Söksida

Sökresultat

Hittade 3754 träffar på "Blankett för rapportering av allergiska reaktioner mot livsmedel med misstänkt odeklarerat allergen"

  • Strategiska gruppen för livsmedelskedjan

    Myndigheterna i livsmedelskedjan samarbetar kontinuerligt för att utveckla det svenska kontrollsystemet. Målet är att Sverige uppfyller kraven i kontrollförordningen och att konsumenter och företag
    Om oss - Senast granskad 2023-12-01
  • Märkning av hönsägg

    Varje led som säljer ägg ansvarar för att märkningen är korrekt. Förpackaren är den som bäst känner till livsmedlet och som i första hand bär ansvaret.  Även person i senare led är ansvarig ...
    Publikationstyp : Faktablad
    Ämne : Märkning
    Utgivningsår : 2024
  • Mjölk och laktos - allergi och intolerans

    Mjölk och laktos Allergi mot mjölkprotein och laktosintolerans är två skilda saker. Vid mjölkproteinallergi tål man inte proteinerna i mjölken och måste utesluta all sorts mat med mjölk i. Vid
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-02-07
  • Import av livsmedel och köksredskap till EU

    Här får du veta vad import innebär och vilka livsmedel och köksredskap som särskilt måste kontrolleras vid en gränskontrollstation. Du får också veta vilka kontrollmyndigheter som är delaktiga i
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-23
  • L 2022 nr 17 - Så mycket salt innehåller lunchen - Salt och jod i lunchrätter från livsmedelsbutiker, lunch- och snabbmatsrestauranger

    Livsmedelsverket har i uppdrag av regeringen att under 2020–2023 tillsammans med livsmedelsbranschen undersöka och skapa förutsättningar för en överenskommelse om att sänka salthalten i livs...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Råd och rekommendationer, Undersökningar
    Utgivningsår : 2022
  • Fisk, skaldjur och insekter- allergi

    Fisk, skaldjur och insekter Fiskallergi uppträder vanligtvis under tidig barnaålder, medan skaldjursallergi oftast uppkommer i vuxen ålder. Symtomen vid dessa allergier visar sig ofta som
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-08-15
  • PM 2022 - Skötsel och underhåll av dricksvattenreservoarer

    Ett riktat kontrollprojektet med bäring på operativt mål 3 för perioden 2020-2022 genomfördes under maj till oktober 2021 med syfte att utföra offentlig kontroll vid kommunala distributionsa...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Dricksvatten, Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2022
  • S 2023 nr 02 - Uppdrag om insatser för hållbar och hälsosam livsmedelskonsumtion

    Folkhälsomyndigheten och Livsmedelsverket har fått regeringens uppdrag att föreslå nationella mål med indikatorer för arbetet med en hållbar och hälsosam livsmedelskonsumtion samt relevanta...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Matvanor, Miljö och matsvinn
    Utgivningsår : 2023
  • 2019 - Avsättning av svenskt vildsvinskött, slutrapport

    Livsmedelsverket redovisar med denna rapport resultat för Regeringsuppdraget Analysera möjligheten att förenkla förfaranden för avsättning av svenskt vildsvinskött. Arbetet har genomförts ti...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Regeringsuppdrag
    Utgivningsår : 2019
  • 2024 - Regeringsuppdrag - Mindre saltintag och intag av energitäta näringsfattiga livsmedel

    Livsmedelsverket har på uppdrag av regeringen undersökt om det finns förutsättningar för att livsmedelsbranschen genom frivilliga överenskommelser kan minska salt- och sockerinnehållet i liv...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Regeringsuppdrag, Matvanor
    Utgivningsår : 2024
  • Citronsyra

    Citronsyra är ett ämne som finns naturligt i bär och frukter. Citronsyra produceras även naturligt i kroppen. Citronsyra, E 330, är en livsmedelstillsats som används som antioxidationsmedel.
    E-nummer - Senast granskad 2023-08-15
  • Beskrivning av produktgrupper för tidigare led och huvudkontor

    På den här sidan finner du beskrivningar av de produktgrupper, som kan anges för livsmedelsverksamheter med huvudsaklig inriktning Tidigare led eller Huvudkontor.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-02-28
  • 2007 nr 10 - Riskvärdering av metylkvicksilver i fisk

    Livsmedelsverket har under år 2006 och 2007 arbetat med det vetenskapliga underlaget för en revision kostråden för fisk innehållande höga halter av metylkvicksilver (MeHg) och svårnedbrytbar...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2007
  • Import av sammansatta livsmedel

    De sammansatta livsmedel, som finns på undantagslistan över produkter som inte ska gränskontrolleras, ska åtföljas av ett så kallat privat intyg. Intyget ska finnas med när livsmedlen släpps ut på
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-23
  • Shigella - provtagning

    Ta del av egenskaper och användningsområde för provtagning och analys av Shigella.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-27
  • Risker med kosttillskott

    De flesta kosttillskott som säljs i Sverige kan du som vuxen och frisk äta utan risk. Men det finns också kosttillskott som av olika anledningar kan vara skadliga. Det är därför viktigt att komma
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-05-08
  • Kontroll av ekologiska livsmedel

    Den som köper ekologiska livsmedel i en butik ska känna sig säker på att livsmedlen svarar mot de krav som reglerna ställer. Det handlar om redlighet - alltså att ett livsmedel verkligen består av
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-22
  • Bokning av kontroll vid import av ekologiska livsmedel

    Bokning av kontroll vid import av ekologiska livsmedel Ekologiska livsmedel som importeras från länder utanför EU ska kontrolleras av Livsmedelsverkets gränskontroll. Du som importerar ekologiska
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-02-13