Söksida

Sökresultat

Hittade 2364 träffar på ""

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Hantering och förvaring

    Råvaror och ingredienser ska skyddas mot kontaminering i alla delar av hanteringen, till exempel vid mottagning, hantering, förvaring, beredning och servering. Här får du veta mer om kontroll i alla
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-11-15

  • PFAS - provtagning

    Läs om provtagning av livsmedel för analys av PFAS. Du finner fakta om gränsvärden, regler och farokaraktärisering av PFAS, situationer när provtagning är lämpligt, vad man bör tänka på vid
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-11-20

  • Temperatur

    Temperatur är en viktig faktor för vissa livsmedel. Om temperaturberoende livsmedel förvaras eller hanteras vid fel temperaturer kan det orsaka kvalitetsförsämringar och i värsta fall kan bakterier
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-08-24

  • Nationella riktlinjer för måltider i äldreomsorgen

    Senast granskad 2024-05-06

  • Åtgärder för att förebygga skadeverkningar

    På den här sidan hittar du information om förebyggande åtgärder mot skadeverkningar på dricksvattenanläggningar enligt 4-6 §§ LIVSFS 2008:13.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-11-27

  • Livsmedel för speciella medicinska ändamål - FSMP

    På den här sidan hittar du fakta om livsmedel för speciella medicinska ändamål – FSMP. Här kan du läsa om vilka livsmedel som omfattas, vilka regler som styr dem, krav på anmälan och sammansättnings-
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-10-26

  • Spårbarhet

    Kravet om spårbarhet för livsmedel gäller för alla livsmedelsföretagare och kan användas både för att spåra osäkra livsmedel och som ett sätt att bekräfta att den information som ges om ett livsmedel
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-06

  • Alkoholhaltiga drycker - tillverkning och märkning

    Senast granskad 2024-04-12

  • Bröd & Salt Bageri AB

    PP - Nummer 6868 - STOCKHOLM , STOCKHOLM
    Livsmedelsanläggningar - Senast granskad 2023-11-17

  • Fallstudie råvarubrist Botnia fisk

    På tisdagen den 19 april togs prover för Cryptosporidium ut på både råvattnet och renvattnet från vattenverket Abborren. För Botnia Fisk, som inte hade någon plan B för sin vattenförsörjning...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Krisberedskap
    Utgivningsår : 1

  • Skåneköket

    PP - Nummer 6877 - KÄVLINGE , SKÅNE
    Livsmedelsanläggningar - Senast granskad 2023-11-17

  • Valkyriafiskeri GG69

    FV - Nummer 6849 - ÖCKERÖ , VÄSTRA GÖTALAND
    Livsmedelsanläggningar - Senast granskad 2023-09-29

  • Vilthanteringsanläggning ForshagaAkademin

    CP GHE - Nummer 088 - FORSHAGA , VÄRMLAND
    Livsmedelsanläggningar - Senast granskad 2023-09-12

  • Funneshults Gård

    CP GHE - Nummer 100 - LILLA EDET , VÄSTRA GÖTALAND
    Livsmedelsanläggningar - Senast granskad 2023-02-23

  • Pilotstudie Livsmedelsföretags omställning vid höjd beredskap

    En produktionsomställning kan innebära en mängd olika åtgärder. Blackthorn AB och Aqua Nobel of Sweden AB har på uppdrag av Livsmedelsverket genomfört en pilotstudie av livsmedelsföretagens ...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Krisberedskap
    Utgivningsår : 2024

  • Het köttfärs med yoghurt, hackade grönsaker & persilja

    4 portioner Köttfärs: 400–500 g köttfärs 3 gula lökar 3–4 hela tomater på burk ca 1 röd chili, (beroende på önskad hetta) 1 msk olivolja Grönsakshack: 3 morötter, ca 300 g ½ gurka, ca 250 g 4 tomater
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-08-21

  • Håkantorps Ägg AB

    EPC - Nummer SE6847 - VARA , VÄSTRA GÖTALAND
    Livsmedelsanläggningar - Senast granskad 2023-09-12

  • Perstorp 2048

    EPC - Nummer SE6863 - HÄSSLEHOLM , SKÅNE
    Livsmedelsanläggningar - Senast granskad 2023-09-18

  • Kategori Köttprodukter (värmebehandlade, saltade, rökta, etc.)

    Lista över tillverkare av skyddade beteckningar i Sverige - Kategori köttprodukter Godk. nr Namn Postadress Ort Namn på registrerad skyddad beteckning 001 Lindells Gårdsslakteri AB Ottravad,
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-09-05

  • Import- och exportintyg och kontroll - CCFICS

    I kommitténs mandat ingår att utveckla ett antal principer och vägledningar. Kommitténs mandat: Utveckla principer och vägledningar för import- och exportkontroller och –intyg. Utveckla principer
    Om oss - Senast granskad 2023-06-02