Söksida

Sökresultat

Hittade 3100 träffar på "märkning av honung"

  • Registrering av kontaktmaterialverksamheter

    Verksamheter som tillverkar, förädlar eller importerar kontaktmaterial ska vara registrerade hos sin kontrollmyndighet. Läs om vilka regler som gäller och vem som har ansvar för vad.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-02-15
  • Traditionell mognadslagring av ost

    Ta del av lagstiftningens krav när det gäller traditionell mognadslagring av ost i jordkällare, grottor och liknande utrymmen. Här finns också vägledning till kravet på särskilda rutiner. Observera
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-12-17
  • Hantering av klagomål

    På den här sidan hittar du som arbetar på LMK instruktioner för hantering av inkommande klagomål som gäller slakterier och vilthaneringsanläggningar.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-02-23
  • L 2022 nr 05 - Riskvärdering av bly i dricksvatten

    Syftet med denna riskvärderingen är att ge en bild av vilka risker det finns med att dricka vatten med olika halter av bly.  Denna värdering har betydelse för hur Livsmedelsverket ska agera ...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Dricksvatten, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2022
  • S 2023 nr 01 - Samordnat kontrollprojekt - information om allergena ingredienser i storhushåll

    Under 2021 beslutade Livsmedelsverket att ett samordnat kontrollprojekt med fokus på allergeninformation i storhushåll skulle utföras under 2022. Syftet med kontrollprojektet var att verifie...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Märkning, Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2023
  • Listeriaprovtagning av ätfärdiga livsmedel

    Företag som producerar livsmedel som kan utgöra en risk för Listeria monocytogenes, ska vidta åtgärder inom sin egen kontroll för att förebygga förekomst och tillväxt av bakterien. Här får du veta
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-12
  • Kontroll av fångstintyg

    Nedan finner du bestämmelserna om kontroll av fångstintyg när det gäller vildfångad fisk.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-06-08
  • Hantering av avvikelser

    När du som inspektör bedömer att ett livsmedel inte uppfyller lagstiftningens krav ska avvikelsen hanteras. Här hittar du exempel på brister och förslag till hantering av olika typer av avvikelser.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-06-08
  • Kontroll av tillsatser

    I många livsmedel som säljs ingår livsmedelstillsatser. De måste vara godkända för att få användas. Företagen ansvarar för att följa reglerna för tillsatser. Kontrollen i sin tur ska se till att
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-12-22
  • Utformningen av en anmälan

    Det finns flera uppgifter som är viktiga att ta med i en åtalsanmälan. Det gäller till exempel att göra det tydligt att det är ett brott och varför brottet är allvarligt.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-11-15
  • Planera kontroll av livsmedelsföretag

    Alla kontrollmyndigheter ska varje år ta fram en plan för sin livsmedelskontroll. Här får du i stora drag veta vad planeringen för myndigheter som kontrollerar livsmedelsföretag behöver innehålla.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-11-04
  • Undersökning av radioaktiva ämnen

    På den här sidan hittar du information om de olika parametrarna för radioaktiva ämnen, när de ska undersökas och hur resultaten bör bedömas.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-02
  • Undersökning av råvatten

    Nedan hittar du information om undersökning av råvatten enligt 17 § första stycket och bilaga 3, avsnitt B, tabell 1 till LIVSFS 2022:12.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-09-01
  • Kontroll av nya livsmedel

    Kontrollen av nya livsmedel ska, precis som all annan kontroll, vara riskbaserad, verkningsfull och effektiv. Men det finns också delar som är specifika på området. På den här sidan får du tips om
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-02-20
  • EU-förordning 2019/627

    Om enhetliga praktiska arrangemang för utförandet av offentlig kontroll av produkter av animaliskt ursprung avsedda att användas som livsmedel, i enlighet med Europaparlamentets och rådets förordning
    Animaliska livsmedel - Senast granskad 2024-02-05
  • L 2021 nr 26 - Vad tycker konsumenter om salt?

    Ett för högt intag av salt är en av de största riskfaktorerna för ohälsa kopplat till våra matvanor både globalt och i Sverige. Att följa konsumenters kunskap och beteende avseende salt bedö...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Matvanor
    Utgivningsår : 2021
  • Livsmedelsverket 50 år - festskrift

    Livsmedelsverket idag är ett resultat av 50 års arbete av hängivna, kunniga och ansvarsfulla medarbetare. Vi som arbetar här nu bygger vidare på de fantastiska insatser som gjorts under de f...
    Publikationstyp : Faktaskrift
    Ämne : Om Livsmedelsverket
    Utgivningsår : 2022
  • Bivaxdukar

    Bivaxdukar framhålls ofta som ett miljövänligt alternativ till plastfolie och har blivit allt mer vanliga. Men det finns saker som är viktiga tänka på för både den som tillverkar och den som använder
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-08-17
  • Azofärgämnen

    Azofärgämnen är en grupp färgämnen som alla innehåller en kemisk grupp, som kallas för azo. De är syntetiska, vilket innebär att de framställs kemiskt. Nio azofärger är godkända för användning i
    E-nummer - Senast granskad 2023-09-28