Söksida

Calicivirus, som orsakar vinterkräksjukan, kan delas in i två grupper, noro- och sapovirus. Norovirus är den vanligaste och presenteras mycket kort här.

På den här sidan hittar du information om alla parametrar för kemiska och radioaktiva ämnen med ett gränsvärde i bilaga 1 till LIVSFS 2022:12.

Från 1 januari 2024 måste företag som erbjuder mat eller dryck i engångsmatlåda eller mugg även erbjuda återanvändbara alternativ. Syftet med det nya kravet är att minska miljöpåverkan från

Med hjälp av erfarenhetsmodulen tas hänsyn till om företagen är anslutna till ett kvalitetssäkringssystem, vilket kan underlätta för företagen att uppfylla bestämmelserna i livsmedels- och

Pressmeddelande: Myndighetsgemensam rapport: Förberedda företag avgörande för Sveriges livsmedelsförsörjning Starka och väl förberedda företag är centrala för att Sverige ska ha tillgång till mat

Kemiska och radioaktiva ämnen kan förekomma i livsmedel av olika anledningar. Vissa ämnen är miljöföroreningar och kommer in i livsmedelskedjan för att de finns i luft, vatten, jord eller foder.

I det här avsnittet beskrivs de fem olika grupper av bakterier som orsakar livsmedelsburen sjukdom, indelade utifrån sjukdomsförlopp/mekanism.

Skräckblandad förtjusning, praktiskt arbete och stor delaktighet har fått många skolelever i Vallentuna att ändra attityd till skolmaten. Nu äter de både tofu och blomkål och kan även förstå varför

Debattartikel: Osaklig debatt främjar inte svensk livsmedelsproduktion Vi är förvånade över LRF:s höga tonläge i Aftonbladet 3 april. Den konspiratoriska retoriken är anmärkningsvärd och främjar

Basen för all viktnedgång är att få i sig mindre kalorier än vad man gör av med. För att må bra på lång sikt gäller även råden om bra matvanor. Viktminskning - en utmaning Samhället och vår närmaste

Mindre salt! Välj mat med mindre salt. Använd mindre salt när du lagar mat, men använd salt med jod. Hitta ditt sätt - tips för att få det att funka Syna saltet Salt får vi främst i oss från kött-

Mer rörelse i vardagen! Rör på dig minst 30 minuter varje dag! Ta till exempel raska promenader och minska stillasittandet genom att ta korta aktiva pauser. Hitta ditt sätt - tips för att få det att

Nyheter för dricksvattenproducenter: MSB inkluderar NIS-leverantörer i Infosäkkollen Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, MSB, har lanserat Infosäkkollen och It-säkkollen för 2023.

Nyhet livsmedelsimport: Livsmedelsverkets gränskontrollstation i Göteborg byter postadress Livsmedelsverkets gränskontrollstation i Göteborg byter postadress. Den 16 februari 2024 byter

Nyhet för företag: Ny branschriktlinje om vinproduktion i Sverige Föreningen Svenskt Vin har tagit fram Branschriktlinjer för vinproduktion i Sverige och de finns nu tillgängliga på

Aktiva val bland fler rätter lockar fler elever att besöka matsalen. Överbliven mat säljs som klimatsmarta matlådor. Appen som skulle göra allting så enkelt lyser fortfarande med sin frånvaro, men

Nedan får du veta hur länsstyrelserna väljer ut sina kontrollobjekt för kontroll av efterlevnaden av livsmedels- och foderlagstiftningen hos primärproducenter.

Här finns information om hur faran med radioaktivt cesium ska hanteras efter att kontrollprogrammet har upphört.