Söksida

Sökresultat

Hittade 442 träffar på ""

  • Stöd för slakterier och vilthanteringsanläggningar

    Stöd för slakterier och vilthanteringsanläggningar Livsmedelsverket får varje år anslagsmedel, så kallat stöd, för nationella kontrollprogrammet för salmonella samt för att minska
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-09-06
  • Allergenmärkning på vin

    Här får du veta hur företag måste allergenmärka vin. Om allergener i vin När vin och andra alkoholhaltiga drycker produceras används och bildas ibland ämnen som räknas som allergener. Dessa drycker
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-03-21
  • Skyddad geografisk beteckning

    För att en produkt ska kunna få en skyddad geografisk beteckning räcker det att antingen produktion, bearbetning eller beredning sker inom det geografiska området. Råvarorna kan komma från annan
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-05-26
  • Avgifter och betalning vid import av ekologiska livsmedel

    Här finns information om avgifter och betalning vid gränskontroll av ekologiska livsmedel Avgiften för den ekologiska kontrollen är 950 kr per kontrollintyg. Denna avgift gäller också för varje
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-01-18
  • Fisk

    Fisk – allergener att tänka på för företag Allergi mot fisk uppträder vanligtvis under tidig barnaålder och växer sällan bort. Fiskallergin utlöses ofta av flera olika fiskarter, men kan också vara
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-31
  • Senap

    Senap – allergener att tänka på för företag Det finns olika sorters senapsfrö. Dessa används för att framställa senap. Allergi mot senapsfrö förekommer och det finns därför särskilda märkningskrav
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-31
  • Svaveldioxid och sulfit

    Svaveldioxid och sulfit – allergener att tänka på för företag Svaveldioxid och sulfit kan tillsättas till livsmedel som konserveringsmedel. Överkänslighet mot sulfit kan förekomma hos personer som
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-18
  • Jakt

    På den här sidan har vi samlat information som i första hand berör jägare. Här finns bland annat kortfattad information om lagstiftning, vägledningar och hygienråd samt länkar till dokument som på
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-01-26
  • Webbinarium 8 oktober: Innovation för hållbara skolmåltider

    Webbinarium 8 oktober: Innovation för hållbara skolmåltider Nyhet för företag: Webbinarium 8 oktober - Innovation för hållbara skolmåltider sara.johansson@slv.se Idag inleds Innovationsveckan, som
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2021-10-04
  • Innovation för hållbara skolmåltider – se film från webbinarium

    Innovation för hållbara skolmåltider – se film från webbinarium Nyhet för företag: Innovation för hållbara skolmåltider – se film från webbinarium Projektet Ett nytt recept för skolmåltider arbetar
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2021-11-15
  • Slakt på gård

    Slakt på gård På den här sidan kan du läsa vad som gäller om du vill slakta dina djur eller utföra slakt på den jordbruksanläggning som djuren kommer från. Här beskriver vi det som ”slakt på gård”.
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-09
  • Allergener - analys

    Livsmedelsverket har flera ackrediterade metoder för analys av allergener. Ungefär 15 procent av befolkningen är överkänslig mot något livsmedel. De vanligaste överkänsligheterna är allergi, celiaki
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-06
  • Livsmedelsburna bakterier - analys

    Livsmedelsverket analyserar sjukdomsframkallande bakterier i mat och vatten. De flesta bakterierna i vår omgivning är nyttiga eller ofarliga för människor och djur, men i sällsynta fall kan de
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-09-22
  • NRL Organiska miljföroreningar (POPar)

    NRL Organiska miljöföroreningar Livsmedelsverket är nationellt referenslaboratorium (NRL) för halogenerade svårnedbrytbara organiska miljöföroreningar (Halogenated Persistent Organic Pollutants,
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-06-07
  • NRL Listeria monocytogenes

    Livsmedelsverket är nationellt referenslaboratorium (NRL) för bakterien Listeria monocytogenes.  Det är den enda arten av Listeria som anses vara sjukdomsframkallande hos människor. Som NRL för
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-05-23
  • Importguiden

    Planera din importsatsning med Importguiden Att förbereda en importsatsning väl ökar förutsättningarna för att den ska lyckas. Importguiden, ett webbverktyg för livsmedelsimport, är utvecklat för
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-09-29
  • Inbjudan till digitalt seminarium om nya riskklassningsmodellen

    Inbjudan till digitalt seminarium om nya riskklassningsmodellen Inbjudan till digitalt seminarium om nya riskklassningsmodellen Lina Calleman Från och med nästa år kommer kontrollmyndigheterna att
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-01-13
  • Ansökan om nya hälsopåståenden

    Om du vill göra ett hälsopåstående om ett livsmedel och det inte finns med i EU-registret över godkända hälsopåståenden, kan du ansöka om godkännande av ett nytt hälsopåstående. Praktisk information
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-01-30
  • Kategori Färskt kött och slaktbiprodukter

    För tillfället finns det inga tillverkare av skyddade beteckningar i Sverige i kategori Färskt kött och slaktbiprodukter Godk.nr Namn Postadress Ort Namn på registrerad skyddad beteckning  78  
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-03-23
  • Kategori Andra produkter från djur (ägg, honung, diverse mjölkprodukter utom smör, etc.)

    Lista över tillverkare av skyddade beteckningar i Sverige - Kategori andra produkter från djur (ägg, honung, diverse mjölkprodukter utom smör, etc.) Godk.nr Namn Adress Ort Namn på registrerad
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-10