Söksida

Livsmedelsdonationer EU:s riktlinjer för livsmedelsdonation Kommissionens tillkännagivande - Vägledning om system för hantering av livsmedelssäkerhet inom detaljhandeln, inbegripet vid

Förordning om avgifter för offentlig kontroll av livsmedel och vissa jordbruksprodukter SFS 2021:176 Vi strävar alltid efter att publiceringen av författningarna ska vara korrekt. Trots detta kan

Enzymer - att tänka på för företag Enzymer är ämnen som består av proteiner och kan användas i livsmedel av olika skäl, till exempel vid tillverkning av ost där enzymer som finns i löpe tillsätts i

Exempel på struktur för företagets egen kontroll Här finns exempel på hur du som företagare kan lägga upp en struktur för egen kontroll av din verksamhet. A. Administrativa uppgifter B. Allmänna

För vinglögg, starkvinsglögg och spritglögg finns särskilda regler inom EU. På den här sidan får du veta mer om reglerna för tillverkning och märkning av glögg. Nytt sedan december 2023 om märkning

Här finns information gällande särskilda salmonellagarantier för sändningar till Finland och Sverige av vissa köttsorter och ägg. Regler I 4-8 § Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2005:22) om

Nyhet livsmedelsimport: Ändring av undantagslistan för rumstempererade sammansatta livsmedel I bilagan till EU-förordning 2021/630 listas rumstempererade sammansatta livsmedel som kan undantas

Förordning om kontroll av ekologisk produktion SFS 2013:1059 Vi strävar alltid efter att publiceringen av författningarna ska vara korrekt. Trots detta kan det inträffa att uppdateringar av senaste

Förordning om vissa fiskarter från Östersjöområdet SFS 2011:1494 Vi strävar alltid efter att publiceringen av författningarna ska vara korrekt. Trots detta kan det inträffa att uppdateringar av

På denna sida hittar du e-tjänster och blanketter som berör våra övriga områden. Blanketten anmälan av ”fri-från”-livsmedel LIVS 087 har ersatts av e-tjänsten: Anmälan av "fri från" livsmedel -

På den här sidan listas produkter och länder som omfattas av importförbud när det gäller vegetabiliska livsmedel. Importförbud kan införas mot vissa livsmedel och länder. Importförbud ska skydda

Nationella referenslaboratorium NRL Livsmedelsverket är så kallat nationellt referenslaboratorium (NRL) för ett antal områden inom kemisk och mikrobiologisk livsmedelsanalys. Livsmedelsverket är

Lagstiftningen om livsmedel finns för att vi ska kunna vara trygga med att livsmedel i Sverige är säkra. Lagstiftningen ska också säkerställa att vi får den information om livsmedlen vi behöver för

Stöd för slakterier och vilthanteringsanläggningar Livsmedelsverket får varje år anslagsmedel, så kallat stöd, för nationella kontrollprogrammet för salmonella samt för att minska

Övriga analyser Akrylamid analyseras i samtliga livsmedelstyper som ingår i EU-kommissionens akrylamidförordning (EU-förordning 2017/2158). Polyaromatiska kolväten (PAH) analyseras i de flesta

Nyhet för företag:Nya vägledningar från EU-kommissionen om märkning och avalkoholisering av vin 8 december 2023 infördes nya märkningskrav för vin inom EU. Nu finns två nya vägledningar från

Förordning med instruktion för Livsmedelsverket SFS 2009:1426 Vi strävar alltid efter att publiceringen av författningarna ska vara korrekt. Trots detta kan det inträffa att uppdateringar av senaste

Här hittar du information om vad som gäller vid Handel inom EU. Handel med livsmedel inom EU kallas in- och utförsel. Denna handel sker i de flesta fall fritt. Det beror på att den regleras av