Söksida

Sökresultat

Hittade 4134 träffar på "Blankett för rapportering av allergiska reaktioner mot livsmedel med misstänkt odeklarerat allergen"

  • Revisionsområden

    För att underlätta förberedelse, genomförande, rapportering och verifiering av en revision har Livsmedelsverket delat in lagstiftningens krav på den offentliga livsmedelskontrollen i olika
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-10
  • L 2021 nr 23 - Rapporterade misstänkta matförgiftningar 2020

    Denna rapport sammanställer och analyserar rapporter om matförgiftningar i Sverige under 2020.  I rapporten beskrivs hur många blir sjuka av maten, vilka de vanligaste smittämnena och livsme...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Smittskydd och hygien, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2021
  • Senap

    Senap – allergener att tänka på för företag Det finns olika sorters senapsfrö. Dessa används för att framställa senap. Allergi mot senapsfrö förekommer och det finns därför särskilda märkningskrav
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-31
  • Laboratoriets kontaktuppgifter för stöd, analysutbud och följesedlar

    På denna sida finns kontaktuppgifter till laboratorier som kan anlitas vid utbrottsutredningar.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-01-24
  • L 2021 nr 05 - Allergi och korsallergi mot nötter, frön, baljväxter, frukter och grönsaker

    Denna vetenskapliga kunskapsöversikt ersätter de allergibroschyrer som Livsmedelsverket tidigare gett ut om ”Soja, jordnöt och andra baljväxter”, ”Nötter och fröer” samt ”Frukt, grönsaker oc...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Allergi
    Utgivningsår : 2021
  • Rapportering av verksamheter från och med 2024

    Här beskriver vi förändringar i rapporteringen på verksamhetsnivå.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-29
  • Visselblåsning – rapportera om missförhållanden

    Visselblåsning – rapportera om missförhållanden Visselblåsarfunktionen är till för att rapportera missförhållanden på Livsmedelsverket eller oegentligheter, eller misstanke om sådana, begångna av
    Om oss - Senast granskad 2022-12-21
  • Glutenfria, laktosfria och andra "fri från"-livsmedel - företag

    Glutenfria, laktosfria och andra ”fri från”-livsmedel – bra att veta för företag Här får du veta vilka regler företag måste följa när det gäller ”fri från”-livsmedel och specialkost som är fri från
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-01-22
  • Allergi och överkänslighet - lättläst

    En del människor tål inte mat som andra kan äta utan problem. De som är allergiska eller överkänsliga mot mat kan till exempel få röda prickar, svårt att andas eller ont i magen. Här kan du läsa om
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-02-27
  • Lupin

    Lupin – allergener att tänka på för företag Lupin är en baljväxt liksom jordnöt och soja. Lupinmjöl används ibland i vissa bröd och bakverk. Det måste anges i ingrediensförteckningen om lupin ingår
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-18
  • 2024 - Regeringsuppdrag för insamling, hantering, registrering och rapportering av råvattendata, delrapport 1

    Livsmedelsverket och Sveriges geologiska undersökningar (SGU) har tagit fram ett förslag som ska förenkla dricksvattenleverantörernas administration. Myndigheterna föreslår ett nytt system f...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Dricksvatten, Regeringsuppdrag
    Utgivningsår : 2024
  • Beskrivning av aktiviteter för huvudkontor

    Ta del av beskrivningar av de aktiviteter som kan anges för livsmedelsverksamheter med huvudsaklig inriktning huvudkontor. Läs också kort om vilket kontrollbehov som gör att Livsmedelsverket har
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-22
  • Jordnötter

    Jordnötter – allergener att tänka på för företag Jordnöten är en baljväxt. Personer med allergi mot jordnötter kan reagera mycket allvarligt om de får i sig jordnöt. Därför finns det särskilda
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-31
  • Intyg om mottaget stöd_blankett

    Senast granskad 2022-02-17
  • Tillsatser - överkänslighet

    Tillsatser - överkänslighet Tillsatser är olika ämnen som kan tillsättas till mat för att till exempel öka hållbarheten eller förbättra konsistensen. Det är ovanligt att vara överkänslig mot
    E-nummer - Senast granskad 2023-08-15
  • L 2022 nr 21 - Effekter av utvecklingsarbetet i livsmedelskontrollen 2022, Slutrapport

    Livsmedelsverket fick 2017 i uppdrag av regeringen att genomföra en utvärdering av effekterna av myndighetens arbete med att utveckla livsmedelskontrollen för att göra den mer likvärdig över...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll, Regeringsuppdrag
    Utgivningsår : 2022
  • Revisionsprocessen

    Nyckeln till en verkningsfull revision av kontrollmyndigheter är ett systematiskt arbetssätt med förberedelse, genomförande, rapportering och verifiering av åtgärder.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-19