Söksida

Sökresultat

Du sökte på "Blankett f%C3%B6r rapportering av allergiska reaktioner mot livsmedel med misst%C3%A4nkt odeklarerat allergen" i kategori Livsmedel och innehåll hittade 758 träffar

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Kolhydrater

    Kolhydrater är det gemensamma namnet för stärkelse, kostfiber och olika sockerarter. Kolhydrater är vår viktigaste källa till energi. Varför behöver vi kolhydrater? Det mesta av kolhydraterna bryts
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-02

  • E 456 - Kaliumpolyaspartat

    Typ av e-nummer
    Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2017-09-21

  • Konservburkar

    Hur påverkar konservburkarna maten vi äter? Konservburkar samt i viss mån beläggningar av tenn i kok- och stekkärl kan lösa ut tenn i sur miljö. Många konservburkar av förtennad plåt är belagda med
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-24

  • E-vitamin

    E-vitamin E-vitamin är en antioxidant som bland annat skyddar våra vävnader genom att förhindra att de fleromättade fettsyrorna som bygger upp membranen bryts ner. Hur får vi i oss E-vitamin?
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-05

  • Genmodifierad mat, GMO

    Genteknik är en omdiskuterad teknik. Inom EU ställs därför hårda krav på märkning för att man som konsument ska kunna veta om en vara innehåller eller framställts av genmodifierade organismer - GMO.
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-08-09

  • Hormonstörande ämnen

    Ämnen som påverkar kroppens hormonsystem på ett negativt sätt kallas hormonstörande. Människor kan få i sig hormonstörande ämnena via maten, men även via inandning och huden. Eftersom dessa ämnen
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-05-02

  • Växtgifter

    I vissa växter och grödor som vi äter finns det naturliga giftämnen. Vanligast är växtgifter som produceras av växten själv, till exempel solanin i potatis. Problem med växtgifter uppstår främst när
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-23

  • A-vitamin

    A-vitamin A-vitamin behövs för att syn, hud och slemhinnor ska fungera normalt. A-vitamin har en grundläggande betydelse för utveckling, tillväxt och differentiering av embryot under den tidigaste
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-04

  • E 228 - Kaliumvätesulfit

    Typ av e-nummer
    Konserveringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • E 226 - Kalciumsulfit

    Typ av e-nummer
    Konserveringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • E 224 - Kaliumdisulfit

    Typ av e-nummer
    Konserveringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • E 221 - Natriumsulfit

    Typ av e-nummer
    Konserveringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • E 220 - Svaveldioxid

    Typ av e-nummer
    Konserveringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • Så kontrolleras maten

    Varje dag tillverkas miljontals matvaror. Det är omöjligt att kontrollera varje enskild produkt. För att du ska känna dig trygg med maten finns det därför regler som alla livsmedelsföretag måste
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-11-28

  • Cryptosporidium

    Cryptosporidium är encelliga parasiter som har orsakat flera stora utbrott när parasiten förorenat dricksvatten eller livsmedel i Sverige och andra länder. Cryptosporidium är mycket motståndskraftig
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-12

  • Ultraprocessad mat

    Chips, glass, godis, pommes frites och korv kallas ofta ultraprocessad mat. Det är mat som inte är bra för hälsan – den innehåller ofta mycket fett, socker och salt. Men även nyttig mat, som
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-22

  • Hepatit E

    Hepatit E Hepatit E är ett virus som kan orsaka leversjukdomen hepatit, en inflammation som ger gulsot. I Sverige och övriga Europa kan människor framförallt smittas via kallrökta och lufttorkade
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-12

  • Nyttiga mikroorganismer

    De flesta mikroorganismer som finns i maten är inte skadliga för oss människor. Tvärtom finns det många som är bra för oss. Vissa mikroorganismer gör att en del livsmedel smakar bättre eller får en
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-09-19

  • E 202 - Kaliumsorbat

    Typ av e-nummer
    Konserveringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • E 223 - Natriumdisulfit

    Typ av e-nummer
    Konserveringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26