Söksida

Här hittar du frågor och svar på vad butiker, restauranger och andra livsmedelsföretag får och inte får göra när det gäller bäst före-datum och sista förbrukningsdag. Om datummärkning Läs mer om

Nyhet för företag: Nya renhetskriterier för vissa tillsatser – så här fungerar övergångsreglerna Nya renhetskriterier har börjat gälla för tillsatserna E 471, E 422, E 475 och E 476. Det handlar om

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Armenien. Allmän information om export till Armenien En anläggning som redan är auktoriserad och registrerad av annat

Vissa livsmedel ska alltid ursprungsmärkas. Det gäller fisk, nötkött, gris, lamm, get, fågel och även honung, frukt, grönsaker med mera. För andra livsmedel ska ursprung bara anges om kunden kan bli

Garanterad traditionell specialitet Garanterad traditionell specialitet, GTS, är skyddade recept på traditionella produkter där namnen har använts minst trettio år. GTS får användas av alla som

Nyhet för företag: Nya märkningskrav på vin från 8 december Vin och vinprodukter som tillverkas efter 8 december 2023 ska ha en ingrediensförteckning och en näringsdeklaration. Det innebär att det

Här hittar du de exportintyg till Egypten som utfärdas lokalt på exportanläggningen. Ansvarig myndighet i Egypten Ansvarig myndighet för import av livsmedel i Egypten är the National Food Safety

Avgifter för godkännande och registrering Alla livsmedelsanläggningar ska vara godkända eller registrerade hos en kontrollmyndighet. Här kan du bland annat läsa om avgifter för godkännande och

Avgifter för slakterier och vilthanteringsanläggningar 2024 Livsmedelsverket utför kontroller vid slakterier och på vilthanteringsanläggningar. På denna sida finns information om de avgifter vi tar

Registrera eller godkännas av Livsmedelsverket Livsmedelsverket kontrollerar framförallt de företag som hanterar animaliska livsmedel och som är före detaljhandelsledet i livsmedelskedjan. Här kan

Euroasiska ekonomiska unionen (EaEU) - Ryssland, Belarus, Kazakstan, Kirgizistan, Armenien Här finns information om särskilda krav som Euroasiska ekonomiska unionen (EaEU) ställer för export av

Nyhet för företag: Många har sämre koll på märkning än de tror – och vegomärkning förvirrar De flesta är nöjda med hur maten märks – trots att de inte alltid förstår vad märkningen betyder. Det

Handbok ska hjälpa företag minska matsvinnet Nyhet för livsmedelsföretag: Handbok ska hjälpa företag minska matsvinnet Livsmedelsverket har tagit fram en ny handbok som ska hjälpa företag inom

Alla livsmedelsföretag kontrolleras regelbundet, men mängden kontroll skiljer sig åt. Hur mycket kontroll ett företag får beror på hur allvarligt det skulle vara om verksamheten inte fungerade som

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till USA. Längst ner på sidan hittar du de exportintyg som utfärdas  lokalt på exportanläggningen. Ansvariga myndigheter i

Inbjudan till digitalt seminarium om nya riskklassningsmodellen Inbjudan till digitalt seminarium om nya riskklassningsmodellen Lina Calleman Från och med nästa år kommer kontrollmyndigheterna att

Här får du veta vad primärproduktion är och vilka livsmedelsregler du som vill producera, sälja eller skänka primärprodukter måste följa. Vad är primärproduktion? Primärproduktion är ett begrepp som

Du som importerar vegetabiliska livsmedel betalar en avgift för gränskontroll. Här får du veta hur avgiften beräknas och hur betalning ska ske. Den som är betalningsansvarig betalar samtliga

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Kina. Längst ner på sidan hittar du de exportintyg som utfärdas lokalt på exportanläggningen. Ansvariga myndigheter i

Kontrollwiki - webbplats för fördjupning Kontrollwiki är Livsmedelsverkets fördjupande webbplats som riktar sig till kontrollmyndigheter och livsmedelsföretag. Här hittar du det mesta om både