Söksida

De flesta kosttillskott som säljs i Sverige kan du som vuxen och frisk äta utan risk. Men det finns också kosttillskott som av olika anledningar kan vara skadliga. Det är därför viktigt att komma

Det här lagstiftningsområdet omfattar livsmedelstillsatser, aromer, enzymer, berikning, vitaminer och mineralämnen.

På den här sidan finner du beskrivningar av de aktiviteter i riskklassningsmodellen som kan anges för godkända livsmedelsverksamheter med huvudsaklig inriktning Tidigare led.

Officiell veterinär till flexibelt vikariat i Skåne i sommar 1102 1110 2024-04-05 2024-05-30 Är du veterinär och vill veta hur det är att arbeta med djurskydd och livsmedelssäkerhet i sommar? Vi

Nyhet livsmedelsimport: Ny gränskontrollstation i Gävle hamn Livsmedelsverket öppnar en ny gränskontrollstation i Gävle hamn mot slutet av augusti. Den nya gränskontrollstationen i Gävle hamn

Tillsatser - överkänslighet Tillsatser är olika ämnen som kan tillsättas till mat för att till exempel öka hållbarheten eller förbättra konsistensen. Det är ovanligt att vara överkänslig mot

Omräkningsfaktorer som används i Livsmedelsdatabasen Omräkningsfaktorer används för att räkna om näringsvärden mellan olika näringsämnen, till exempel för att beräkna energiinnehåll från

Nyhet för företag: Gränsvärde för PFAS i livsmedel EU-kommissionen har beslutat om gränsvärden för hur mycket PFAS det får finnas i bland annat kött, fisk, kräftor och ägg. Sedan 1 januari 2023 får

Husdjur i restaurang och livsmedelsbutik Hundar och andra husdjur ska inte vara i exempelvis restaurangkök eller andra ställen där livsmedelsföretag bereder, hanterar eller lagrar livsmedel. Däremot

Här hittar du information om restriktioner i exporten med anledning av djursjukdomsutbrott. Du får också veta var du ska söka om sjukdomar i intyg. Exportrestriktioner Vid djursjukdomsutbrott kan

För bestämmelser om foder i primärproduktionen hänvisas till Jordbruksverkets webbplats. På nedanstående länk finns vissa centrala EU-bestämmelser samt nationella regler på området Jordbruksverket,

Biomonitorering – övervakning av ämnen i kroppen För att Livsmedelsverket ska kunna arbeta med säker mat och bra matvanor är det viktigt att veta hur mycket av olika ämnen vi får i oss via maten.

Ansvaret för att kunna producera och leverera säkert dricksvatten oavsett läge ligger på respektive dricksvattenaktör. Eftersom varje verksamhet skiljer sig åt och har olika förutsättningar, behöver

Ett urval vanligt förekommande ord i handboken som behövde förklaras

Inom kontrollområdet ”material i kontakt med livsmedel” ska endast köksredskap i plast av polyamid eller melamin gränskontrolleras.

Mer rörelse i vardagen! Rör på dig minst 30 minuter varje dag! Ta till exempel raska promenader och minska stillasittandet genom att ta korta aktiva pauser. Hitta ditt sätt - tips för att få det att

På den här sidan hittar du fakta om hur du i praktiken förbereder och genomför provtagning i offentlig kontroll.

Matvanor och sjukdom Många av de vanligaste sjukdomarna i Sverige idag är kroniska sjukdomar, såsom hjärt- och kärlsjukdom, diabetes typ 2 samt cancer. Dessa sjukdomar smittar inte. Hur stor risken