Söksida

Sökresultat

Hittade 2994 träffar på ""

  • Ändring av EG-förordning 999/2001 Om TSE avyttring och import till unionen Ändrad genom EU-förordning 2024/887

    Nyhet lagstiftning Om ändring av bilagorna IV, VIII och IX till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 999/2001 vad gäller foder, avyttring och import till unionen Kommissionens
    Lagstiftning - Senast granskad 2024-03-27
  • Ändring av EU-förordning 2019/1602 Om hälsodokument för införsel Ändrad genom EU-förordning 2024/950

    Nyhet lagstiftning Om ändring av delegerad förordning (EU) 2019/1602 vad gäller tillämpningsdatum och de fall då tullmyndigheterna är skyldiga att dra av de kvantiteter som angetts i
    Lagstiftning - Senast granskad 2024-04-02
  • Ändring av EU-förordning 2023/2782 Om provtagning och analysmetoder Ändrad genom EU-förordning 2024/885

    Nyhet lagstiftning Om ändring av genomförandeförordning (EU) 2023/2782 om provtagnings- och analysmetoder för kontroll av halten av mykotoxiner i livsmedel vad gäller provtagningsmetoden för torkade
    Lagstiftning - Senast granskad 2024-04-02
  • Ändring av EU-förordning 2023/915 Om gränsvärden för främmande ämnen i livsmedel

    Nyhet lagstiftning EU-förordning 2024/1002 - Om ändring av förordning (EU) 2023/915 vad gäller gränsvärden för perklorat i bönor (Phaseolus vulgaris) med balja EU-förordning 2024/1003 - Om ändring
    Lagstiftning - Senast granskad 2024-04-15
  • Ändring av EG-förordning 853/2004 Om hygienregler för livsmedel Ändrad genom EU-förordning 2024/1141

    Nyhet lagstiftning Om ändring av bilagorna II och III till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 vad gäller särskilda hygienkrav för visst kött och vissa fiskeriprodukter,
    Lagstiftning - Senast granskad 2024-04-23
  • Nordic Food Waste Summit 2023

    A huge thank you to everyone involved for inspiring discussions about how we can step up the fight against food loss and waste at the Nordic Food Waste Summit 26 April 2023 in Stockholm. What are the
    Om oss - Senast granskad 2023-01-27
  • Pålitlig information

    Pålitlig information:                                        - ingen ska blir lurad Är köttet på menyn vad det utges för att vara?  Anges allergi-framkallande ämnen? Kommer varan från den region som
    Om oss - Senast granskad 2023-10-16
  • Avdelningen för livsmedelskontroll

    Avdelningen för livsmedelskontroll arbetar för säkra livsmedel genom slaktkontroll, kontroll av livsmedelsföretag och gränskontroll. E-post till samtliga chefer: fornamn.efternamn@slv.se Kontakt -
    Om oss - Senast granskad 2023-05-11
  • Jordnötter

    Jordnötter – allergener att tänka på för företag Jordnöten är en baljväxt. Personer med allergi mot jordnötter kan reagera mycket allvarligt om de får i sig jordnöt. Därför finns det särskilda
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-31
  • Konservburkar

    Hur påverkar konservburkarna maten vi äter? Konservburkar samt i viss mån beläggningar av tenn i kok- och stekkärl kan lösa ut tenn i sur miljö. Många konservburkar av förtennad plåt är belagda med
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-24
  • Matgästen i köket

    Matgästen i köket Att låta matgästen vara delaktig i köket kan vara både lärorikt, roligt och bidra till meningsfullhet . Det finns ingenting i lagstiftningen som hindrar att matgästen deltar i
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-08-09
  • Syrning av grönsaker

    Syrning är en konserveringsmetod som används för att förlänga hållbarheten av bland annat grönsaker. Det vanligaste är att man syrar vitkål, morötter, rödbetor, gurka och oliver. Syrning är en
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-08-16
  • Försäljning av hembakta bullar

    Det finns ingenting i lagstiftningen som förbjuder försäljning av hembakta bullar. Däremot är det alltid den som säljer mat som ansvarar för att maten är säker. Lagstiftningen sätter säkerheten för
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-05-11
  • Steg för steg i beredskapsarbetet

    Den här steg-för-steg-guiden har vi tagit fram för att vägleda måltidsverksamheter mot en starkare beredskap. Guiden baseras på Beredskapshandbok för offentliga måltider, en skrift som på de...
    Publikationstyp : Handbok/Verktyg
    Ämne : Krisberedskap, Offentliga måltider
    Utgivningsår : 2023
  • Teckenspråk

    Här hittar du länkar till Livsmedelsverkets information på teckenspråk. Kostråd Kostråden - hitta ditt sätt Grönsaker och frukt - råd Fisk och skaldjur - råd Fullkorn - råd Kött och chark - råd
    Senast granskad 2024-02-06
  • Normo - Nordisk monitorering av matvanor, fysisk aktivitet och övervikt

    Just nu pågår en undersökning om matvanor, fysisk aktivitet och övervikt i de nordiska länderna. Det är den tredje undersökningen i sitt slag och resultatet ska göra det enkelt att följa utvecklingen
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-03-20
  • Remissvar: Bättre livsmedelsberedskap på ett kostnadseffektivt sätt

    Pressmeddelande: Remissvar - Bättre livsmedelsberedskap på ett kostnadseffektivt sätt Utan fungerande el, IT, telekommunikationer, betalsystem och transporter blir det svårt för livsmedelsföretag
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2024-04-08
  • Livsmedelskontrollant i Trelleborg, vikariat

    Livsmedelskontrollant i Trelleborg, vikariat 1112 1121 2024-04-23 2024-05-30 En hållbar anställning Livsmedelsverket jobbar aktivt för att erbjuda alla medarbetare en hållbar anställning. Vi ger
  • Temperatur

    Temperatur är en viktig faktor för vissa livsmedel. Om temperaturberoende livsmedel förvaras eller hanteras vid fel temperaturer kan det orsaka kvalitetsförsämringar och i värsta fall kan bakterier
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-08-24
  • Hantering och förvaring

    Råvaror och ingredienser ska skyddas mot kontaminering i alla delar av hanteringen, till exempel vid mottagning, hantering, förvaring, beredning och servering. Här får du veta mer om kontroll i alla
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-11-15