Söksida

Sökresultat

Hittade 2205 träffar på ""

  • Information om myndigheten 2024

    Vissa uppgifter ska rapporteras gällande den inrapporterande myndigheten. Dessa uppgifter besvaras i webbformuläret.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-05-30
  • Information om utförda kontroller 2024

    Alla kontrollmyndigheter ska årligen rapportera information om sin kontrollverksamhet. Den här anvisningen gäller den kontroll som utförts under 2024 och ska rapporteras till Livsmedelsverket senast
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-05-30
  • Information om åtgärder vid bristande efterlevnad 2024

    Alla kontrollmyndigheter ska årligen rapportera information om sin kontrollverksamhet. Den här anvisningen gäller den kontroll som utförts under 2024 och ska rapporteras till Livsmedelsverket senast
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-05-30
  • Bilaga 3 Valbara parametrar 2024

    Valbara parametrar till informationsposterna ”Parametrar utgående dricksvatten” och ”Parametrar dricksvatten hos användaren” Den här anvisningen gäller den kontroll som utförts under 2023 och ska
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-05-30
  • Kontroll av nya livsmedel

    Kontrollen av nya livsmedel ska, precis som all annan kontroll, vara riskbaserad, verkningsfull och effektiv. Men det finns också delar som är specifika på området. På den här sidan får du tips om
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-02-20
  • Jakt och vilt

    Ta del av vilka regler som gäller för leveranser av frilevande vilt och kött från frilevande vilt direkt till slutkonsument eller livsmedelsföretag. Beroende på vilket vilt det handlar om och vilka
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-06-27
  • Undersökning av råvatten

    Nedan hittar du information om undersökning av råvatten enligt 17 § första stycket och bilaga 3, avsnitt B, tabell 1 till LIVSFS 2022:12.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-09-01
  • Rapportering av verksamheter från och med 2024

    Här beskriver vi förändringar i rapporteringen på verksamhetsnivå.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-29
  • Casebeskrivningar för klassning av verksamheter

    Ta del av exempel på hur du steg för steg kan klassa verksamheter i din myndighets datasystem. Tänk på att det inte går att kopiera exemplen rakt av, varje verksamhet har sina unika förutsättningar
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-11-21
  • Valbara produktgrupper för tidigare led

    Ta del av vilka produktgrupper som kan anges vid riskklassning av kontaktmaterialverksamheter.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-19
  • Anvisning Inspektion Trikinkontroll

    Här kan du läsa en anvisning till hur du utför en inspektion av trikinkontroller. Denna anvisning ska tillämpas från och med den 1 mars 2024.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-02-20
  • Kontroll av kontaktmaterialverksamheter

    Sedan juli 2021 kan myndigheter bedriva kontroll av verksamheter som, tillverkar, förädlar och distribuerar material och produkter avsedda att komma i kontakt med livsmedel. Här får du mer
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-14
  • Nodnätverk för kontroller vid slakt och vilthantering

    På den här sidan kan du läsa nodnätverkets instruktion.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-22
  • Grundförutsättningar - allmänna hygienkrav

    På den här och följande sidor hittar du information om de grundförutsättningar som livsmedelsföretag i leden efter primärproduktionen måste ha koll på.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-26
  • Kompetens kring miljömässig, näringsrik och kulinarisk mat

    Det saknas tillräcklig kompetens runt mat, råvaror och hållbarhet kopplat till maten hos pedagoger, kökspersonal och de som styr över måltiderna. Ett särskilt kompetensglapp i köken finns om att laga
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-05-23
  • Exempel på missionsorienterat arbetssätt

    Exempel på missionsorienterat arbetssätt inom skolmåltidssystemet I projektet Ett nytt recept för skolmåltider samarbetar flera myndigheter och organisationer utifrån ett systemperspektiv med ett
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-10-30
  • Stöd för slakterier och vilthanteringsanläggningar

    Stöd för slakterier och vilthanteringsanläggningar Livsmedelsverket får varje år anslagsmedel, så kallat stöd, för nationella kontrollprogrammet för salmonella samt för att minska
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-09-06
  • L 2023 nr 13 - Vilken mat slängs i hushållen?

    Plockanalys – en djupdykning i vårt avfall Matsvinn är mat och dryck som slängs men som hade kunnat ätas om den hanterats på annat sätt. Överallt där mat hanteras uppstår matsvinn. En betyda...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Miljö och matsvinn
    Utgivningsår : 2023
  • L 2023 nr 08 - Risker med mögel i frukt och grönt

    Livsmedelsverket arbetar för att maten som produceras, säljs och serveras i Sverige ska vara säker och ärlig, för ett samhälle där det är lätt för människor att äta på ett hälsosamt och håll...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Råd och rekommendationer, Smittskydd och hygien
    Utgivningsår : 2023
  • L 2023 nr 02 - Märkvärdigt - En undersökning om konsumenternas förståelse av livsmedelsinformation

    Livsmedelsverket har undersökt konsumenters förståelse av livsmedelsinformation, för att se hur den påverkar deras upplevelse och agerande. Vi har också undersökt om något har förändrats sed...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Märkning, Undersökningar
    Utgivningsår : 2023