Söksida

Sökresultat

Hittade 2743 träffar på "måltider i sjukvården"

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • PM 2022 - Kartläggning av kemiska ämnen i FCM

    Kartläggning av kemiska ämnen i material avsedda att komma i kontakt med livsmedel (FCM) där harmoniserad EU-lagstiftning saknas. Reglering och klassificering av ämnena enligt kemikalielagst...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Oönskade ämnen, Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2022

  • L 2022 nr 20 - Kunskapsgenomgång av sötningsmedel

    I denna rapport har Livsmedelsverket gjort en kunskapssammanställning om, och i så fall hur, sötningsmedel skulle kunna ge oönskade effekter på tarmflora, mättnadskänsla, sötsug, energiintag...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Tillsatser, Undersökningar
    Utgivningsår : 2022

  • Nationella Amningskommittén

    Nationell samordning av spädbarnsnutrition och amning Livsmedelsverket är den myndighet i Sverige som har i uppdrag från regeringen att samordna det nationella arbetet inom amningsområdet.   Sedan
    Om oss - Senast granskad 2023-02-08

  • Vilka styrmedel fungerar för att påverka människors matvanor?

    Nyheter Mat och hälsa: Vilka styrmedel fungerar för att påverka människors matvanor? Ohälsosamma matvanor är en av de främsta orsakerna till ohälsa och för tidig död i Sverige. Så hur kan matvanorna
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2022-12-12

  • Upphandling och inköp av hållbara livsmedel, produkter och tjänster

    Upphandling och inköp är en nyckelfaktor för att skolmåltiden ska innehålla hållbara livsmedel och bidra till ett hållbart livsmedelssystem. Idag saknas både kunskap och tid för att kunna göra denna
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-05-23

  • Mikrobiologiska faror och indikatororganismer

    Nedan hittar du fakta om mikrobiologiska faror och indikatororganismer som kan vara aktuella att analysera i livsmedel, både i offentlig kontroll och i livsmedelsföretagens egen kontroll. Syftet är
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26

  • Huvudkontor livsmedelsverksamhet

    Denna inriktning i riskklassningsmodellen gäller anläggningar som i huvudsak styr livsmedelshantering på andra anläggningar/enheter i kedjan. I den standardiserade e-tjänsten för
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-06-01

  • Rutiner vid brister i trikinhantering

    Ta del av information om hur du ska ska agera när en företagare inte följer de trikinbeslut som Livsmedelsverket har fattat vid anläggningen.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-02-27

  • Nationell kontrollplanering i primärproduktionen 2023-2026

    Senast granskad 2023-01-13

  • IT- och informationssäkerhet för dricksvattenleverantörer (NIS)

    IT- och informationssäkerhet för dricksvattenleverantörer (NIS) Behovet av säkra system inom viktiga samhällsfunktioner ökar. På denna sida finns information om NIS-lagen och Livsmedelsverkets
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-09-05

  • Vitamin B12

    Vitamin B12, kobalamin, behövs bland annat för cellernas ämnesomsättning och för bildningen av blodkroppar. Det är också nödvändigt för nervsystemets funktion. Hur får vi i oss vitamin B12? Vitamin
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-04

  • En tredjedel av lunchen på äldreboenden blir matsvinn

    Pressmeddelande: En tredjedel av lunchen på äldreboenden blir matsvinn En tredjedel av lunchportionen på äldreboenden blir matsvinn. Undernäring är vanligt bland sköra äldre, därför är det
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2023-09-06

  • Lakebaserade fiskprodukter - Produktbeskrivning

    Nedan hittar du ett exempel på en produktbeskrivning av en lakebaserad fisk- och skaldjursprodukt, i här fallet skaldjursmix i lake. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt av för alla
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-12

  • Nyckelhålet – ord och definitioner

    Ta reda på vad orden egentligen betyder här. De flesta begrepp i Nyckelhålsreglerna definieras antingen i bilaga 1 till LIVSFS 2005:9 eller i annan lagstiftning. Några begrepp är definierade på andra
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-08-31

  • Livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper

    Vissa örter och kryddor innehåller ämnen som kan vara skadliga för hälsan i för höga doser. Därför finns regler som begränsar hur man får använda dessa örter eller kryddor och ämnen som ingår i dessa
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-04-06

  • Bedömning av fynd i kontrollen

    På den här sidan får du veta hur bedömningar av olika fynd i kontrollen kan göras. Beroende på fyndet finns det olika tillvägagångssätt och informationskällor att använda.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-06-29

  • Valbara aktiviteter i tidigare led

    Ta del av vilka av riskklassningsmodellens aktiviteter som kan anges för livsmedelsanläggningar med Tidigare led som huvudsaklig inriktning.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-05-30

  • Anvisning Myndighetsrapportering i primärproduktionen 2024

    Alla kontrollmyndigheter ska årligen rapportera information om sin kontrollverksamhet. Den här anvisningen gäller den kontroll som utförts under 2024 och ska rapporteras till Livsmedelsverket senast
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-12

  • Länksamling – Matsvinn i detaljhandeln.docx

    Senast granskad 2023-03-27

  • Samtalsmetodik och samtalstekniker

    Det finns olika slags samtal. Två typer som används i kontrollen är utredande samtal och vägledande samtal. I de professionella samtalen är olika tekniker användbara.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-11