspektion av förorening på slaktkroppar av fjäderfä kan gå till.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-11
  • Import - sammansatta livsmedel

    Här får du veta vad ett sammansatt livsmedel är, vilka sammansatta livsmedel som ska gränskontrolleras och vilket typ av intyg ett sammansatt livsmedel ska ha vid import till EU. Vad är ett
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-03
  • Vegetabiliska livsmedel som kräver gränskontroll vid import

    De flesta vegetabiliska livsmedel som importeras från länder utanför EU behöver inte kontrolleras vid gränsen. Men vissa vegetabiliska livsmedel från vissa länder ska gränskontrolleras eftersom de
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-03
  • Nya livsmedel

    Nya livsmedel - att tänka på för företag Planerar du att sälja växter som vi inte har ätit förut? Eller har du skapat ett nytt, innovativt och hållbart livsmedel? Då kan ditt livsmedel vara ett nytt
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-05-08
  • Matvanor - undersökningar

    Att veta hur olika grupper i befolkningen äter och vilka ämnen vi får i oss från maten är viktigt för att kunna följa och främja en bättre hälsa på kort och lång sikt. Livsmedelsverket samlar
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-04-03
  • Klimatanpassning för livsmedelsföretag

    Klimatanpassning för livsmedelsföretag Klimatet förändras och ett mer extremt klimat, med bland annat höga temperaturer, kraftiga regn, ökade förekomster av skadegörare och sjukdomar, ställer
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-26
  • Echinococcus multilocularis (Rävens dvärgbandmask)

    Rävens dvärgbandmask, Echinococcus multilocularis, är en parasit som är ovanlig i Sverige men förekommer i många områden på norra halvklotet. I Europa är den vanligast i södra delarna av
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-24
  • Cyanogena glykosider och vätecyanid

    Cyanogena glykosider finns i flera växter och växtdelar som används som livsmedel. De kan frisätta giftet vätecyanid när livsmedlet tuggas, krossas eller mals. Var finns cyanogena glykosider? Minst
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-29
  • Gå e-utbildning om nya dricksvattenföreskrifter

    Nyheter för dricksvattenproducenter: Gå e-utbildning om nya dricksvattenföreskrifter Arbetar du med kontroll av dricksvattenanläggningar? Då rekommenderar Livsmedelsverket att du går den nya gratis
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-28
  • Bisfenol A

    Bisfenol A är en kemikalie som är vanlig i material som används till livsmedelsförpackningar. Den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndighetens senaste bedömning visar att vi får i oss för mycket
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-26
  • Information om ekologiska kontrollintyg (COI) och extra debitering vid granskning

    Nyhet livsmedelsimport: Information om ekologiska kontrollintyg (COI) och extra debitering vid granskning De ekologiska kontrollintyg (COI) som krävs vid import av ekologiska produkter kommer
    Senast granskad 2024-04-03
  • Ändring av EG-förordn 333/2007 Om provtagnings- och analysmetoder Ändrad genom EU-förordn 2024/1045

    Nyhet lagstiftning Om ändring av förordning (EG) nr 333/2007 vad gäller provtagnings- och analysmetoder för kontroll av halten nickel i livsmedel och om ändring av vissa hänvisningar Kommissionens
    Lagstiftning - Senast granskad 2024-04-15
  • Livsmedelshygien - CCFH

    Kommitténs mandat Codex hygienkommitté, CCFH tar fram vissa grundläggande dokument om livsmedelshygien, hanteringsanvisningar för olika slags livsmedel och dokument om riskhanteringsstrategier för
    Om oss - Senast granskad 2024-04-03
  • Kolloidalt silver

    Kolloidalt silver får inte säljas som kosttillskott inom EU. Produkter med kolloidalt silver och silverföreningar kan ha skadliga hälsoeffekter, särskilt om man använder det under en längre tid. Det
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-21
  • PM 2024 - Revision av den offentliga livsmedelskontrollen 2023

    Den offentliga livsmedelskontrollen ska kontrollera att livsmedelsaktörer uppfyller lagstiftningens krav så att livsmedel är säkra, att konsumenter inte vilseleds och att fri rörlighet av li...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Livsmedelskontroll, Om Livsmedelsverket
    Utgivningsår : 2024
  • Resurshierarki för livsmedel

    I ett hållbart livsmedelsystem ska resurserna användas på ett optimalt sätt. Resurshierarkin för livsmedel ger vägledning till hur den som hanterar mat kan prioritera för att minska matsvinnet på ett
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-04-12
  • Lagstiftning

    Nästan all lagstiftning på livsmedelsområdet är framtagen gemensamt inom EU och gäller därmed för hela EU. Nationell lagstiftning som kompletterar och genomför EU-reglerna finns i form av lagar,
    Om oss - Senast granskad 2024-05-06