Söksida

Pressmeddelande: Äppelår – men undvik mögelgifter när du gör mos och must! I år finns det mycket äpplen i många svenska trädgårdar. Ett bra sätt att ta tillvara äpplena är att göra mos eller must.

Livsmedelsverkets organisation Generaldirektör Annica Sohlström är chef för Livsmedelsverket och tillsatt av regeringen. Generaldirektören ersätts vid behov av ställföreträdaren. Ledningsgruppen

Avdelningen för myndighetsstöd erbjuder verksamhetsstöd till medarbetare och personer som har kontakt med Livsmedelsverket. Inom avdelningen finns HR, ekonomi, digitalisering, kommunikation,

Få känner till märkningen ”Bäst före – ofta bra efter” Pressmeddelande: Få känner till märkningen ”Bäst före – ofta bra efter” I Sverige kastas mycket mat som har passerat sitt bäst före-datum,

Pressmeddelande: Nu blir det krav på ingrediensförteckning på vin Vin och vinprodukter har tidigare inte behövt ha någon ingrediensförteckning, men nu blir det ändring på det. Från 8 december ska

Varje år får Livsmedelsverket i uppdrag av regeringen att utreda olika frågor. Här hittar du några av de regeringsuppdrag som vi arbetar med just nu och de vi redan svarat på. Redovisade

Rökt Vättersik får skyddad ursprungsbeteckning i EU Pressmeddelande: Rökt Vättersik får skyddad ursprungsbeteckning i EU Rökt Vättersik har fått EU:s märkning skyddad ursprungsbeteckning. Det

Vad du äter och dricker har stor betydelse för hälsan och miljön. Livsmedelsverkets kostråd är baserade på vetenskap och hjälper dig att äta hållbart. Livsmedelsverkets kostråd ger dig kunskap om

Här hittar du information om några av de projekt vi driver på Livsmedelsverket. Det är inte en komplett lista över alla projekt utan olika projekt publicerar information när de har behov av att

Debattartikel: Många olika åtgärder behövs för hälsosammare matvanor Livsmedelsföretagen (LI) kritiserar i en debattartikel den 22 december Livsmedelsverkets nya rapport om styrmedel. De påstår att

Pressmeddelande: WHO:s mål om minskat saltintag till 2025 kommer inte att uppnås Vi kommer inte att nå det globala målet om att minska saltintaget med 30 procent till år 2025, det konstaterar

Pressmeddelande: Följ råden om kyckling - större risk att bli sjuk av campylobacter på sensommaren Bakterien campylobacter är ofta vanligare i kycklingflockar under sommaren och sensommaren. Därför

Livsmedelsverket utför kontroll för kvalitet i livsmedelsproduktionen – för djurens bästa, för konsumenternas hälsa, och för att underlätta för företagen att göra rätt. Som medarbetare i

Nu söker vi veterinärer till hela landet. Att arbeta i kontrollen är givande, samtidigt kan det också vara utmanande. Du arbetar för att allt ska gå rätt till i livsmedelsproduktionen - för djurens

Pressmeddelande: Det finns förbättringspotential i länsstyrelsernas kontroll Länsstyrelsernas kontroll av aktörer i livsmedelskedjan förbättras kontinuerligt, men behöver utvecklas för att bli mer

Efsa Focal Point Livsmedelsverket är Focal Point, det vill säga en nationell kontaktpunkt, för den Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (Efsa) i Sverige. Syftet med Focal point är att

Pressmeddelande: En kunskapsgenomgång om sötningsmedel: Effekter på tarmflora, mättnadskänsla, sötsug och totalt energiintag Kan sötningsmedel påverka tarmflora, mättnadskänsla och sötsug? Frågan om

Ny rapport: Maten som slängs i hushållen Pressmeddelande: Ny rapport: Maten som slängs i hushållen I dag, på Internationella matsvinnsdagen, har Livsmedelsverket släppt en rapport som ger

Samrådsgrupper för ett effektivt samarbete Att utveckla regler kan vara en lång och komplicerad process med olika aktörer inblandade. För att göra det enkelt och effektivt att samråda om frågor

Leverantör Alla fakturor som skickas till Livsmedelsverket ska vara elektroniska. De alternativ som Livsmedelsverkets leverantörer kan använda sig av för att skicka e-fakturor är: Svefaktura kan