Söksida

Sökresultat

Hittade 2026 träffar på "måltider i sjukvården"

  • Utvidgad utredning

    I det här avsnittet beskrivs det stöd som ni på de kommunala kontrollmyndigheterna och smittskyddsenheterna kan få från centrala myndigheter i samband med större utbrott. Du får även tips om verktyg
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26
  • Nettokvantitet

    I de flesta fall ska livsmedelsförpackningar vara märkta med uppgift om hur mycket livsmedlet väger eller vilken volym som ryms i förpackningen. Det kallas för nettokvantitet. Här kan du läsa om hur
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-02-21
  • Lagstiftning som styr import av livsmedel och köksredskap

    Den lagstiftning som styr import av livsmedel är omfattande och har därför en egen sida här i Kontrollwiki.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-12-07
  • Save the date! Webbinarium 25/9: Nya nordiska näringsrekommendationer – vad innebär de och vad händer nu?

    Nyheter Mat och hälsa: Save the date! Webbinarium 25/9: Nya nordiska näringsrekommendationer – vad innebär de och vad händer nu? I juni lanseras uppdaterade nordiska näringsrekommendationer, NNR.
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-05-11
  • Beskrivning av särskilda aktiviteter i tidigare led

    På den här sidan finner du beskrivningar av de aktiviteter i riskklassningsmodellen som kan anges för godkända livsmedelsverksamheter med huvudsaklig inriktning Tidigare led.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-16
  • Provtagning och analys i offentlig kontroll

    På den här sidan hittar du övergripande fakta om provtagning som kontrollmetod och de regler som styr området.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-25
  • Analysmetoder som får användas i offentlig kontroll

    På den här sidan får du veta mer om vilka mikrobiologiska och kemiska analysmetoder som kan användas i offentlig kontroll.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-05-02
  • Frågor och svar efter samråd och remiss

    I samband med digitala samråd i januari 2021 samt under remisstiden i oktober till december 2021 har en del frågor kommit in till Livsmedelsverket angående förslaget till ny riskklassningsmodell och
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-06-02
  • Mikrobiologiska faror och indikatororganismer

    Nedan hittar du fakta om mikrobiologiska faror och indikatororganismer som kan vara aktuella att analysera i livsmedel, både i offentlig kontroll och i livsmedelsföretagens egen kontroll. Syftet är
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26
  • Riskbaserad kontroll av Listeria i ätfärdiga livsmedel

    På den här sidan finns information om vid vilka livsmedelsföretag det är särskilt viktigt att kontrollera om det finns Listeria monocytogenes i livsmedlen.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26
  • Åtgärder vid fynd av Listeria i livsmedel

    På den här sidan finns exempel på åtgärder som livsmedelsföretagaren och kontrollmyndigheten kan vidta vid fynd av Listeria monocytogenes i livsmedel.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26
  • I - Särskilda ingredienser och processhjälpmedel

    Det här lagstiftningsområdet omfattar livsmedelstillsatser, aromer, enzymer, berikning, vitaminer och mineralämnen.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-12-07
  • Vägledning om livsmedelskontroll i primärproduktionen.pdf

    Vägledningar - Senast granskad 2023-07-18
  • Handbok i krisberedskap och civilt försvar för dricksvatten

    Handboken för krisberedskap och civilt försvar inom dricksvatten vänder sig i första hand till producenter och distributörer av dricksvatten. Syftet är att ge praktiskt stöd i arbetet med at...
    Publikationstyp : Handbok/Verktyg
    Ämne : Krisberedskap, Dricksvatten
    Utgivningsår : 2023
  • Portabel lärmiljö för nya attityder

    Idéer som blir till prototyper som ger lärdomar som leder till nya idéer ... I Munkedals kommun fortsätter utvecklingshjulet att snurra med hållbara skolmåltider i sikte. I det fjärde konceptet
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-11-09
  • Samarbeten och projekt

    Läs om våra samarbeten med många andra organisationer och myndigheter, både nationella och internationella. Vi driver också projekt inom en rad områden, just nu bland annat om skolmåltider,
    Om oss - Senast granskad 2024-02-01
  • S 2023 nr 04 - Revision av länsstyrelsers offentliga kontroll i livsmedelskedjan 2022

    Alla myndigheter inom EU som utför offentlig kontroll i livsmedelskedjan ska, för att säkerställa sin efterlevnad av lagstiftningen, se till att de blir reviderade. Revisionerna kan identifi...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2023
  • 2024 - Regeringsuppdrag - Konsekvensanalys av miljöaspekterna i nordiska näringsrekommendationer

    Livsmedelsverket har på uppdrag av regeringen analyserat vilka konsekvenser det kan få att miljöhänsyn, som en extra aspekt utöver hälsoeffekter, har vägts in i de Nordiska näringsrekommenda...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Regeringsuppdrag, Råd och rekommendationer
    Utgivningsår : 2024
  • PM 2024 - Nyckellivsmedel i Riksmaten småbarn

    I denna rapport beskrivs tillvägagångssättet som användes för att ta fram nyckellivsmedel från matvaneundersökningen Riksmaten småbarn. Utifrån resultatet presenteras även en grov analysplan...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Undersökningar, Barn
    Utgivningsår : 2024
  • 2024 - Regeringsuppdrag - Mindre saltintag och intag av energitäta näringsfattiga livsmedel

    Livsmedelsverket har på uppdrag av regeringen undersökt om det finns förutsättningar för att livsmedelsbranschen genom frivilliga överenskommelser kan minska salt- och sockerinnehållet i liv...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Regeringsuppdrag, Matvanor
    Utgivningsår : 2024