Söksida

Sökresultat

Hittade 2250 träffar på "måltider i sjukvården"

  • Föreskrifter i nummerordning 2024

    Här finns länkar till de föreskrifter som Livsmedelsverket har gett ut år 2024. För mer information se länkar under rubriken "Status" LIVSFS Status Ämne LIVSFS 2024:1 Ändrar LIVSFS 2021:8 Gällande
    Lagstiftning - Senast granskad 2024-05-06
  • Faror i livsmedel

    Vissa livsmedel, råvaror och även en del tillverkningsprocesser kan innehålla eller skapa faror för konsumenten. Farorna kan vara biologiska, kemiska eller fysiska. Här kan du läsa mer om sådana
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-09-08
  • 3-MCPD, 3-MCPD-fettsyraestrar och glycidylfettsyraestrar - provtagning

    Läs om i vilka livsmedel som 3-MCPD, 3-MCPD-fettsyraestrar och glycidylfettsyraestrar kan finnas, hur man tar prov och annat som är viktigt att tänka på i livsmedelskontrollen.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-06-28
  • 2024 - Grunder för prioritering och fördelning vid ransonering

    Ransoneringslagen (1978:268) är en av de så kallade fullmaktslagarna. Den träder i kraft om det skulle bli krig i Sverige och får också tillämpas vid andra extraordinära händelser där det fi...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Krisberedskap, Regeringsuppdrag
    Utgivningsår : 2024
  • L 2022 nr 19 - Styrmedel för en hälsosam livsmedelskonsumtion

    Ohälsosamma matvanor är en av de främsta orsakerna till ohälsa och för tidig död i Sverige. För att förändra matvanorna i rätt riktning behövs åtgärder som ökar förutsättningarna för en håll...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Matvanor, Regeringsuppdrag
    Utgivningsår : 2022
  • Behörighet i TRACES.NT för lastansvariga

    Senast granskad 2024-01-29
  • Åtgärder vid fynd av Listeria i livsmedel

    På den här sidan finns exempel på åtgärder som livsmedelsföretagaren och kontrollmyndigheten kan vidta vid fynd av Listeria monocytogenes i livsmedel.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26
  • Save the date! Webbinarium 25/9: Nya nordiska näringsrekommendationer – vad innebär de och vad händer nu?

    Nyheter Mat och hälsa: Save the date! Webbinarium 25/9: Nya nordiska näringsrekommendationer – vad innebär de och vad händer nu? I juni lanseras uppdaterade nordiska näringsrekommendationer, NNR.
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-05-11
  • Riskbaserad kontroll av Listeria i ätfärdiga livsmedel

    På den här sidan finns information om vid vilka livsmedelsföretag det är särskilt viktigt att kontrollera om det finns Listeria monocytogenes i livsmedlen.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26
  • Exempel på livsmedelsföretag i senare led

    Här finner du exempel på och kommentarer till verksamheter i stegen efter primärproduktion som behöver vara registrerade eller godkända om de uppfyller kriterierna för livsmedelsföretag.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-17
  • Provtagning och analys i offentlig kontroll

    På den här sidan hittar du övergripande fakta om provtagning som kontrollmetod och de regler som styr området.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-25
  • Exempel på riskklassning i tidigare led

    Ta del av exempel på hur du kan använda den nya riskklassningsmodellen för att beräkna kontrollfrekvenser för några olika verksamheter inom inriktning Tidigare led.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-02-06
  • Analysmetoder som får användas i offentlig kontroll

    På den här sidan får du veta mer om vilka mikrobiologiska och kemiska analysmetoder som kan användas i offentlig kontroll.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-05-02
  • I - Särskilda ingredienser och processhjälpmedel

    Det här lagstiftningsområdet omfattar livsmedelstillsatser, aromer, enzymer, berikning, vitaminer och mineralämnen.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-12-07
  • Material i kontakt med livsmedel - FCM

    Ta del av information om material och produkter avsedda att komma i kontakt med livsmedel, och om hur kontrollen går till av hur livsmedelsföretagare använder sådana material. Läs även om den
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-12-02
  • Kontroll i samband med slakt av fjäderfä

    På den här sidan hittar du övergripande information om vad som gäller vid slakt av fjäderfä och länkar till andra sidor där det finns mer detaljerad information.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-13
  • Exempel på riskklassning i sista led

    Ta del av exempel på hur du kan använda den nya riskklassningsmodellen för att beräkna kontrollfrekvenser för några olika verksamheter inom inriktning Sista led.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-29
  • Operativt mål 16 - glykoalkaloider i potatis

    Nedan finner du stödmaterial till operativt mål 16 - glykoalkaloider i potatis. Stödet innehåller information och frågor som är bra att ställa vid kontroll av att målet är uppfyllt.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-02-16
  • Frågor och svar om nyheter i myndighetsrapporteringen

    Livsmedelsverket får många frågor om förändringarna i myndighetsrapporteringen, och vad dessa innebär för dig som ska lägga in information om verksamheter och kontroller i myndighetens
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-02