Söksida

Sökresultat

Hittade 2902 träffar på "Kontrollhandbok för storhushåll"

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • 2023 - Bäst före – ofta bra efter, konsumentundersökning hösten 2023

    Uppföljande konsumentundersökning om märkningen Bäst före, ofta bra efter. Syftet med märkningen är att förtydliga att många produkter faktiskt håller längre än bäst före-datumet.  Genom att...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Undersökningar, Miljö och matsvinn
    Utgivningsår : 2024

  • Besiktning före slakt av fjäderfä

    På den här sidan hittar du som är officiell veterinär styrande information om hur besiktning före slakt av fjäderfä ska utföras enligt förordning (EU) 2019/627. Du hittar även stödjande information
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-02-27

  • Casebeskrivningar för klassning av verksamheter

    Ta del av exempel på hur du steg för steg kan klassa verksamheter i din myndighets datasystem. Tänk på att det inte går att kopiera exemplen rakt av, varje verksamhet har sina unika förutsättningar
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-11-21

  • Var fjärde restaurang och kafé lämnar fel information om allergena ingredienser

    Pressmeddelande; Var fjärde restaurang och kafé lämnar fel information om allergena ingredienser I ett nationellt kontrollprojekt granskades den allergeninformation som gavs för totalt 4344
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2023-02-07

  • Behörighet i TRACES.NT för lastansvariga

    Senast granskad 2024-01-29

  • Nytt datum för dialogmötet för mindre slakterier

    Nyheter slakt och vilt: Nytt datum för dialogmötet för mindre slakterier Dialogmötet för mindre slakterier har flyttats till torsdagen den 30 november. Vi vill uppmärksamma dig på att höstens
    Senast granskad 2023-10-16

  • Resurshierarki för livsmedel

    I ett hållbart livsmedelsystem ska resurserna användas på ett optimalt sätt. Resurshierarkin för livsmedel ger vägledning till hur den som hanterar mat kan prioritera för att minska matsvinnet på ett
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-04-12

  • 2019 - Avsättning av svenskt vildsvinskött, slutrapport

    Livsmedelsverket redovisar med denna rapport resultat för Regeringsuppdraget Analysera möjligheten att förenkla förfaranden för avsättning av svenskt vildsvinskött. Arbetet har genomförts ti...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Regeringsuppdrag
    Utgivningsår : 2019

  • Övningskort för ökad beredskap inom måltidsverksamheter

    En övningskortlek för de offentliga måltidsverksamheterna, som kan fungera som en uppmuntran till diskussioner och ett stöd för att stärka beredskapen. Kortleken beskriver olika händelser oc...
    Publikationstyp : Handbok/Verktyg
    Ämne : Krisberedskap, Offentliga måltider
    Utgivningsår : 2023

  • L 2021 nr 01 - Åtgärder för att hantera allergena risker med insekter

    Denna rapport redovisar och motiverar de åtgärder som Livsmedelsverket anser vara nödvändiga för att minska risken för att allergiska konsumenter drabbas av allergiska reaktioner mot insekte...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Allergi
    Utgivningsår : 2021

  • L 2021 nr 14 - Provtagningsprogrammet för oönskade ämnen

    Rapporten sammanfattar analysresultaten åren 2014 till 2020 för Livsmedelsverkets provtagningsprogram för främmande ämnen med gränsvärden i EU- förordning 1881/2006 i livsmedel samt analysre...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Oönskade ämnen, Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2021

  • Fallstudie råvarubrist Botnia fisk

    På tisdagen den 19 april togs prover för Cryptosporidium ut på både råvattnet och renvattnet från vattenverket Abborren. För Botnia Fisk, som inte hade någon plan B för sin vattenförsörjning...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Krisberedskap
    Utgivningsår : 1

  • 2021 - Bäst före – ofta bra efter, konsumentundersökning hösten 2021

    Syftet med märkningen Bäst före-ofta bra efter är att förtydliga att många produkter faktiskt håller längre än bäst före-datumet.  Genom att förtydliga för konsumenterna att produkterna vid ...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Undersökningar, Miljö och matsvinn
    Utgivningsår : 2021

  • Livsmedelskontroll vid kris och höjd beredskap

    Att arbeta med beredskap handlar om att planera för det värsta och samtidigt minimera både riskerna för att det ska hända och konsekvenserna om det inträffar. För att ta sig an uppgifterna b...
    Publikationstyp : Handbok/Verktyg
    Ämne : Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2023

  • Avgifter för kontrollprogram

    Livsmedelsverket övervakar att maten på den svenska marknaden är säker. I det arbetet ingår vissa nationella kontrollprogram. I programmen kontrolleras eller övervakas livsmedel när det gäller olika
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-04-11

  • Kontroll för kvalitet

    I Sverige ska alla kunna lita på att maten vi äter är säker. Och det är företagens ansvar att allt går rätt till i livsmedelsproduktionen. Djuren ska behandlas väl och konsumenter ska inte bli sjuka
    Om oss - Senast granskad 2023-10-09

  • Kemikalier för dricksvattenrening

    Livsmedelsverket arbetar på olika sätt med att stärka Sveriges beredskap på dricksvattenområdet. I det arbetet ingår att säkra tillgången till kemikalier för att rena vattnet, så att befolkningen kan
    Beredskap - Senast granskad 2024-03-28

  • Bra mat för barn mellan ett och två år

    Senast granskad 2023-08-25

  • Beställlningsblankett för exportintyg till Tullunionen - LIVS 215 (Word)

    Senast granskad 2024-04-16

  • 2024 - Kartläggning av kritiska och strategiska varor i livsmedelskedjan i leden efter primärproduktionen

    Inom ramen för regeringsuppdraget Uppbyggnad av livsmedelsberedskapen har Livsmedelsverket fått i uppdrag att redovisa förslag på strategiska varor som är särskilt viktiga för försörjningsfö...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Krisberedskap, Regeringsuppdrag
    Utgivningsår : 1