Söksida

Livsmedelslagstiftningen finns bland annat till för att skydda konsumenterna och säkerställa att de får rätt information om livsmedlen. Det finns både lagstiftning som gäller för alla livsmedel och

Livsmedelsverket har samlat alla e-utbildningar på Utbildningsportalen. Där kan du som kontrollmyndighet eller livsmedelsföretagare registrera dig och få åtkomst till utbildningarna. I vår

På den här sidan finns den preliminära agendan för nästa SKAL-möte. Agendan kan komma att ändras. Du hittar även dokumentation från det senaste mötet. SKAL Livsmedelverket samordnar kris- och

Att veta hur olika grupper i befolkningen äter och vilka ämnen vi får i oss från maten är viktigt för att kunna följa och främja en bättre hälsa på kort och lång sikt. Livsmedelsverket samlar

Matsvinn är mat som går bra att äta men av olika anledningar inte äts eller dricks upp. Den största delen av matsvinnet uppstår i hushållen, men mat slängs i onödan i hela livsmedelskedjan av många

Dricksvatten Dricksvatten är vårt viktigaste livsmedel. I Sverige använder varje invånare cirka 140 liter vatten per dag, varav tio liter till dryck och matlagning. I Sverige är det självklart att

Material och produkter avsedda att komma i kontakt med livsmedel Författningen med senaste ändringarna införda Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1935/2004 (konsoliderad version) Vi

Fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung Författningen med senaste ändringarna införda Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 (konsoliderad

Livsmedelsverkets föreskrifter om naturligt mineralvatten och källvatten Författningen med senaste ändringarna införda Livsmedelsverkets föreskrifter LIVSFS 2003:45 (konsoliderad version)

Vissa skyddsåtgärder beträffande animaliska produkter som importeras från Kina Författningen med senaste ändringarna införda Kommissionens beslut 2002/994/EG (konsoliderad version) Vi strävar alltid

Om allmänna principer och krav för livsmedelslagstiftning, om inrättandet av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet och om förfaranden i frågor som gäller livsmedelssäkerhet Författningen med

För bestämmelser om ABP - animaliska biprodukter hänvisas till Jordbruksverkets webbplats På nedanstående länk finns vissa centrala EU-bestämmelser samt nationella regler på området. Jordbruksverket

Om tillämpningsföreskrifter för Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 vad gäller den standardiserade förlaga som ska användas i medlemsstaternas årliga rapporter Grundförfattningen

Om enhetliga praktiska arrangemang för utförandet av offentlig kontroll av produkter av animaliskt ursprung avsedda att användas som livsmedel, i enlighet med Europaparlamentets och rådets förordning

Om tillfällig ökning av offentlig kontroll av och nödåtgärder avseende införsel till unionen av vissa varor från vissa tredjeländer, om genomförande av Europaparlamentets och rådets förordningar (EU)

Om komplettering av Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 vad gäller bestämmelser om  vilka fall och på vilka villkor identitetskontroll och fysisk kontroll av vissa varor får

Om komplettering av Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 vad gäller bestämmelser för offentlig kontroll av sändningar av djur och varor i transitering, omlastning och

Om godkännande av vissa produkter och ämnen för användning i ekologisk produktion och om upprättande av förteckningar över dessa Författningen med senaste ändringarna införda Kommissionens

Om fastställande av vissa regler för det certifikat som utfärdas till aktörer, aktörsgrupper och exportörer i tredjeländer som deltar i import av ekologiska produkter och produkter under omställning

Om komplettering av Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 vad gäller i vilka fall och på vilka villkor behöriga myndigheter får utse officiella laboratorier som inte uppfyller