Söksida

Sökresultat

Hittade 449 träffar på ""

  • Lokaler, hygien och företagens egen kontroll

    Lokaler, hygien och företagens egen kontroll Här finns information om regler för hur din lokal ska vara utformad och hur en god hygien kring livsmedel hålls. Du hittar även information om den
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2021-06-14
  • Matsvinn - företag

    Matsvinn i företag och organisationer Matsvinn är mat som går bra att äta men av olika anledningar inte äts eller dricks upp. Matsvinn uppstår i hela livsmedelskedjan och av många olika skäl. Därför
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-06-19
  • Projekt

    Projekt Livsmedelsverket driver eller medverkar i en rad olika projekt tillsammans med olika samarbetspartners. Här presenterar vi några av våra aktuella projekt. Projekt - laboratorieverksamhet
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-03-19
  • Nationella referenslaboratorium NRL

    Nationella referenslaboratorium NRL Livsmedelsverket är så kallat nationellt referenslaboratorium (NRL) för ett antal områden inom kemisk och mikrobiologisk livsmedelsanalys. Livsmedelsverket är
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-05-06
  • Starta livsmedelsföretag

    Har du bestämt dig för att starta ett livsmedelsföretag? Då är det en del att tänka på. På den här sidan hittar du kort information om de första stegen du ska ta, och länkar till där du kan läsa mer.
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-12
  • Servera livsmedel

    Den här sidan riktar sig till dig som har ett företag som serverar mat. Du kanske till exempel har ett kafé, en restaurang, driver en så kallad food truck eller serverar mat på ett äldreboende eller
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-11-27
  • Försäljning av små mängder

    I den här broschyren hittar du som ska starta försäljning av små mängder primärprodukter direkt till konsumenter eller till lokala butiker, caféer och restauranger information som är viktig ...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Stöd till företag, Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2022
  • Nationellt lager för nödvattenmateriel

    Vid en kris kan behövande kommuner låna utrustning för nödvattenförsörjning. I denna broschyr får du information om vad som gäller inför, under och efter ett lån. Om det skulle uppstå en sit...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Dricksvatten, Krisberedskap
    Utgivningsår : 2021
  • Allergenmärkning på vin

    Här får du veta hur företag måste allergenmärka vin. Om allergener i vin När vin och andra alkoholhaltiga drycker produceras används och bildas ibland ämnen som räknas som allergener. Dessa drycker
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-03-21
  • Skyddad geografisk beteckning

    För att en produkt ska kunna få en skyddad geografisk beteckning räcker det att antingen produktion, bearbetning eller beredning sker inom det geografiska området. Råvarorna kan komma från annan
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-05-26
  • Avgifter och betalning vid import av ekologiska livsmedel

    Här finns information om avgifter och betalning vid gränskontroll av ekologiska livsmedel Avgiften för den ekologiska kontrollen är 950 kr per kontrollintyg. Denna avgift gäller också för varje
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-01-18
  • Slakt på gård

    Slakt på gård På den här sidan kan du läsa vad som gäller om du vill slakta dina djur eller utföra slakt på den jordbruksanläggning som djuren kommer från. Här beskriver vi det som ”slakt på gård”.
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-09
  • Allergener - analys

    Livsmedelsverket har flera ackrediterade metoder för analys av allergener. Ungefär 15 procent av befolkningen är överkänslig mot något livsmedel. De vanligaste överkänsligheterna är allergi, celiaki
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-06
  • Livsmedelsburna bakterier - analys

    Livsmedelsverket analyserar sjukdomsframkallande bakterier i mat och vatten. De flesta bakterierna i vår omgivning är nyttiga eller ofarliga för människor och djur, men i sällsynta fall kan de
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-09-22
  • NRL Organiska miljföroreningar (POPar)

    NRL Organiska miljöföroreningar Livsmedelsverket är nationellt referenslaboratorium (NRL) för halogenerade svårnedbrytbara organiska miljöföroreningar (Halogenated Persistent Organic Pollutants,
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-06-07
  • NRL Listeria monocytogenes

    Livsmedelsverket är nationellt referenslaboratorium (NRL) för bakterien Listeria monocytogenes.  Det är den enda arten av Listeria som anses vara sjukdomsframkallande hos människor. Som NRL för
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-05-23
  • Importguiden

    Planera din importsatsning med Importguiden Att förbereda en importsatsning väl ökar förutsättningarna för att den ska lyckas. Importguiden, ett webbverktyg för livsmedelsimport, är utvecklat för
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-09-29
  • Så här fungerar det nationella kontrollprogrammet för olivolja

    De här lagarna styr kontrollen av olivolja Inom EU finns det regler om olivolja för att höja kvalitet på produkten som säljs i och mellan länder inom EU. bekämpa fusk med olivolja Vid kontrollen
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-11-30
  • Inbjudan till digitalt seminarium om nya riskklassningsmodellen

    Inbjudan till digitalt seminarium om nya riskklassningsmodellen Inbjudan till digitalt seminarium om nya riskklassningsmodellen Lina Calleman Från och med nästa år kommer kontrollmyndigheterna att
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-01-13
  • 169 - Röra

    Havsområde - Senast granskad 2020-02-11