Söksida

Sökresultat

Hittade 2616 träffar på "m��ltider i sjukv��rden"

  • Sushi och sashimi - Flödesschema och processbeskrivning

    Ta del av exempel på ett flödesschema och en processbeskrivning för sushi och sashimi. Observera att det inte går att kopiera exemplet för alla produkter i sortimentet. Alla har sina unika
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-07-11
  • Bilaga 2 Rapporteringspunkter

    Alla kontrollmyndigheter ska årligen rapportera information om sin kontrollverksamhet. Den här anvisningen gäller den kontroll som utförts under 2024 och ska rapporteras till Livsmedelsverket senast
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-05-30
  • Operativt mål 19 - Opastöriserad mjölk

    Nedan finner du stödmaterial till operativt mål 19 – opastöriserad mjölk. Stödet innehåller information och frågor som är bra att ställa vid kontroll av att målet är uppfyllt.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-09-18
  • Kosttillskott

    På den här sidan hittar du fakta om kosttillskott och den lagstiftning som styr vad kosttillskott är och hur de kan användas. Du hittar dessutom mer information på de underliggande sidorna.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-06-29
  • Sockersaltad sill - Flödesschema och processbeskrivning

    Nedan hittar du exempel på ett flödesschema och en processbeskrivning för en sockersaltad sill lagd i en tunn sås (lag), här matjessill. Observera att det inte går att kopiera exemplen för alla
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-07-26
  • Norovirus

    Calicivirus, som orsakar vinterkräksjukan, kan delas in i två grupper, noro- och sapovirus. Norovirus är den vanligaste och presenteras mycket kort här.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26
  • Informationen får inte vilseleda

    Konsumenten får inte bli vilseledd av informationen om ett livsmedel. Varken hur livsmedlet presenteras i sin helhet eller hur bilderna på förpackningen ser ut får bidra till ett vilseledande intryck
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-03
  • Leverans av små mängder honung och andra biodlingsprodukter

    Ta del av vilka regler som gäller för biodlare som levererar små mängder honung och andra primärprodukter från biodlingen direkt till konsumenter.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-11-15
  • Syrabehandlad sill - Flödesschema och processbeskrivning

    Ta del av ett exempel på ett flödesschema och en processbeskrivning för en syrabehandlad sill lagd i en tjock sås, här senapssill. Det går inte att kopiera exemplen för alla sorters syrabehandlad
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-07-28
  • Transport

    Transport är ett viktigt led i hanteringen av livsmedel. Allt från råvaror till färdiglagad mat transporteras från leverantörer till olika verksamheter eller hushåll. I många fall rör det sig om
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-17
  • Operativt mål 4 - Fet fisk från Östersjön

    Ta del av stödmaterial till operativt mål 4 - fet fisk från Östersjön. Stödet innehåller information och frågor som är bra att ställa vid kontroll av att målet är uppfyllt.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-03
  • Hantering av avvikelser - Nyckelhålet

    Den som använder Nyckelhålsmärkningen har ett ansvar att följa reglerna. Myndigheten ska kontrollera att reglerna följs. Om en företagare bryter mot Nyckelhålsreglerna i sin märkning ska det bedömas
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-08-31
  • Operativt mål 11 - Spårbarhet ägg

    Nedan finner du stödmaterial till operativt mål 11 – spårbarhet ägg. Stödet innehåller information och frågor som är bra att ställa vid kontroll av att målet är uppfyllt.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-12-20
  • Mikrosvamp (jäst och mögel)

    Nedan beskriver vi egenskaper och användningsområde för analys av mikrosvamp (jäst- och mögelsvampar) som indikatororganismer.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-27
  • Beskrivning av aktiviteter för huvudkontor

    Ta del av beskrivningar av de aktiviteter som kan anges för livsmedelsverksamheter med huvudsaklig inriktning huvudkontor. Läs också kort om vilket kontrollbehov som gör att Livsmedelsverket har
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-22
  • PM 2023 - Målgruppsanalys av beslutsfattare inom dricksvatten- och avloppsområdet

    De som sitter i kommunfullmäktige, kommunstyrelsen och kommunala nämnder kan ibland behöva kunskapsstöd i olika sakfrågor. För att identifiera behovet har Nationella samordningsgruppen för d...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Dricksvatten
    Utgivningsår : 1
  • Riktvärden för kontrolltid

    Ta del av information om riktvärden för kontrolltid som kan användas vid planering av kontroll vid övergång från kontrolltid till kontrollfrekvens.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-26
  • Gränskontroll

    Nedan hittar du Livsmedelsverkets övergripande information om hur gränskontrollen fungerar.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-08-19
  • Kallrökt fisk - Produktbeskrivning

    Nedan följer ett exempel på en produktbeskrivning av kallrökt fisk, i det här fallet kallrökt fjällröding. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt av för alla sorters kallrökt fisk.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-10-20
  • Varmrökt fisk - Produktbeskrivning

    Nedan hittar du ett exempel på en produktbeskrivning av varmrökt fisk, i det här fallet varmrökt makrill. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt av för alla sorters varmrökt fisk. Varje
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-10-20