Söksida

Sökresultat

Hittade 2273 träffar på "måltider i sjukvården"

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Aromer

    Aromer används i livsmedel för att ge eller förändra livsmedlens smak eller doft. Här kan du läsa om vilka typer av aromer som finns och vad som gäller när de används i livsmedel.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-05-03

  • Utvidgad utredning

    I det här avsnittet beskrivs det stöd som ni på de kommunala kontrollmyndigheterna och smittskyddsenheterna kan få från centrala myndigheter i samband med större utbrott. Du får även tips om verktyg
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26

  • Sjukdomsframkallande bakterier

    I det här avsnittet beskrivs de fem olika grupper av bakterier som orsakar livsmedelsburen sjukdom, indelade utifrån sjukdomsförlopp/mekanism.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-11

  • Tillsatser - överkänslighet

    Tillsatser - överkänslighet Tillsatser är olika ämnen som kan tillsättas till mat för att till exempel öka hållbarheten eller förbättra konsistensen. Det är ovanligt att vara överkänslig mot
    E-nummer - Senast granskad 2023-08-15

  • Näringsdeklaration

    Läs om vilka näringsämnen som ska anges i näringsdeklarationen och hur den ska presenteras. Näringsdeklarationen är obligatorisk, i de flesta fall, men det finns några undantag.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-05-26

  • Samtalsmetodik och samtalstekniker

    Det finns olika slags samtal. Två typer som används i kontrollen är utredande samtal och vägledande samtal. I de professionella samtalen är olika tekniker användbara.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-11

  • Kontaminanter i livsmedel - CCCF

    Kommitténs mandat Kommitténs mandat CCCF har som sitt huvudsakliga uppdrag att ta fram eller godkänna tillåtna gränsvärden och, om det behövs, revidera befintliga vägledningsgränsvärden för
    Om oss - Senast granskad 2023-09-12

  • Trendstudie över akrylamidhalter i livsmedelsprodukter

    Trendstudie över akrylamidhalter i livsmedelsprodukter Livsmedelsverket följer systematiskt halterna av akrylamid i livsmedel som konsumeras i Sverige. Syftet är att utvärdera hur väl
    Om oss - Senast granskad 2024-03-04

  • Trendstudie över akrylamidhalter i livsmedelsprodukter

    Trendstudie över akrylamidhalter i livsmedelsprodukter Livsmedelsverket följer systematiskt halterna av akrylamid i livsmedel som konsumeras i Sverige. Syftet är att utvärdera hur väl
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-03-01

  • Ändringar i kontroll av djurskyddet

    Nyheter slakt och vilt: Ändringar i kontroll av djurskyddet Nu kommer du som företagare att få en rapport per kontrolltillfälle i stället för sammanställningar, som du fick tidigare. Dessutom
    Senast granskad 2024-04-24

  • Kurs för beslutsfattare i kontrollen

    Beslutsfattarens roll i den offentliga livsmedelskontrollen Den här kursen riktar sig till beslutsfattare inom livsmedelskontrollen. Kursen är gratis och riktar sig till chefer på central, regional
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-03

  • Handbok i krisberedskap och civilt försvar för dricksvatten

    Handboken för krisberedskap och civilt försvar inom dricksvatten vänder sig i första hand till producenter och distributörer av dricksvatten. Syftet är att ge praktiskt stöd i arbetet med at...
    Publikationstyp : Handbok/Verktyg
    Ämne : Krisberedskap, Dricksvatten
    Utgivningsår : 2023

  • Provtagning för kontroll av kemiska och radioaktiva faror

    Kemiska och radioaktiva ämnen kan förekomma i livsmedel av olika anledningar. Vissa ämnen är miljöföroreningar och kommer in i livsmedelskedjan för att de finns i luft, vatten, jord eller foder.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-12-17

  • Matvanor och sjukdom

    Matvanor och sjukdom Många av de vanligaste sjukdomarna i Sverige idag är kroniska sjukdomar, såsom hjärt- och kärlsjukdom, diabetes typ 2 samt cancer. Dessa sjukdomar smittar inte. Hur stor risken
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-11-09

  • Quorn

    Vad är quorn? Quorn är ett varumärke för de vegetariska produkter som är framställda av så kallade mykoprotein från en särskild svamp. Då quorn framställs tillsätts även äggvita till de flesta
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-31

  • Energi, kalorier

    Maten vi äter ger oss energi – kalorier – som vi behöver för att leva och må bra. För mycket energi leder till viktuppgång och för lite leder till viktnedgång. Vissa livsmedel innehåller många
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-01-22

  • Märkning av hönsägg

    Varje led som säljer ägg ansvarar för att märkningen är korrekt. Förpackaren är den som bäst känner till livsmedlet och som i första hand bär ansvaret.  Även person i senare led är ansvarig ...
    Publikationstyp : Faktablad
    Ämne : Märkning
    Utgivningsår : 2024

  • Charkuteri och slakteri i Månkarbo

    SH CP - Nummer 087 - TIERP , UPPSALA
    Livsmedelsanläggningar - Senast granskad 2022-12-20

  • Rörelse i vardagen - råd

    Mer rörelse i vardagen! Rör på dig minst 30 minuter varje dag! Ta till exempel raska promenader och minska stillasittandet genom att ta korta aktiva pauser. Hitta ditt sätt - tips för att få det att
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-01-12

  • Nettokvantitet

    I de flesta fall ska livsmedelsförpackningar vara märkta med uppgift om hur mycket livsmedlet väger eller vilken volym som ryms i förpackningen. Det kallas för nettokvantitet. Här kan du läsa om hur
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-02-21