Söksida

Sökresultat

Hittade 360 träffar på "bra mat i äldreomsorgen"

  • Myndigheterna kontrollerar att ditt företag följer reglerna - lättläst

    Ditt livsmedelsföretag kommer att få regelbundna besök av en inspektör från en kontrollmyndighet. Inspektören kontrollerar så att du följer alla regler för företag. Här kan du läsa om vad inspektören
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-03-15
  • Nötter och frön

    Nötter och frön Ett par matskedar nötter och fröer om dagen. Så mycket nötter och fröer är bra att äta för att hålla sig hälsosam. De senaste åren har utbudet av nötter och fröer i olika
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-05-03
  • Om oss - lättläst

    Livsmedelsverket arbetar för att all mat som tillverkas, säljs och serveras i Sverige ska vara ärlig och säker att äta. Vi arbetar för att det ska bli lätt för människor att äta mat som är hälsosam
    Om oss - Senast granskad 2024-03-28
  • Personlig hygien

    Den personliga hygienen hos anställda i livsmedelsföretag har stor betydelse för livsmedelssäkerheten. Här får du veta mer om vilka regler som gäller för arbetskläder, omklädningsrum, toaletter,
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-17
  • Kontroll av mikrobiologiska hälsorisker

    Ta del av vår information om åtgärder för att begränsa olika mikrobiologiska hälsorisker. Du får också veta vad som är speciellt vid kontroll av mikrobiologiska risker.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-11
  • Om oss

    Vi arbetar för att maten som produceras, säljs och serveras i Sverige ska vara säker och ärlig, för ett samhälle där det är lätt för människor att äta på ett hälsosamt och hållbart sätt, och för en
    Om oss - Senast granskad 2024-03-28
  • Kontaktmaterial

    Till kontaktmaterial räknas alla material avsedda att komma i kontakt med livsmedel. Från juli 2021 kan myndigheter bedriva kontroll av verksamheter som hänger samman med något led av tillverkning,
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-13
  • Energidrycker

    Energidrycker Du kanske har hört att energidrycker gör dig piggare? Du kan också må dåligt om du dricker för mycket av dem. Dricker du för mycket av vissa sorter kan du få i dig mer koffein än du
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-19
  • Salt - råd, teckenspråk

    Mindre salt! Välj mat med mindre salt. Använd mindre salt när du lagar mat, men använd salt med jod. Hitta ditt sätt - tips för att få det att funka Syna saltet Salt får vi främst i oss från kött-
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-04-22
  • Föreskrifter i nummerordning

    Här finns föreskrifter utgivna av livsmedelsverket från år 1995 och fram till nu. En del av dessa har upphört att gälla. Via sökfunktionen får du tillgång till gällande lagstiftning - välj kategori
    Lagstiftning - Senast granskad 2024-05-02
  • Lokaler och utrustning

    Livsmedelslokalen och utrustningen påverkar livsmedelssäkerheten. Här får du veta vilka lagkrav som gäller och hur du som inspektör kan bedöma om lokalers utformning, inredning, hygienanordningar,
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-17
  • Yersinia

    Yersinia är en grupp bakterier där flera arter kan orsaka sjukdom hos människa. De som orsakar magsjuka har förmågan att växa i kylskåpstemperatur. Bakterien kan därför bli ett problem i till exempel
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-21
  • Föreskrifter i nummerordning 2022

    Här finns länkar till de föreskrifter som Livsmedelsverket har gett ut år 2022. För mer information se länkar under rubriken "Status" LIVSFS Status Ämne LIVSFS 2022:1 Upphäver SLVFS 1998:28 Export,
    Lagstiftning - Senast granskad 2024-03-28
  • Listeria monocytogenes - provtagning

    Ta del av egenskaper och användningsområde för provtagning och analys av Listeria monocytogenes.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-11
  • Reduktion av kontrollfrekvens genom tredjepartscertifiering

    Ta del av information om riskklassningsmodellens möjlighet till sänkning av kontrollfrekvens, så kallad reduktion, som kontrollmyndigheten kan besluta om för en verksamhet som har en
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-14
  • Frukt, bär, grönt och baljväxter

    Fem knytnävsstora portioner om dagen. Så mycket frukt och grönsaker är bra att äta för att hålla sig hälsosam. Med andra ord: 500 gram för vuxna och 400 gram för barn. Vitaminer, antioxidanter och
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-11
  • Föreskrifter i nummerordning 2024

    Här finns länkar till de föreskrifter som Livsmedelsverket har gett ut år 2024. För mer information se länkar under rubriken "Status" LIVSFS Status Ämne LIVSFS 2024:1 Ändrar LIVSFS 2021:8 Gällande
    Lagstiftning - Senast granskad 2024-05-06
  • 2024 - Kartläggning av kritiska och strategiska varor i livsmedelskedjan i leden efter primärproduktionen

    Inom ramen för regeringsuppdraget Uppbyggnad av livsmedelsberedskapen har Livsmedelsverket fått i uppdrag att redovisa förslag på strategiska varor som är särskilt viktiga för försörjningsfö...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Krisberedskap, Regeringsuppdrag
    Utgivningsår : 1
  • Vetenskapen bakom våra råd

    På vetenskaplig grund – hur Livsmedelsverket tar fram råd om matvanor Livsmedelsverket grundar råd om nutrition och matvanor i den senaste forskningen, i samlade vetenskapliga studier och beprövad
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-04-29