Söksida

Systematisk felsökning vid dålig dricksvattenkvalitet Dåligt dricksvatten kan bero på olika saker. Vid problem med dricksvattenkvaliteten behöver du därför först hitta orsaken till problemet.

D-vitamin har många funktioner i kroppen. Vitaminet hjälper bland annat kroppen att bilda starka tänder och skelett. D-vitamin är ett av få vitaminer som du kan få för lite av. Här kan du läsa om hur

Ehec är en bakterie kan finnas i kött. Du kan bli sjuk om du äter mat som innehåller ehec. För att minska risken att få i dig bakterien ska du tvätta händerna noga när du lagar mat. Se också till att

Campylobacter finns främst i kycklingkött och det är därför viktigt att hantera kyckling på rätt sätt i köket. Var noga med hygienen, skilj rått kycklingkött från annan mat och genomstek alltid

Kan vanliga köksredskap vara giftiga? Inom EU har man upptäckt fall där skadliga ämnen från framför allt svarta köksredskap av polyamidplast, alltså nylon, läckt ut i mat. Dessa ämnen kan framkalla

Returpapper och kartong De flesta tycker att återvinning är bra och returpapper används alltmer. Men när det gäller returpapper i kontakt med mat får man bara använda papper som renats, och bara

Vad är bekämpningsmedel? Bekämpningsmedel används för att hindra att djur, växter eller mikroorganismer ska orsaka skada och besvär för människors hälsa eller egendom. Som bekämpningsmedel används

Egen förpackning eller mugg när du köper mat och dryck Att ta med egen förpackning som matlåda och mugg när du köper hämtmat och dryck från butiker, kaféer och restauranger kan vara ett bra sätt

Livsmedelsverkets nya föreskrifter om dricksvatten trädde i kraft den 1 januari 2023. Här samlas de vanligaste frågorna och svaren kring de nya föreskrifterna. Sidan uppdateras löpande med mer

Grilla maten försiktigt och undvik cigaretter och snus. Då minskar du risken för effekter på hälsan när det gäller PAH. Här får du veta mer om vad PAH är och hur de kan påverka kroppen. Vad är PAH?

Under senare år har mycket hänt när det gäller matförpackningar. Krav på längre hållbarhet har gjort att nya typer har tagits fram. De kallas ofta aktiva, smarta eller intelligenta och används

Nyhet för dricksvattenproducenter: Så påverkas Ukrainas dricksvattenförsörjning av kriget – ta del av erfarenheter Hur har Ukrainas dricksvattenförsörjning påverkats av pågående krig? Nu kan du ta

Nyheter för dricksvattenproducenter: Kraftsamling – politisk inriktning för Sveriges beredskap I veckan lade Försvarsberedningen fram sina förslag till hur politiken vill att totalförsvaret, med

Nyheter för dricksvattenproducenter: Förenklingsförslag: En nationell portal för all vatteninformation Livsmedelsverket och Sveriges geologiska undersökningar (SGU) har tagit fram ett förslag som

Anlägga brunn eller annan liten dricksvattenanläggning för privat bruk I Sverige finns det gott om vatten av varierande kvalitet. Men förutsättningarna för att få fram dricksvatten varierar ändå

Vattenprov och analys av dricksvattnet Du som har egen brunn eller annan liten dricksvattenanläggning för privat bruk bör regelbundet ta vattenprov och analysera ditt dricksvatten. Detta eftersom

Krisberedskap för dig med egen dricksvattenanläggning Du som har egen brunn eller annan liten dricksvattenanläggning för privat bruk behöver förbereda dig för krishändelser som påverkar din

Här finner du frågor och svar avseende den rapportering av olika data som Livsmedelsverket ska göra - och som dricksvattenproducenter ombeds bidra till - enligt både det gamla och det nya

Bittermandel Bittermandlar innehåller stora mängder av ämnen som bildar giftet vätecyanid. De ska därför inte ätas. Men små mängder bittermandel i bakverk går bra. Bittermandel ingår i recepten för

Bacillus cereus finns naturligt i vår omgivande miljö till exempel i jord och på växter. Därför kan den lätt hamna på de råvaror som vi använder i matlagning. Genom att hantera livsmedel på rätt sätt