Söksida

Sökresultat

Hittade 466 träffar på ""

  • A-vitamin

    A-vitamin A-vitamin behövs för att syn, hud och slemhinnor ska fungera normalt. A-vitamin har en grundläggande betydelse för utveckling, tillväxt och differentiering av embryot under den tidigaste
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-04
  • Akrylamid

    Akrylamid Vad använder man akrylamid till, varför finns det i mat och hur farligt är det egentligen? Allt detta och Livsmedelsverkets råd om akrylamid i mat kan du läsa om på denna sida. Var finns
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-12-06
  • Aktiva och smarta förpackningar

    Under senare år har mycket hänt när det gäller matförpackningar. Krav på längre hållbarhet har gjort att nya typer har tagits fram. De kallas ofta aktiva, smarta eller intelligenta och används
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-09-17
  • Algblomning

    Algblomning - så kan dricksvattnet påverkas Så kallad algblomning kan uppstå i sjöar och hav, framför allt under sensommar och tidig höst. Gifter från algblomningen kan komma in i dricksvatten som
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-10-21
  • Algblomning - cyanobakterier

    Cyanobakterier är mikroskopiska organismer som tidigare har kallats blågröna alger. Det beror på att de vid massförekomst, så kallade blomningar, ser ut och uppför sig som alger. Det finns många
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-09-17
  • Allergimärkning

    För dig som är allergisk eller överkänslig mot mat är det extra viktigt att veta vad maten innehåller. De vanligaste allergiframkallande ingredienserna – så kallade allergener – ska alltid märkas ut
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-10-02
  • Allergimärkning - lättläst

    De vanligaste allergiframkallande ingredienserna, så kallade allergener, ska alltid märkas ut på förpackningen. Du ska också kunna få information om allergener i maten på restaurang eller kafé. Här
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-10-24
  • Aluminium

    Aluminium är den vanligaste metallen i marken. Det gör att ämnet finns överallt omkring oss i små mängder. Men maten vi äter innehåller oftast ofarliga halter. Om du tillagar eller förvarar sura
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-10-25
  • Analys av okänd kemisk förorening i dricksvatten

    Det är inte alltid lätt att se vad som förorenat vatten. Det beror på att det finns hundratusentals kemiska ämnen att leta efter. Därför har Livsmedelsverket utvecklat så kallade förutsättningslösa
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-02-13
  • Analysprojekt

    Arbetet med att uppdatera den svenska Livsmedelsdatabasen pågår hela tiden och som ett led i det genomför Livsmedelsverket varje år ett eller flera analysprojekt där relevanta näringsämnen och
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-01
  • Animaliska tillsatser

    Om du vill veta vilka tillsatser som kan ha animaliskt ursprung - bocka i boxen "Kan tillverkas av animaliska råvaror" i E-nummersöket i menyn. Några tillsatser har alltid animaliskt ursprung,
    E-nummer - Senast granskad 2024-11-22
  • Anisakis (spiralmask)

    Anisakis simplex, eller spiralmask, är en fiskparasit som kan finnas i svenska vatten. I Sverige är infektioner på grund av parasiter från fisk mycket sällsynta, enligt de rapporter myndigheterna får
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-10-23
  • Anlägga ny brunn

    Anlägga ny brunn Det finns olika brunnstyper. Vilken typ av brunn som är lämpligast beror på vilka geologiska förutsättningar som råder där brunnen ska placeras. Numera är det vanligast att man
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-11-11
  • Anlägga ny ytvattentäkt, kallkälla eller avsaltningsanläggning

    Anlägga ytvattentäkt, källa eller avsaltningsanläggning Det finns olika typer av små dricksvattenanläggningar för privat bruk. På denna sida kan du läsa om hur du anlägger en ytvattentäkt, källa
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-11-07
  • Anmäl dig till webbinarium om dricksvattenförsörjning i kris och krig

    Nyheter för dricksvattenproducenter: Anmäl dig till webbinarium om dricksvatten och mat i kris och krig Vad krävs för en stark dricksvattenförsörjning i kris och värsta fall krig? Vad kan du som
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-03-14
  • Anmäl din verksamhet till Livsmedelsverket

    Hanterar ditt företag ekologiska livsmedel? Då är det viktigt att veta att livsmedelsföretag som inte redan var certifierade av ett kontrollorgan innan 1 jan 2022 måste anmäla sig till
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-15
  • Anmälan av leverantör

    Anmälan av leverantör Denna sida innehåller information om hur en dricksvattenleverantör som omfattas av NIS-regleringen går tillväga för att anmäla sig till Livsmedelsverket. Nedan finns blanketten
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-13
  • Antibiotikaresistenta bakterier

    När antibiotika används i onödan till människor och djur sprids snabbt bakterier som står emot antibiotika – antibiotikaresistenta bakterier. Det gör det allt svårare att behandla bakterieinfektioner
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-12-03
  • Antioxidanter

    Gemensamt för gruppen ämnen som kallas antioxidanter är att de förhindrar bildning och skadeverkan från reaktiva ämnen, så kallade fria radikaler. En rad olika ämnen i maten ingår på olika sätt i
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-06-14
  • Antioxidationsmedel

    Antioxidationsmedel Antioxidationsmedel används för att hindra fett från att härskna och fruktbaserade livsmedel från att missfärgas. De medverkar också till att vitaminer som förstörs lätt bevaras
    E-nummer - Senast granskad 2024-02-09