Söksida

Alla livsmedelsföretagare måste följa reglerna i livsmedelslagstiftningen. Flera myndigheter kontrollerar att reglerna följs. Vilken myndighet som kontrollerar ditt företag beror på vilken verksamhet

Utvärdering lyfter fram Nyckelhålets potential Nyhet för livsmedelsföretag: Utvärdering lyfter fram Nyckelhålets potential Livsmedelsverket har utvärderat Nyckelhålets potential och myndighetens

Nyhet för företag: Nya föreskrifter om kosttillskott Den 1 juli träder nya föreskrifter om kosttillskott ikraft. De nya föreskrifterna innebär inga ändringar i sak, utan är en uppdatering av

Här hittar du information om hur företag måste tilläggsmärka fiskprodukter, tång och alger. Så ska fisk, tång och alger tilläggsmärkas Företag som säljer fiskerivaror i detaljhandel måste ge

En ny förordning om återvunnen plast ska se till att återvunnen plast avsett för plastmaterial i kontakt med livsmedel är säker att använda. Därför införs bland annat ett EU-gemensamt register för

Företag måste informera om ett livsmedel innehåller något av de ämnen som finns på EU:s allergenlista. Här får du veta hur informationen och märkningen ska göras. EU:s allergenlista Inom EU har vi

Bivaxdukar framhålls ofta som ett miljövänligt alternativ till plastfolie och har blivit allt mer vanliga. Men det finns saker som är viktiga tänka på för både den som tillverkar och den som använder

Kontrollwiki - webbplats för fördjupning Kontrollwiki är Livsmedelsverkets fördjupande webbplats som riktar sig till kontrollmyndigheter och livsmedelsföretag. Här hittar du det mesta om både

Livsmedelsverket tar regelbundet prov på och analyserar vissa kategorier av livsmedel. Detta kallas för de nationella provtagningsprogrammen. Syftet är att övervaka förekomsten av specifika kemiska

Allergener - att tänka på för företag Allergener kallas ämnen som är vanliga orsaker till allergi eller annan överkänslighet. Många vanliga livsmedel, som mjölk, ägg, vete och jordnötter, innehåller

Att importera livsmedel betyder att du köper livsmedel från länder utanför EU till Sverige. Det finns många regler att följa när du importerar livsmedel. På den här sidan får du en första överblick.

Här kan du läsa om vad som gäller för dig som ska starta ett slakteri, en vilthanterings- eller styckningsanläggning. Så kommer du igång Du som startar ett slakteri, en vilthanterings- eller en

Under den här rubriken hittar du Livsmedelsverkets blanketter och e-tjänster. Livsmedelsverket arbetar nu med att ersätta blanketter med nya e-tjänster. När vi tagit fram en ny e-tjänst tar vi bort

På denna sida hittar du e-tjänster och blanketter som berör våra övriga områden. Blanketten anmälan av ”fri-från”-livsmedel LIVS 087 har ersatts av e-tjänsten: Anmälan av "fri från" livsmedel -

Vid ansökan om godkännande av mjölkanläggning behöver både blankett med basuppgifter LIVS 099 och bilaga Mjölk LIVS 003 fyllas i och skickas in till Livsmedelsverket. Ansökan ska undertecknas av

Här finns information om handelsavtalet mellan EU-kommissionen och Kanada. Handelsavtal - Kanada Enligt avtalet mellan EU och Kanada gäller reducerad frekvens fysisk kontroll vid gränskontroll av

De flesta vegetabiliska livsmedel som importeras från länder utanför EU behöver inte kontrolleras vid gränsen. Men vissa vegetabiliska livsmedel från vissa länder ska gränskontrolleras eftersom de

En skyddsåtgärd är ett EU-beslut eller förordning som reglerar importen av ett visst livsmedel från ett visst land utanför EU. Här kan du läsa mer om vilka produkter och länder det gäller Vad är en

Import av honung och andra biodlingsprodukter Honung och andra biodlingsprodukter räknas som animaliska livsmedel. Här kan du läsa om vad som gäller när du ska importera honung och andra

Här finns information om handelsavtalet mellan EU-kommissionen och Liechtenstein. Handelsavtal - Liechtenstein Liechenstein är medlem av EFTA och omfattas av EES. Eftersom Liechtenstein samarbetar