Söksida

Sökresultat

Hittade 1894 träffar på "bra mat i äldreomsorgen"

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Matsvinn i förskolan och skolan - Resultat redovisade per kommun 2022

    Senast granskad 2023-05-31

  • PM 2023 - Hur påverkar höjda matpriser konsumenternas köpbeteende

    Våren 2022 genomförde Livsmedelsverket en konsumentundersökning med syfte att ge kunskap om hur prisförändringarna påverkade konsumenternas beteende kring och köp av mat. Livsmedelspriserna ...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Undersökningar
    Utgivningsår : 2023

  • Livsmedelsverket: Ledarhundar bör kunna släppas in i matbutik och på restaurang

    Nyhet för företag: Livsmedelsverket: Ledarhundar bör kunna släppas in i matbutik och på restaurang Vägledningen om husdjur har reviderats och Livsmedelsverket är nu tydligare med att ledar- och
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-12-28

  • Analysmetoder som får användas i offentlig kontroll

    På den här sidan får du veta mer om vilka mikrobiologiska och kemiska analysmetoder som kan användas i offentlig kontroll.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-05-02

  • Dricksvattenburen smitta

    Att utreda en dricksvattenburen smitta liknar till stor del en utredning där mat misstänks vara smittkällan. Men det finns några stora skillnader. Vad som särskilt gäller för dricksvatten får du veta
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26

  • 3. Ta fram en eller flera hypoteser

    I detta avsnitt får du hjälp att komma fram till hypoteser om smittämnet och smittväg, samt exempel på hur de kan formuleras.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26

  • Valbara aktiviteter i tidigare led

    Ta del av vilka av riskklassningsmodellens aktiviteter som kan anges för livsmedelsanläggningar med Tidigare led som huvudsaklig inriktning.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-05-30

  • Sverige på väg att missa matsvinnsmål

    Sverige på väg att missa matsvinnsmål Pressmeddelande: Sverige på väg att missa matsvinnsmål Matsvinnet minskar alldeles för långsamt och i nuvarande takt kommer Sverige inte att nå målet om ett
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2024-03-18

  • Glycyrrhizinsyra i lakrits

    Lakrits finns naturligt i roten av växten Glycyrrhiza glabra och är en ingrediens i bland annat i godis, tuggummi, tandkräm, tuggtobak och läkemedel. Lakrits innehåller ämnet glycyrrhizinsyra som kan
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-14

  • Frågor och svar om märkning - kriget i Ukraina

    Livsmedelsverket gjorde i mars 2022 ett ställningstagande som innebär att livsmedelsföretag, när det på grund av kriget i Ukraina med kort varsel inte går att få tag på vissa varor, ska kunna byta ut
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-01-16

  • Livsmedelsverkets arbete i EU

    Här hittar du övergripande information om hur regler stegvis tas fram inom EU samt hur och när myndigheter och olika aktörer, till exempel företag och konsumenter, har möjlighet att ge synpunkter på
    Om oss - Senast granskad 2023-10-23

  • Föreskrifter i nummerordning 2016

    Här finns länkar till de föreskrifter som Livsmedelsverket har gett ut år 2016. För mer information se länkar under rubriken "Status". LIVSFS Status Ämne LIVSFS 2016:1 Upphävd genom LIVSFS 2021:12
    Lagstiftning - Senast granskad 2024-03-05

  • Uppgifter i producentens ansökan

    Under rubriken om konventionella ingredienser i ekologisk mat i menyn till vänster finns information om hur du ska fylla i uppgifterna nedan. Livsmedelsverket behandlar endast fullständigt ifyllda
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-11-01

  • Lektiner i baljväxter

    Baljväxter innehåller många nyttiga ämnen och påverkar dessutom klimatet förhållandevis lite – i synnerhet när de ersätter kött på tallriken. De innehåller dock även lektiner. Lektiner kan orsaka
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-01-12

  • Operativt mål 2 - Säkerhet vid vattenverk och reservoarer

    Nedan finner du stödmaterial till operativt mål 2 - säkerhet vid vattenverk och reservoarer. Stödet innehåller information och frågor som är bra att ställa vid kontroll av att målet är uppfyllt.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-05-02

  • Krav på återanvändbara matlådor och muggar

    Från 1 januari 2024 måste företag som erbjuder mat eller dryck i engångsmatlåda eller mugg även erbjuda återanvändbara alternativ. Syftet med det nya kravet är att minska miljöpåverkan från
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-12-07

  • 8. Rapportera

    Detta avsnitt ger dig som livsmedelsinspektör förståelse för vikten av att rapportera in utbrottsutredningen till Livsmedelsverket, och att det även ibland kan vara bra att skriva en sammanfattande
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26

  • Stort intresse för nordiskt toppmöte om matsvinn

    Pressmeddelande: Stort intresse för nordiskt toppmöte om matsvinn Den 26 april samlas experter, politiker och kungligheter i Stockholm för ett nordiskt toppmöte om matsvinn. Målet är att lära av
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2023-04-24

  • L 2023 nr 08 - Risker med mögel i frukt och grönt

    Senast granskad 2023-06-20

  • Faror i livsmedel

    Vissa livsmedel, råvaror och även en del tillverkningsprocesser kan innehålla eller skapa faror för konsumenten. Farorna kan vara biologiska, kemiska eller fysiska. Här kan du läsa mer om sådana
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-09-08