Söksida

Sökresultat

Hittade 3060 träffar på ""

  • Att märka med Nyckelhålet

    Att märka med Nyckelhålet Genom att märka dina produkter med Nyckelhålet gör du det enklare för konsumenter att välja nyttigare mat. Här kan du läsa mer om hur det går till. En etablerad, oberoende
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-02-07
  • Mikrobiologisk kompetensprovning

    Mikrobiologisk kompetensprövning Laboratorier kan objektivt pröva sin analyskompetens genom att delta i program för kompetensprövning. Kompetensprövningsprogram Livsmedelsverket har arrangerat
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-08-11
  • Starta UF-företag

    Starta UF-företag med livsmedelshantering Du som är ung och som har en affärsidé kring livsmedel kan starta ett UF - företag (Ung Företagsamhet). Du kanske vill driva ett skolkafé, tillverka
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-05-15
  • EG-förordning 1333/2008

    Livsmedelstillsatser Författningen med senaste ändringarna införda Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1333/2008 (konsoliderad version) Vi strävar alltid efter att all publicering av
    Tillsatser, e-nummer, aromer, enzymer - Senast granskad 2024-02-23
  • EU-förordning 1308/2013

    Upprättande av en samlad marknadsordning för jordbruksprodukter och om upphävande av rådets förordningar (EEG) nr 922/72, (EEG) nr 234/79, (EG) nr 1037/2001 och (EG) nr 1234/2007 Författningen med
    Alkoholhaltiga drycker - Senast granskad 2024-04-29
  • LIVSFS 2012:6

    Snus och tuggtobak Författningen med senaste ändringarna införda Livsmedelsverkets föreskrifter LIVSFS 2012:6 (konsoliderad version) Grundförfattningen LIVSFS 2012:6 Senare ändringar LIVSFS 2013:7
    Snus, tuggtobak - Senast granskad 2023-06-02
  • EU-förordning 257/2010

    Upprättande av ett program för omprövning av godkända livsmedelstillsatser i enlighet med Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1333/2008 om livsmedelstillsatser Grundförfattningen
    Tillsatser, e-nummer, aromer, enzymer - Senast granskad 2022-11-22
  • SFS 2011:1494

    Förordning om vissa fiskarter från Östersjöområdet SFS 2011:1494 Vi strävar alltid efter att publiceringen av författningarna ska vara korrekt. Trots detta kan det inträffa att uppdateringar av
    Främmande ämnen/oönskade ämnen - Senast granskad 2023-06-08
  • Vegansk mat till barn

    Mat med mycket grönsaker, rotfrukter, baljväxter och fullkorn är bra både för hälsan och miljön. Vill man ge sitt barn helt vegetarisk mat krävs goda kunskaper om mat och näringsämnen och lite extra
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-04-24
  • Näringsdeklaration

    På den här sidan vänder vi oss främst till dig som är livsmedelsföretagare och vill använda värden från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas när du utformar din näringsdeklaration. Här kan du läsa om
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-11-10
  • Cyanogena glykosider och vätecyanid

    Cyanogena glykosider finns i flera växter och växtdelar som används som livsmedel. De kan frisätta giftet vätecyanid när livsmedlet tuggas, krossas eller mals. Var finns cyanogena glykosider? Minst
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-29
  • Glyfosat - frågor och svar

    Glyfosat finns i bekämpningsmedel som används för att bekämpa ogräs. De halter, spår av glyfosat, som hittas i mat är så låga att de inte innebär någon risk för hälsan. Vad är glyfosat? Glyfosat
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-12-19
  • Glykoalkaloider i potatis

    När potatis utsätts för ljus kan de bli gröna. Ljuset gör att ämnet klorofyll bildas, vilket gör potatisen grön. Men ljuset kan också göra att gifter bildas i potatisen och därför är den gröna färgen
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-14
  • Hur tas näringsvärden fram

    Hur tas näringsvärden fram På den här sidan beskrivs de vanligaste metoderna som används när näringsvärden tas fram. Genom att klicka på ett näringsvärde för ett livsmedel på Sök näringsinnehåll går
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-06
  • Utbildningsmaterial för riskanalys avseende informationssäkerhet

    Detta dokument riktar sig till verksamheter som bedriver produktion och distribution av dricksvatten och som behöver stöd i att komma igång med riskanalys som en del av sitt systematiska inf...
    Publikationstyp : Handbok/Verktyg
    Ämne : Krisberedskap, Dricksvatten
    Utgivningsår : 2023
  • Tillagning, förvaring och hållbarhet

    Hur du tillagar och förvarar maten är avgörande för att den ska vara säker att äta. Här kan du bland annat läsa om hygien i köket, vad som händer med maten när du tillagar den samt om - och i så fall
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-09-01
  • Organisation

    Livsmedelsverkets organisation Generaldirektör Annica Sohlström är chef för Livsmedelsverket och tillsatt av regeringen. Generaldirektören ersätts vid behov av ställföreträdaren. Ledningsgruppen
    Om oss - Senast granskad 2023-09-26
  • Press

    Press Här hittar du kontaktuppgifter till presstjänsten samt nyhetsutskick som pressmeddelanden, kommentarer, återkallanden och debattartiklar. Du som är journalist är välkommen att höra av dig
    Om oss - Senast granskad 2023-09-07
  • Samarbeten och projekt

    Läs om våra samarbeten med många andra organisationer och myndigheter, både nationella och internationella. Vi driver också projekt inom en rad områden, just nu bland annat om skolmåltider,
    Om oss - Senast granskad 2024-02-01
  • Publikationer

    Publikationer Publikationer
    Senast granskad 2023-10-10