Söksida

Sökresultat

Hittade 3090 träffar på "märkning av honung"

  • Livsmedel och säkerhetsläget

    Hur påverkar omvärldsläget Sveriges livsmedelsförsörjning? Livsmedelsverkets bedömning är att tillgången på mat och dricksvatten är god på både kort och lång sikt, men att det finns ett antal
    Beredskap - Senast granskad 2024-03-28
  • Skänka/donera mat

    Skänka mat – livsmedelsdonationer Så långt det är möjligt ska alla verksamheter och aktörer arbeta förebyggande för att minska matsvinnet. Det är det mest resurseffektiva och också vad som står i EU
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-30
  • Allergeninformation

    Företag måste informera om ett livsmedel innehåller något av de ämnen som finns på EU:s allergenlista. Här får du veta hur informationen och märkningen ska göras. EU:s allergenlista Inom EU har vi
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-12-18
  • Sockersaltad sill - Produktbeskrivning

    Nedan hittar du ett exempel på en produktbeskrivning av en sockersaltad sill lagd i en tunn sås (lag), i det här fallet matjessill. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt av för alla
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-10-20
  • Insekter

    Insekter räknas som nya livsmedel och måste godkännas för att få släppas ut på marknaden. Vissa insektsarter kan dock släppas ut på marknaden under en övergångsperiod trots att de inte godkänts. Ta
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-14
  • Import - kosttillskott, hälsokost och drycker

    Här finns information om import och försäljning av kosttillskott, hälsokost och drycker. Kosttillskott Flera produkter som betecknas och marknadsförs som kosttillskott innehåller växter eller
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-02-29
  • PAH - provtagning

    På den här sidan hittar du fakta om PAH och de regler som styr kontroll av PAH i livsmedel. PAH står för polycykliska aromatiska kolväten
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-06-28
  • Sveriges kontrollsystem

    På den här sidan kan du läsa mer om hur de olika delarna i Sveriges kontrollsystem för offentlig kontroll och annan offentlig verksamhet av livsmedel hänger ihop.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-03-07
  • Wooden breast - bröstmyopati hos fjäderfä

    På den här sidan finns information om bröstmyopatin ”wooden breast” och instruktioner för hur du som är officiell veterinär bedömer sådana bröstfiléer vid besiktning efter slakt av fjäderfä.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-08-03
  • J - Grundförutsättningar, hygien

    Det här lagstiftningsområdet omfattar det vi kallar grundförutsättningar. Det vill säga de flesta allmänna hygienkraven och även särskilda hygienkrav för livsmedel av animaliskt ursprung.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-12-20
  • L - Specifika hygienkrav på egenkontroller

    Det här lagstiftningsområdet innehåller specifika krav på egenkontroller som livsmedelsföretagaren ska utföra. Flera av kraven gäller bara för anläggningar som är godkända enligt förordning (EG) nr
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-12-12
  • Upprätta och fastställa faroanalys och undersökningsprogram

    På den här sidan hittar du information om att upprätta faroanalys och undersökningsprogram för dricksvattenanläggningar och fastställande av dessa enligt 11, 15, 17-19 och 21 §§ LIVSFS 2022:12.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-30
  • Operativt mål 14 - Fusk med tonfisk

    Nedan finner du stödmaterial till operativt mål 14 – fusk med tonfisk. Stödet innehåller information och frågor som är bra att ställa vid kontroll av att målet är uppfyllt.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-03
  • Omställning av livsmedelsproduktion vid kris eller krig kräver förberedelse

    Pressmeddelande: Omställning av livsmedelsproduktion vid kris eller krig kräver förberedelse Kris eller krig kan innebära att företag behöver ställa om sin verksamhet till att producera viktiga
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2024-01-29
  • Höga halter av miljögifter i strömmingen på julbordet

    Pressmeddelande: Höga halter av miljögifter i strömmingen på julbordet Det kommer att stå många läckerheter på julbordet, inte minst ett flertal fiskrätter. Fisk är både gott och nyttigt men
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2022-12-13
  • PM 2021 - Barnmat 2019, analys av näringsämnen

    Livsmedelsverket genomför varje år ett eller flera analysprojekt där relevanta näringsämnen och komponenter i livsmedel analyseras. Detta är en del i det kontinuerliga arbetet med att uppdat...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Barn, Näringsämnen
    Utgivningsår : 2021
  • Förändringar av vilka insektsarter som är tillåtna i livsmedel

    Förändringar av vilka insektsarter som är tillåtna i livsmedel Nyhet för företag: Förändringar av vilka insektsarter som är tillåtna i livsmedel Två ansökningar om godkännande av insekter som
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-05-06
  • Ändring i nationell lagstiftning om tillverkning av mjölkprodukter på fäbodar

    Nyhet för företag: Ändring i nationell lagstiftning om tillverkning av mjölkprodukter på fäbodar Nu blir det lättare för livsmedelsföretagare på fäbodar att framställa ost, smör och meseprodukter
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-12-20
  • Uppdaterade branschriktlinjer för kvalitet och produktion av mjölk

    Nyhet för företag: Uppdaterade branschriktlinjer för kvalitet och produktion av mjölk LRF Mjölk har uppdaterat de två branschriktlinjerna Kontroll av obehandlad mjölk samt Hygienisk produktion av
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-12-21
  • Avgifter för gränskontroll av livsmedel oförändrade under 2024

    Nyhet livsmedelsimport: Avgifter för gränskontroll av livsmedel oförändrade 2024 Ingen höjning av Livsmedelsverkets avgifter i samband med gränskontroll av livsmedel. Under 2024 kommer
    Senast granskad 2023-12-29