Söksida

Sökresultat

Hittade 315 träffar på ""

  • Kontroll av ekologiska livsmedel

    Den som köper ekologiska livsmedel i en butik ska känna sig säker på att livsmedlen svarar mot de krav som reglerna ställer. Det handlar om redlighet - alltså att ett livsmedel verkligen består av
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-22
  • Transport

    Transport är ett viktigt led i hanteringen av livsmedel. Allt från råvaror till färdiglagad mat transporteras från leverantörer till olika verksamheter eller hushåll. I många fall rör det sig om
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-17
  • Utbildning

    För att kunna erbjuda säker mat och sköta sitt arbete på ett bra sätt ska livsmedelsföretagaren se till att personalen har tillräckliga kunskaper om livsmedelshygien. Här följer de regler som gäller
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-17
  • Revision av kontrollmyndigheters livsmedelskontroll

    På den här och följande sidor hittar du information om revision av kontrollmyndigheters livsmedelskontroll. Här nedan får du veta vilka regler som gäller på området, revisionens syfte och principer,
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-25
  • Checklista för spårbarhet och import av fröer för groddning

    Kontrollen av spårbarhet för groddar handlar om att säkerställa att hälsointyg och spårbarhet hos alla företag som importerar frön för groddning även företag som säljer eller köper frön för groddning
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-15
  • Checklista för godkännande och kontroll av groddanläggning

    Kontroll av groddanläggningar görs av länsstyrelsen. En groddanläggning måste godkännas av länsstyrelsen innan produktionen av groddar startar. Vid godkännande och kontroll av groddanläggningar bör
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-15
  • Samtala i kontrollprocessen

    Kontrollprocessen har olika steg. Här ger vi tips på metoder och tekniker som kan underlätta kommunikationen i processen.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-25
  • Kontrollmyndigheternas uppdrag och uppgifter

    Livsmedelslagstiftningens syfte är att skydda konsumenterna så att de inte blir sjuka eller lurade av maten de äter. Reglerna är utformade så att den inre marknaden och den fria rörligheten ska
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-22
  • Svenska produkter som har registrerats som skyddade ursprungsbeteckningar (SUB)

    Följande svenska produkter har registrerats som skyddade ursprungsbeteckningar (SUB): Allåkerbär från Norrland Registrerad som SUB i Kommissionens förordning (EU) 2023/2054 av den 20 september 2023
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-12
  • Kontaminanter i livsmedel - CCCF

    Kommitténs mandat Kommitténs mandat CCCF har som sitt huvudsakliga uppdrag att ta fram eller godkänna tillåtna gränsvärden och, om det behövs, revidera befintliga vägledningsgränsvärden för
    Om oss - Senast granskad 2024-05-20
  • Livsmedelstillsatser - CCFA

    Kommitténs mandat I kommitténs mandat ingår följande. CCFA har som sitt huvudsakliga uppdrag att ta fram eller godkänna acceptabla nivåer för individuella livsmedelstillsatser Kommittén tar fram
    Om oss - Senast granskad 2024-05-07
  • USA

    Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till USA. Längst ner på sidan hittar du de exportintyg som utfärdas  lokalt på exportanläggningen. Ansvariga myndigheter i
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-05
  • Förtroendemätning bland yrkesgrupper inom offentliga måltider och folkhälsa

    Personer som arbetar med offentliga måltider och folkhälsa har högt förtroende för Livsmedelsverket, och förtroendet ökar. Livsmedelsverkets starka koppling till vetenskap och forskning, kom...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Om Livsmedelsverket, Undersökningar
    Utgivningsår : 1
  • Malaysia

    Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Malaysia. Ansvariga myndigheter i Malaysia Ansvarig myndighet för import av animaliska livsmedel till Malaysia är
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-03-26
  • S 2024 nr 02 - Revision av länsstyrelsers offentliga kontroll i livsmedelskedjan 2023

    Alla myndigheter inom EU som utför offentlig kontroll i livsmedelskedjan ska, för att säkerställa sin efterlevnad av lagstiftningen, se till att de blir reviderade. Revisionerna kan identifi...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll, Om Livsmedelsverket
    Utgivningsår : 2024
  • Ändringar i kontroll av djurskyddet

    Nyheter slakt och vilt: Ändringar i kontroll av djurskyddet Nu kommer du som företagare att få en rapport per kontrolltillfälle i stället för sammanställningar, som du fick tidigare. Dessutom
    Senast granskad 2024-04-24
  • Barn och ungdomar 2-17 år

    Barn och ungdomar 2-17 år Föräldrar har två viktiga uppgifter när det gäller sina barns mat. Den första är att se till att barnen får bra och näringsriktig mat, så att de kan växa och utvecklas
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-04-04
  • Remissvar: Bättre livsmedelsberedskap på ett kostnadseffektivt sätt

    Pressmeddelande: Remissvar - Bättre livsmedelsberedskap på ett kostnadseffektivt sätt Utan fungerande el, IT, telekommunikationer, betalsystem och transporter blir det svårt för livsmedelsföretag
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2024-04-08
  • Att tänka på inför eller vid översvämning – råd på webben

    Nyheter för dricksvattenproducenter: Att tänka på inför eller vid översvämning – råd på webben Vad är det viktigt att tänka på eller göra vid risk för översvämning, eller när översvämningen redan är
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-10
  • Mät- och analysförmåga avseende radioaktiva ämnen i dricksvatten

    Sveriges förmåga att mäta och analysera radioaktiva ämnen i dricksvatten ska stärkas. Livsmedelsverket driver fyra pågående arbeten på området. Under åren 2023-2025 pågår flera arbeten för att höja
    Om oss - Senast granskad 2024-05-03