Söksida

Pressmeddelande: Råd till riskgrupper – så undviker du att smittas av listeria Just nu utreds ett pågående utbrott med listeria. Vakuumförpackad kallrökt lax misstänks vara smittkällan, men exakt

Pressmeddelande: Synpunkter välkomnas på förslag för en hälsosam och hållbar livsmedelskonsumtion Livsmedelsverket och Folkhälsomyndigheten välkomnar synpunkter på förslag om mål och insatsområden

CCPR har som sitt huvudsakliga uppdrag att ta fram gränsvärden för rester av bekämpningsmedel efter det att substanserna har utvärderats av FAO och WHO via Joint FAO/WHO Meeting on Pesticide Residues

Vattenförsörjningsgruppen ska verka för att det finns tillräckligt med vatten för att producera dricksvatten av god kvalitet utan inverkan på vattenförsörjningen av jordbruket, industrin eller att

Pressmeddelande: Matallergiker förtjänar en bättre vardag Fler än hundratusen personer i Sverige har någon form av matallergi. Samtidigt ger drygt 10 procent av livsmedelsföretag fel information om

Kommitténs mandat Kommittén för märkning, CCFL, har som sitt huvudsakliga uppdrag att: ta fram förslag till märkningsbestämmelser för alla livsmedel bedöma, och vid behov ändra, och tillstyrka

Pressmeddelande: Det finns förbättringspotential i länsstyrelsernas kontroll Länsstyrelsernas kontroll av aktörer i livsmedelskedjan förbättras kontinuerligt, men behöver utvecklas för att bli mer

Livsmedelsverket arbetar tillsammans med andra myndigheter för att uppnå målen i Sveriges livsmedelsstrategi. Strategin är en grund för en hållbar livsmedelspolitik fram till 2030. För

Livsmedelsverket och Folkhälsomyndigheten har haft i uppdrag från regeringen att ta fram förslag till nationella mål med indikatorer samt insatsområden för att ge en tydlig inriktning för arbetet med

Kommitténs mandat Codex hygienkommitté, CCFH tar fram vissa grundläggande dokument om livsmedelshygien, hanteringsanvisningar för olika slags livsmedel och dokument om riskhanteringsstrategier för

Förslag på heltäckande revisionssystem kräver finansiering Pressmeddealnde: Förslag på heltäckande revisionssystem kräver finansiering Ett heltäckande och samordnat revisionssystem ska göra att

Pressmeddelande: Nya råd till riskgrupper för listeria om vegetariska pålägg och vissa korvar Går det bra att äta skivade vegopålägg som gravid eller kan de innehålla listeria? Den frågan får

Sverige på väg att missa matsvinnsmål Pressmeddelande: Sverige på väg att missa matsvinnsmål Matsvinnet minskar alldeles för långsamt och i nuvarande takt kommer Sverige inte att nå målet om ett

Både ris och ros när länsstyrelsernas kontroller granskas Pressmeddelande: Både ris och ros när länsstyrelsernas kontroller granskas Länsstyrelserna genomförde inga kontroller för att upptäcka

Pressmeddelande: Kunskapssammanställning om fyra styrmedel för hälsosam livsmedelskonsumtion Ett land kan använda olika slags styrmedel för att påverka människors livsmedelskonsumtion. Olika

Pressmeddelande: Pengar i soptunnan när 35 miljoner skolluncher slängs 35 miljoner måltider – så mycket skolmat slängs varje år. Det visar en ny kartläggning av kommunernas matsvinn. Samtidigt har

Se upp för miljöförgiftad fisk till midsommar Pressmeddelande: Se upp för miljöförgiftad fisk till midsommar Till midsommar står många läckerheter på matbordet, inte minst fisk och skaldjur. Fisk

Pressmeddelande: Konsekvensanalys av miljöaspekterna i nordiska näringsrekommendationer på remiss Nu välkomnas synpunkter på en preliminär rapport från Livsmedelsverket. I rapporten beskrivs hur

JECFA, JEMRA OCH JMPR är oberoende vetenskapliga kommittéer som administreras av FAO och WHO. JECFA - Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives JECFA är en oberoende internationell

Samrådsgrupper för ett effektivt samarbete Att utveckla regler kan vara en lång och komplicerad process med olika aktörer inblandade. För att göra det enkelt och effektivt att samråda om frågor