Söksida

Nyhet för företag: Nya föreskrifter om kosttillskott Den 1 juli träder nya föreskrifter om kosttillskott ikraft. De nya föreskrifterna innebär inga ändringar i sak, utan är en uppdatering av

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Armenien. Allmän information om export till Armenien En anläggning som redan är auktoriserad och registrerad av annat

Livsmedelsverket är nationellt referenslaboratorium för Escherichia coli vilket inkluderar både generisk E. coli och sjukdomsframkallande E. coli så som ehec (för mer information se: Ehec (

Nyhet för livsmedelsföretag: Samlad information till företag om nya riskklassningen Undrar du hur mycket kontroll ditt företag kommer att få enligt den nya riskklassningsmodellen? Nu finns en

Nyheter för företag: Anmäl dig till Vildsvinsdagarna 5-6 december Den 5-6 december anordnas Vildsvinsdagarna i Skaraborg. På programmet står information om afrikansk svinpest, kommande föreskrifter

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Thailand. Ansvarig myndighet i Thailand Myndigheten Department of Livestock Development (DLD) är ansvarig för import

Vildsvinskött För dig som jagar vildsvin är det en del att tänka på. Vildsvinskött ska hanteras på ett hygieniskt sätt eftersom de kan bära på exempelvis bakterier, virus och parasiter. Laboratorier

Nyheter för företag: Påminnelse - anmäl dig till konferens om vildsvin 6 december Hanterar, säljer eller serverar du vildsvinskött? Då är vildsvinsdagarna i början av december något för dig. Anmäl

För tillfället finns det inga tillverkare av skyddade beteckningar i Sverige i kategori Färskt kött och slaktbiprodukter Godk.nr Namn Postadress Ort Namn på registrerad skyddad beteckning  78  

Här hittar du de exportintyg till Egypten som utfärdas lokalt på exportanläggningen. Ansvarig myndighet i Egypten Ansvarig myndighet för import av livsmedel i Egypten är the National Food Safety

Vintermöte 2022: ”Klimatet förändras, har ni råd att inte göra det?” Nyheter för företag: Boka 2 mars 2022 för Livsmedelsverkets Vintermöte Klimatförändringarna är här. De senaste åren har vi sett

Nyhet för företag: Gränsvärde för PFAS i livsmedel EU-kommissionen har beslutat om gränsvärden för hur mycket PFAS det får finnas i bland annat kött, fisk, kräftor och ägg. Sedan 1 januari 2023 får

Den här sidan riktar sig till dig som ska importera ekologiska livsmedel. Varje sändning med ekologiska livsmedel ska åtföljas av ett kontrollintyg (Certificate of Inspection - COI). Tänk på att du

Avgifter enligt EU:s kontrollförordning På denna sida finns information om avgifter för kontroll vid anläggningar vars huvudsakliga verksamhet är styckning, produktion från mjölk eller produktion

Förtydligande om vad som gäller för återtag Nyhet för företag: Förtydligande om vad som gäller för återtag Martin Lindblom För att skapa större likvärdighet inom kontrollen kommer Livsmedelsverket

Beslutsfattarens roll i den offentliga livsmedelskontrollen Den här kursen riktar sig till beslutsfattare inom livsmedelskontrollen. Kursen är gratis och riktar sig till chefer på central, regional

Från 1 januari 2024 måste företag som erbjuder mat eller dryck i engångsmatlåda eller mugg även erbjuda återanvändbara alternativ. Syftet med det nya kravet är att minska miljöpåverkan från

Trendstudie över akrylamidhalter i livsmedelsprodukter Livsmedelsverket följer systematiskt halterna av akrylamid i livsmedel som konsumeras i Sverige. Syftet är att utvärdera hur väl

Rökaromer – att tänka på för företag Rökning är en traditionell teknik för att öka livsmedels hållbarhet och ge önskad smak, färg och konsistens. Livsmedel som röks i rökaromer får till största del

Läkemedelsrester När djur varit sjuka och behandlats med läkemedel kan det finnas kvar små rester av läkemedlet i livsmedel som till exempel kött, mjölk och ägg. Livsmedelsverket är ett så kallat