Söksida

Sökresultat

Hittade 1559 träffar på "måltider i sjukvården"

  • L 2023 nr 06 - Mikrobiologiska risker med kosttillskott

    Denna rapport utgör vetenskapligt underlag om mikrobiologiska risker förenade med konsumtion av kosttillskott.  I underlaget beskrivs vilka som är de mest betydelsefulla mikrobiologiska faro...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Oönskade ämnen, Mikrobiologi
    Utgivningsår : 2023
  • PM 2023 - Spannmåls- och potatisprodukter 2022

    Ett av Livsmedelsverkets uppdrag är att undersöka och analysera livsmedel. Som ett led i detta har Livsmedelsverket en livsmedelsdatabas som innehåller en stor mängd information om livsmedel...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Näringsämnen, Undersökningar
    Utgivningsår : 2023
  • PM 2023 - Övervakningsprogrammet för tvåskaliga blötdjur, Resultat från 2022

    Tvåskaliga blötdjur, bland annat musslor, kan genom sin filtrering av havsvatten ansamla toxiner som produceras av växtplankton i havet. Även bakterier som tillförs havet genom avrinning frå...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Livsmedelskontroll, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2023
  • Goda förutsättningar för frivilliga överenskommelser i branschen om att minska salt och socker i maten

    Nyheter för företag: Goda förutsättningar för frivilliga överenskommelser i branschen om att minska salt och socker i maten Livsmedelsproducenter och dagligvaruhandeln är beredda att minska på salt
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-02-15
  • Webbinarium 25/9: Nya nordiska näringsrekommendationer – vad innebär de och vad händer nu?

    Nyheter Mat och hälsa: Webbinarium - Nya nordiska näringsrekommendationer - vad innebär de och vad händer nu? I juni lanserades de uppdaterade nordiska näringsrekommendationerna, NNR 2023. För
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-09-01
  • Celiaki och spannmålsallergi

    Celiaki och spannmålsallergi Celiaki (glutenintolerans) och allergi mot spannmål är två olika sjukdomar. Vid celiaki tål man inte de proteiner som finns i vete, råg och korn. Tarmen skadas då,
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-09-28
  • Åtgärder vid en bristsituation i livsmedelsskedjan

    Åtgärder vid en bristsituation i livsmedelskedjan Livsmedelsverket och Jordbruksverket fick i regleringsbreven 2021 i uppdrag att, tillsammans med berörda företag och andra relevanta aktörer, arbeta
    Om oss - Senast granskad 2024-01-11
  • Livsmedelsverket välkomnar utredning om kontrollorganisationen i livsmedelskedjan

    Nyhet för företag: Livsmedelsverket välkomnar utredning om kontrollorganisationen i livsmedelskedjan Regeringen har utsett en särskild utredare för att se över bland annat organiseringen av
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-12-20
  • 4 - Reglerna träder i kraft

    När en lag, rättsakt, blivit antagen publiceras den i Europeiska unionens officiella tidning, EUT som finns på alla 24 officiella språk som pratas inom EU. Europeiska unionens officiella tidning -
    Om oss - Senast granskad 2023-11-09
  • Undersökning av miljöföroreningar i modersmjölk och blod

    Livsmedelsverket samlar regelbundet in modersmjölk, blod och hår från förstföderskor i Uppsala län. Sedan 1996 har Livsmedelsverket, med delfinansiering från bland annat Naturvårdsverkets
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-06-16
  • Se upp för miljöförgiftad fisk i midsommar

    Se upp för miljöförgiftad fisk till midsommar Pressmeddelande: Se upp för miljöförgiftad fisk till midsommar Till midsommar står många läckerheter på matbordet, inte minst fisk och skaldjur. Fisk
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2023-06-19
  • L 2024 nr 02 - Hur mycket, när och var konsumerar ungdomar söta drycker och energitäta, näringsfattiga livsmedel?

    Svenska ungdomar har en hög och utbredd konsumtion av livsmedel som är energitäta och/eller näringsfattiga (ETNF). Det gäller oavsett kön, ålder, bakgrund och föräldrars utbildningsnivå. Det...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Undersökningar, Råd och rekommendationer
    Utgivningsår : 2024
  • Laga mat under ett elavbrott - lättläst

    Laga mat under ett elavbrott - lättläst Här får du tips på mat som är enkel att laga och äta under ett elavbrott. Du kan förbereda dig inför ett elavbrott genom att ha ett campingkök och lättlagad
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-23
  • Transport

    Transport är ett viktigt led i hanteringen av livsmedel. Allt från råvaror till färdiglagad mat transporteras från leverantörer till olika verksamheter eller hushåll. I många fall rör det sig om
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-17
  • Histamin - överkänslighet

    Histamin - överkänslighet Histamin är en så kallad biogen amin som kan ge matförgiftningssymtom hos alla. Vissa fiskarter kan innehålla höga halter histamin om de har hanterats felaktigt. En del
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-08-15
  • Aptit, hälsa och näring för äldre

    Har du god aptit och mycket ork? Då rekommenderar vi mycket grönsaker, frukt, fisk och fullkorn, men mindre med rött kött, socker och salt – precis som vanligt. Men om aptiten minskar och du börjar
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-01-19
  • Tallriksmodellen

    Den moderna tallriksmodellen finns i tre olika versioner. En anpassad för den som rör på sig enligt rekommendationerna och en annan för den som inte rör på sig så mycket, och därmed har ett mindre
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-01-25
  • Kontroll av ekologiska livsmedel

    Den som köper ekologiska livsmedel i en butik ska känna sig säker på att livsmedlen svarar mot de krav som reglerna ställer. Det handlar om redlighet - alltså att ett livsmedel verkligen består av
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-22