Söksida

Sökresultat

Hittade 272 träffar på ""

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • sitemap_kostrad.txt

    Senast granskad 2024-04-11

  • LIVSFS 2022:4 rättelse

    Berikning, kosttillskott, livsmedel för specifika - Senast granskad 2024-03-27

  • RM Food 2023-7 - Datasheet v_2,0.pdf

    Senast granskad 2024-05-03

  • Campylobacter- provtagning

    Lär dig mer om egenskaper och användningsområde för provtagning och analys av campylobacter.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-11

  • Listeria monocytogenes - provtagning

    Ta del av egenskaper och användningsområde för provtagning och analys av Listeria monocytogenes.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-11

  • Import av sammansatta livsmedel

    De sammansatta livsmedel, som finns på undantagslistan över produkter som inte ska gränskontrolleras, ska åtföljas av ett så kallat privat intyg. Intyget ska finnas med när livsmedlen släpps ut på
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-23

  • Utbildning

    För att kunna erbjuda säker mat och sköta sitt arbete på ett bra sätt ska livsmedelsföretagaren se till att personalen har tillräckliga kunskaper om livsmedelshygien. Här följer de regler som gäller
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-17

  • Riskvärderingar

    På denna sida ges en teoretisk introduktion till hur en inspektör kan tänka vid riskvärdering av en enskild situation eller företeelse.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-11

  • Hur ska analyserna genomföras?

    På den här sidan hittar du information om hur analyser av dricksvatten ska genomföras och krav på analysmetoder enligt 25 § LIVSFS 2022:12.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-02

  • Checklista för godkännande och kontroll av groddanläggning

    Kontroll av groddanläggningar görs av länsstyrelsen. En groddanläggning måste godkännas av länsstyrelsen innan produktionen av groddar startar. Vid godkännande och kontroll av groddanläggningar bör
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-15

  • Samtala i kontrollprocessen

    Kontrollprocessen har olika steg. Här ger vi tips på metoder och tekniker som kan underlätta kommunikationen i processen.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-25

  • Operativt mål 7 - Handelsnormer för konserverad tonfisk och sardiner

    Ta del av stödmaterial till operativt mål 7 - handelsnormer för konserverad tonfisk och sardiner. Stödet innehåller information och frågor som är bra att ställa vid kontroll av att målet är uppfyllt.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-25

  • Handelsbeteckningar för fisk- och vattenbruksprodukter

    Här hittar du en lista på handelsbeteckningar för fisk- och vattenbruksprodukter. Här finns också information om området. Så ska fisk- och vattenbruksprodukter märkas med handelsbeteckning Företag
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-04

  • Vegetabiliska livsmedel som kräver gränskontroll vid import

    De flesta vegetabiliska livsmedel som importeras från länder utanför EU behöver inte kontrolleras vid gränsen. Men vissa vegetabiliska livsmedel från vissa länder ska gränskontrolleras eftersom de
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-03

  • Import av honung och andra biodlingsprodukter

    Import av honung och andra biodlingsprodukter Honung och andra biodlingsprodukter räknas som animaliska livsmedel. Här kan du läsa om vad som gäller när du ska importera honung och andra
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-15

  • 2024 - Framtagande av metod för att mäta mängden mat som flödar i det nationella livsmedelsystemet

    Livsmedelsverket och Jordbruksverket fick i regleringsbreven 2022 och 2023 i uppdrag att ta fram en metod för att mäta mängden mat i det nationella livsmedelssystemet. Syftet med uppdraget ä...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Krisberedskap, Regeringsuppdrag
    Utgivningsår : 1

  • Echinococcus multilocularis (Rävens dvärgbandmask)

    Rävens dvärgbandmask, Echinococcus multilocularis, är en parasit som är ovanlig i Sverige men förekommer i många områden på norra halvklotet. I Europa är den vanligast i södra delarna av
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-24

  • Giardia

    Giardia är en encellig parasit som orsakat flera utbrott när parasiten förorenat dricksvatten, bland annat i Sverige. I stora delar av världen är parasiten en vanlig orsak till diarrésjukdom. Vad är
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-21

  • Artidentifiering - analys

    Artidentifiering Livsmedelsverket har ackrediterade metoder för artidentifiering av rött kött, fågel och fisk. Livsmedelsfusk kan bland annat innebära att dyrare kött eller fisksorter ersätts med
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-05-07

  • Märkning - Ställningstagande med anledning av kriget i Ukraina

    Kriget i Ukraina kan leda till brist på vissa varor och ingredienser, till exempel solrosolja. Bristen på varor kan i sin tur påverka svenska livsmedelsföretag, genom att de plötsligt och oväntat
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-03-22