Söksida

Sökresultat

Hittade 259 träffar på ""

Filtrera sökresultatet

  • Celiaki och spannmålsallergi

    Celiaki och spannmålsallergi Celiaki (glutenintolerans) och allergi mot spannmål är två olika sjukdomar. Vid celiaki tål man inte de proteiner som finns i vete, råg och korn. Tarmen skadas då,
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-09-28
  • Histamin - överkänslighet

    Histamin - överkänslighet Histamin är en så kallad biogen amin som kan ge matförgiftningssymtom hos alla. Vissa fiskarter kan innehålla höga halter histamin om de har hanterats felaktigt. En del
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-08-15
  • Baljväxter, jordnötter - allergi

    Baljväxter och jordnötter Visste du att jordnötter och soja ingår i gruppen baljväxter? Båda är vanliga orsaker till allergi. Jordnötter kan gömma sig i choklad, asiatisk mat och snacks. Soja kan
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-08-15
  • Råd vid utlandsresa

    Det är tråkigt att få sin resa förstörd av magsjuka som orsakats av mat eller dryck. Genom sunt förnuft och god hygien kan du förebygga både magproblem och spridning av resistenta bakterier via maten
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-01-31
  • Matförgiftning - lättläst

    Det finns flera saker som du kan göra och tänka på för att minska risken att bli matförgiftad. På den här sidan kan du läsa om vilka råd som gäller för olika sorters livsmedel. Om du blir
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-12-18
  • Fotografier av tallriksmodellen

    Här hittar du fotografier som visar tallriksmodellen. Bilderna är fria att använda om du anger källan Livsmedelsverket.  Nedladdningsbara fotografier för tryck och webb, jpg-filer Kycklingfilé med
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-01-25
  • Sjukdomar, allergier och hälsa

    Den mat du äter påverkar hur du mår. Både på kort och lång sikt. Mat som innehåller otrevliga bakterier kan göra dig sjuk direkt. Det finns också mat som  minskar risken för en rad allvarliga
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-08-14
  • Miljö

    Vad vi äter och hur vi hanterar maten påverkar miljön på många sätt, i hela livsmedelskedjan från jord till bord. Genom att ändra våra matvanor kan vi till exempel minska utsläppen av växthusgaser.
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-09-12
  • Samtal om mat i hälso- och sjukvården

    Prata mat, rädda liv Ohälsosamma matvanor är tillsammans med tobak ett av de främsta hoten mot folkhälsan i Sverige idag. Det visar internationell statistik. Samtidigt visar forskning att hälsosam
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-03-06
  • Goda måltider

    Att laga god och hälsosam mat som matgästerna tycker om kräver bra råvaror, kunskap och engagemang. Många faktorer påverkar om maten uppfattas som god, inte minst möjligheten att få välja vad man
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-06-27
  • Salt - råd, teckenspråk

    Mindre salt! Välj mat med mindre salt. Använd mindre salt när du lagar mat, men använd salt med jod. Hitta ditt sätt - tips för att få det att funka Syna saltet Salt får vi främst i oss från kött-
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-04-22
  • 2021 - Hur ser beslutsfattare på de offentliga måltiderna?

    Måltider i vård, skola och omsorg har stor betydelse för en hållbar samhällsutveckling, inte bara miljömässigt utan även socialt, hälsomässigt och ekonomiskt. Politiker och högre chefer i ko...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Offentliga måltider, Undersökningar
    Utgivningsår : 2021
  • Vetenskapen bakom våra råd, teckenspråk

    På vetenskaplig grund – hur Livsmedelsverket tar fram råd om matvanor Livsmedelsverket grundar råd om nutrition och matvanor i den senaste forskningen, i samlade vetenskapliga studier och beprövad
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-04-22
  • Nya nordiska näringsrekommendationer – synpunkter välkomnas på vetenskapligt underlag om hållbarhetsaspekter inklusive miljö

    Nyheter Mat och hälsa: Nya nordiska näringsrekommendationer – synpunkter välkomnas på vetenskapligt underlag om hållbarhetsaspekter inklusive miljö Uppdateringen av de nordiska
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-01-31
  • Hushållens matsvinn fortsätter minska

    Hushållens matsvinn fortsätter minska Nyheter Mat och hälsa: Hushållens matsvinn fortsätter minska De svenska hushållens matsvinn fortsätter att minska, visar ny statistik från Naturvårdsverket.
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-02-02
  • Förslag till nya näringsrekommendationer på remiss

    Förslag till nya näringsrekommendationer på remiss Nyhet om mat och hälsa: Förslag till nya näringsrekommendationer på remiss För hälsan och miljön behöver konsumtionen av växtbaserad mat öka medan
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-04-05
  • Matallergiker förtjänar en bättre vardag

    Matallergiker förtjänar en bättre vardag Nyhet mat och hälsa: Matallergiker förtjänar en bättre vardag Fler än hundratusen personer i Sverige har någon form av matallergi. Samtidigt ger drygt 10
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-09-01
  • Webbinarium 25/9: Nya nordiska näringsrekommendationer – vad innebär de och vad händer nu?

    Nyheter Mat och hälsa: Webbinarium - Nya nordiska näringsrekommendationer - vad innebär de och vad händer nu? I juni lanserades de uppdaterade nordiska näringsrekommendationerna, NNR 2023. För
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-09-01
  • Äldreomsorg

    Måltider i äldreomsorgen Måltiderna inom äldreomsorgen har stor betydelse för äldres livskvalitet. Inte bara genom att ge energi och näring. Måltiden kan vara ett positivt avbrott i vardagen och
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2022-03-29
  • Måltidsmodellen

    Måltidsmodellen Måltidsmodellen ger ett helhetsperspektiv på bra måltider och kan användas vid planering och uppföljning av den offentliga måltidsverksamheten. Modellen består av sex olika områden,
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-06-27